Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Restavracija in vinoteka Brič, Dekani

    Gostinski lokal v Dekanih
    20. januar 2005
    št. ogledov: 5901

    Restavracija in vinoteka Brič
    6271 Dekani, Dekani 3b 

    Smerokaz

    tik pred ankaranskim križiščem (Bivij), na levi strani ob stari cesti med Črnim kalom in Koprom

    Kontakt

    ■ 05 658 05 27; 040 745 804
    vina.bric@kemiplas.si

    Odprto

    NON STOP, od 11. do 23. ure

    Kuhinja

    ribja, sredozemska

    Dodatna ponudba

    vinoteka

    Ocene

    Nedelo, december 2011 (3,5/6); Mladina, 2007 (4/5); Nedelo, 2005 (kuhinja 2/5); Večer, 2004 (kuhinja 4/6)

    Izvlečki iz ocen

    ■ »...Da pa tudi tartufi niso vsega zmožni, je dokazala morska omaka čez fuže, s paradižnikom, bučkami in rukolo za barvo ter škampi, lignji, pedoči in majhnimi ladinkami za okus, ki jih je suvereno premagala. V Briču nimajo le velikih krožnikov, sveže rukole in sočnih limon. Če temu dodamo še obetajoč začetek (granatno jabolko na brancinovem karpaču, rukola pod mariniranimi rezinami hobotnice in bučke s kozicami) in sladek zaključek (kakijeva rezina), ob Bričevih buteljkah po enaki ceni v restavraciji in za domov, potem ni le hitra in jezična postrežba razlog, da boste v Briču jedli – če boste dobili prosto mizo – celo za tri in pol sončka....« (Nedelo, 2011)
    ■ »... V Briču lahko mesojedim ustrežejo s spodobnim scenosledom suhih mesnin, bledo govejo juho in biftkom, ki presega občeslovenska merila, in če je strniti vtise, bi rekli, da koprsko-tržaška prehranjevalnica zasigurno prednjači v svojskem razredu oštarij, ki se ne zaprejo niti en dan v tednu...« (Mladina, 2007)
    ■ »... Morda smo jih obiskali na slab dan, morda je kuhal drugi kuhar (o tem smo že pisali pred tednom dni). Kakorkoli že, preveč zelo osnovnih pomanjkljivosti je bilo, da bi jim kljub najboljši volji lahko dali boljšo oceno. Bi pa kuharjem in osebju vsake toliko časa priporočil, da sami pojedo tisto, kar pripravljajo...« (Nedelo, 2005)
    ■ »...družinska domačnost, toplina; cene vin; visoki standard morskih jedi, kakovostnih sestavin, pri katerih se izogibajo morske konfekcije, značilne za številne obmorske in še bolj kontinentalne gostilne; urejenost...« (Večer, 2004)

    Cene

    v Briču bodo le najbolj zagrizeni pustili več od 40 € na osebo (2007)

    Vinska karta

    odprto belo in refošk hiše Brič, a tudi buteljke, ki jih strežejo po kozarcih ali vrčkih

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.783
    receptov