Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Restavracija Pristan

Gostinski lokal na Viru pri Domžalah
04. september 2005
št. ogledov: 5791

Restavracija Pristan
Šaranovičeva 18, Vir pri Domžalah

Smerokaz

po stari cesti iz Domžal proti Mariboru, le streljaj iz Domžal, na levi strani ceste

Kontakt

■ tel. 01 721 12 6
info@restavracija-pristan.si

Odprto

od torka do četrtka od 11. do 22. ure; petek in sobota od 11. do 23. ure; nedelja od 12. do 16. ure

Zaprto

ponedeljek

Kuhinja

ribje in mesne jedi; gl. jedilni list s cenami; tudi pod čripnjo ali pokrovom (peka); lava steak

Ocene

Mladina, junij 2012 (3/5)

Izvlečki iz ocen

»... Pristaniški delavci na Viru so se odločili, da bo glavni vir ugodja njihovih gostov pod peko (zmenimo se, da bomo od zdaj pisali po slovensko: pod črepnjo) pripravljena riba. V ta namen te glas po telefonu že pri rezervaciji povpraša, katero vrsto ribe naj pokrijejo z debelim železnim pokrovom in posujejo z žerjavico. In če boš sledil zgledu Konzumove ekspedicije in z navedenega seznama rib izbral kovača, se ti bo res dobro godilo: riba je bila pečena na ck (naj pojasnim: bila je skoz in skoz prepečena, na gornji strani z rahlo hrustljavo kožo, pod njo pa sočna in mehka) ... Vse skupaj je bilo odeto v rahlo dimasto aromo, ki je ni moč ponarediti v električnih pečicah. Drugi highlight, zavoljo katerega se je splačalo privezati v Pristanu, je bil golaž iz hobotnice ...«

Cene

zamizni privez v pridomžalskem Pristanu vas bo ob popolni prehranski oskrbi stal okrog 40 evrov

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki