Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Restavracija Sklejca hotel Diana, Murska Sobota

Gostinski lokal v hotelu Diana sredi Murske Sobote
22. januar 2013
št. ogledov: 2696

Restavracija Sklejca
Slovenska ulica 52, Murska Sobota

Smerokaz

v hotelu Diana sredi mesta

Kontakt

■ tel. 02 514 12 40
info@hotel-diana.si

Odprto

NON STOP, vsak dan od 7. do 21. ure

Kuhinja

prekmurske jedi in testenine

Ocene

Nedelo, oktober 2012 (2,5/6)

Izvlečki iz ocen

»... Prekmurska bržola, goveja, v paprični omaki, s šampinjoni in klobaso, je že stara Dianina jed, ki se je spominjamo še iz Časarjevih časov. A zdaj so časi drugačni in če klobasa ves krožnik še vedno uspe narediti drugačen in zanimiv, bi druge sestavine potrebovale več pozornosti. Meso bi moralo biti bolj sočno, šampinjoni ne iz slanice, paradižnik pa ne zvit v rozeto... Nasploh, Sklejca je v ambientu, ki bi potreboval osvežitve, sicer restavracija, a v ponudbi bolj bistro, celo gostilna. Preprost (in bel) krožnik, toda ne mrzel, temveč ogret, bi dal čisto drugačen okus; tudi gorčičnim zvitkom s (spet) paprično omako (madžarski vpliv, ki pa se ne odrazi pekoče), pa še dödölom, v klasični čebulno-smetanovi izvedbi in lončeni skledi, bi bilo bolj domače...«

Cene

hladne predjedi 6,50 do 7,90, juhe 2,20 do 5,50, tople predjedi 3,50 do 8,40, glavne jedi 6,30 do 12,90, sladice 2 do 2,80; 4-hodni degustacijski meni 15, 6-hodni 19 evrov

vinska karta
vinski list je v pripravi, vinska vitrina pa v sosednji sobi; komaj smo našli eno steklenico, pa še ta je bila le za sladico; vseeno so naknadno prešteli 15 različnih etiket, v glavnem od hišnih vinarjev, Radgonskih goric, Kapele in P&F Jeruzalem Ormož, od Prekmurcev sta zraven še Marof in Vina Gjerkeš; na kozarec le iz litrskih steklenic

Drugo

prenočišča

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki