Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Restavracija Medana, Ljubljana

    Gostinski lokal v Ljubljani
    22. januar 2013
    št. ogledov: 1617

    Restavracija Medana
    Cesta v Mestni log 3, Ljubljana

    Smerokaz

    poslovni center Murgle (Trnovska vrata)

    Kontakt

    ■ tel. 01 283 21 37
    maliceinkosila@restavracija-medana.si

    Odprto

    od ponedeljka do petka od 7.15 do 15.00 ure

    Zaprto

    sobota, nedelja, prazniki

    Kuhinja

    urbana briška kuhinja, torej tudi furlanska, italijanska in sredozemska; gl. jedilni list

    Ocene

    Nedelo, januar 2009 (3/6)

    Izvlečki iz ocen

    »...V Medani, tisti urbani, iz Murgel, v Trnovskih vratih, pripravljajo preproste jedi, ki pa dišijo. To ni nobena visoka kuhinja, to niso jedi s podpisom, je pa zato slika na krožniku dopadljiva, lepša kot pri konkurenci, kdorkoli to že je, jedi so vroče, sestavine izbrane, končano je sproti, četudi že pripravljeno. Pa kaj, če kuharji niso prebrali jedilnega lista, na katerem so obljube večje in drugačne, kot jih uresničujejo oni. Svinjska ribica je bila nadevana s suhimi figami. Spet je bila boljši del omaka, tokrat, seveda, svetla, meso je bilo dovolj pazljivo opečeno, da se ni izsušilo, pršut in rožmarin sta se zraven rinila brez potrebe, obljubljenega maslenega krompirja in zelenjavnega šopka ni bilo, pač pa le enaki prilogi kot na drugem krožniku...«

    Cene

    opisano kosilo za dva je stalo 77,90 evra; hladne predjedi 5 do 6, juhe 3,50, tople predjedi 5 do 8, glavne jedi 15 do 20, sladice 3,50 evra 

    vinska kartab
    beli pinot Dušana Kristančiča je dišal tako kot stolpiči avokada in bučk, in njegov cabernet sauvignon je poudaril okus divjačine, četudi se je kopala v teranu

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.925
    receptov