Prijava

Restavracija Most

Gostinski lokal v Ljubljani
28. november 2012
št. ogledov: 1671

Restavracija Most
Petkovškovo nabrežje 21, Ljubljana

Smerokaz

ob Mesarskem mostu nasproti tržnice

Kontakt

■ tel. 01 232 81 83
most@t-2.net

Odprto

NON STOP, od ponedeljka do sobote od 11. do 23. ure, nedelja od 11. do 22. ure

Kuhinja

internacionalizirana slovenska kuhinja; gl. jedilni list

Vina

vina so primerno hlajena, steklenic ne skrivajo, izbor, v vinski karti sicer brez podrobnosti, je dovolj pester, da se turistom pohvali z vinsko deželo. Število vinskih etiket: 50; najbolj priljubljeni vinarji: Klinec (v razdelku Biološka pridelava), Jakončič, Brič, Pasji Rep, Dveri Pax. Pribitek na ceno: rumena rebula Ščurek 23, pri vinarju 8,40 evra; gl. vinska karta

Ocene

Nedelo, avgust 2012 (3,5/6)

Izvlečki iz ocen

»...Ko jurčki, opečeni, obdržijo obliko, svežino in vonj, to ni klasika. Kdor takšnih ne zna postaviti na mizo, jih ne bi smel niti pripravljati. Tudi casarecce, po dolgem zviti rezanci. Pravo razmerje pravočasnega pristavljanja lonca majhnih sip na štedilnik in sprotnega osveževanja s čebulo in paradižnikom, iz česar je nastala gostljata morsko-poletna omaka, v kateri je čebula hrustala v molu, sipice pa na (po)molu. Še rožmarin je dobil svoj del vloge, le kuhar je pozabil, da je potrebno za sveže pripravljeno rižoto krožnik vseeno pogreti. Če bi bilo tudi meso piščančjih prsi – polnjenih z mladim sirom, jurčki in kraško panceto, z idrijskimi žlikrofi in smetanovo omako – sočno, bi bilo, priznam, že preveč. Most je vendarle ”le” domača slovenska gostilna sredi glavnega mesta! Prideš lačen, greš sit ...«

Cene

hladne predjedi 8 do 10, juhe 3 do 4,50, tople predjedi 7 do 16, glavne jedi 9 do 24, sladice 3,80 do 6 evrov; degustacijski meni 22 (3 hodi) in 38 evrov (4 hodi)

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu 

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.445 receptov
Moja kuharica