Prijava

Restavracija Novi svet pri Stolnici, Maribor

Gostinski lokal v Mariboru
16. marec 2013
št. ogledov: 2021

Restavracija Novi svet pri Stolnici
Slomškov trg 5, Maribor

Smerokaz

v središču mesta, ob Stolnici in SNG

Kontakti

■ tel. 02 250 04 86
novi-svet@triera.net 

odprto

NON STOP, od ponedeljka do četrtka od 10. in 23. ure; petek od 10. do 24. ure; sobota od 11. do 24. ure; nedelja, prazniki od 11. do 18. ure (pozimi), nedelje od 11. do 21. ure (poleti)

Kuhinja

morska dalmatinska kuhinja; ponudba 

ocene

Nedelo, september 2010 (3,5/6)

Izvlečki iz ocen

»...Toda ribja juha v Novem svetu ni s curryjem le zaradi lepšega, temveč jo poješ, z lignji, tremi vrstami rib in dvema školjkama vred, tako, da si ves rumen okrog ust. Škamp, ki ni le za okras plaval v juhi, saj je bil jadransko sladek je zadišal kot bi bila v Kvarnerju. Ker so bile bele ribe prevelike, bi si kje drugje že moral naročiti zrezek, v Novem svetu pa ribe, na srečo, ne plavajo le globoko. Šele takrat, ko ima gostilna na gradelah sveže skuše, se lahko imenuje za morsko gostilno! Vse druge so le slabi ponaredki. Pri vseh drugih nikoli ne veš, kdaj te okrog prinesejo in kdaj se jim ne da... Tukaj pa sem kuharju gledal pod prste, kako se je potil ob vročem žaru, kako je na gradelah nastavil višino, kako je očistil rešetko, kako je ribo obrnil...«

Cene

hladne predjedi 6,50 do 12, juhe 2,50 do 6, tople predjedi 6,50 do 11, 50, glavne jedi 4,50 do 22, sladice 2,50 do 5,50 evra 

Vinska karta

Dveri pax, Verus, Santomas; gl. vinski list

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.451 receptov
Moja kuharica