Restavracija Medana Cesta v Mestni log 3, Ljubljana
Smerokaz
poslovni center Murgle (Trnovska vrata)
Kontakt
■ tel. 01 283 21 37
■
maliceinkosila@restavracija-medana.si
Odprto
od ponedeljka do petka od 7.15 do 15.00 ure
Zaprto
sobota, nedelja, prazniki
Kuhinja
urbana briška kuhinja, torej tudi furlanska, italijanska in sredozemska; gl.
jedilni list
Ocene
Nedelo, januar 2009 (
3/6)
Izvlečki iz ocen
»...V Medani, tisti urbani, iz Murgel, v Trnovskih vratih, pripravljajo preproste jedi, ki pa dišijo. To ni nobena visoka kuhinja, to niso jedi s podpisom, je pa zato slika na krožniku dopadljiva, lepša kot pri konkurenci, kdorkoli to že je, jedi so vroče, sestavine izbrane, končano je sproti, četudi že pripravljeno. Pa kaj, če kuharji niso prebrali jedilnega lista, na katerem so obljube večje in drugačne, kot jih uresničujejo oni. Svinjska ribica je bila nadevana s suhimi figami. Spet je bila boljši del omaka, tokrat, seveda, svetla, meso je bilo dovolj pazljivo opečeno, da se ni izsušilo, pršut in rožmarin sta se zraven rinila brez potrebe, obljubljenega maslenega krompirja in zelenjavnega šopka ni bilo, pač pa le enaki prilogi kot na drugem krožniku...«
Cene
opisano kosilo za dva je stalo 77,90 evra; hladne predjedi 5 do 6, juhe 3,50, tople predjedi 5 do 8, glavne jedi 15 do 20, sladice 3,50 evra
vinska kartab
beli pinot Dušana Kristančiča je dišal tako kot stolpiči avokada in bučk, in njegov cabernet sauvignon je poudaril okus divjačine, četudi se je kopala v teranu
Spletne povezave
■
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo
najboljših slovenskih gostilna■ abecedno
krajevno kazalo slovenskih gostilna
■
100 najboljših restavracij na svetu
