Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Restavracija Slon 1552, Ljubljana

    Gostinski lokal v istoimenskem ljubljanskem hotelu
    21. julij 2015
    št. ogledov: 3831

    Restavracija Slon 1552
    Ljubljana, Nazorjev 5

    Smerokaz

    v strogem središču Ljubljane, nasproti Name in nedaleč od tromostovja

    Kontakt

    ■ tel. 01 470 1181
    sales@hotelslon.com

    Odprto

    NON STOP, od 11. do 23. ure

    Kuhinja

    posodobljene tradicionalne, slovenske in hotelske jedi; gl. jedilni list s cenami; dnevna ponudba s cenami

    Ocene

    Nedelo, januar 2016 (3,5/6)

    Izvlečki iz ocen

    »... Raviol je bil s pistacijami. Ki, četudi jih pomešamo s skuto, lahko dajo le suh nadev. Za prilogo so bila račja jetra. Ki, čeprav so mehka in sočna, potrebujejo naravno omako. Čez vse to pa je bil grob posip iz pistacij in – baje – fižola tonka... Še dobro, da je bil le en (!) raviol), a škoda, da so bila tako lepa jetra... Pomanjkanje maziv pa niti ni bilo največji problem našega obiska v Slonu 1552, ki ima sicer na steni tudi jedilni list iz leta 1859. Jedi, stare in nove, preproste in kompleksne, à la carte in degustacijske, so bile namreč vse po vrsti – neizrazite! V glavnem jim je zmanjkalo le soli, prevečkrat tudi pike na i. Proti temu pa ne pomaga ne solnica ne še tako dobro oljčno olje kot Lisjakovo, ki že dolgo ni tako sveže in pikantno dišalo. To pa hkrati pomeni, da Slonov problem le ni tako velik. Pravzaprav na vsakem krožniku manjka le nekaj. Predvsem gre za izvedbo, dokončanje...« 

    Vinska karta

    64 vpisov in brez pretiravanja s pribitki; 20 vin stalno na kozarec; hišna vinarja sta Četrtič in Jakončič, priljubljeni pa so tudi Kupljen, Batič in Jermann; gl. vinska karta s cenami

    Cene

    hladne predjedi 4–10, juhe 3–4, tople predjedi 9–18, glavne jedi 15–26, sladice 4–5; 4-hodni degustacijski meni 28–33 evrov

    Drugo

    hotel Slon 

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.770
    receptov