Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Restavracija Grm

    Eden (naj)boljših gostinskih lokalov v Sloveniji
    11. maj 2005
    št. ogledov: 3472

    Grm
    , restavracija
    1000 Ljubljana, Jamova 23a 

    Smerokaz

    z Viča proti centru (ali obratno) se peljemo po Jamovi cesti in oprezamo za oznakami

    Kontakt

    01 425 25 00
    grm.restavracija@siol.net 

    Odprto

    od ponedeljka do sobote, od 12. do 22. ure

    Zaprto

    nedelje, prazniki

    Kuhinja

    slovenska; ribja

    Dodatna ponudba

    sprehod po Plečnikovi Ljubljani na Trnovskem pristanu ocene 
    Nedelo, 2008 (kuhinja 4/5); Nedelo, 2004 (kuhinja 4/5); Nedelo, 2001 (kuhinja 4/5)

    Izvlečki iz ocen

    ■ »... Tomaž Grm že več kot desetletje uspešno zadovoljuje potrebe dobrojedcev in izbranih družb. Je odličen kuhar širokih pogledov, saj je jedilni list kratek (sveže sestavine!), kljub temu pa dopušča izbiro med razlikami. Treba je vedeti, da je gospod Grm kar precej časa delal na Norveškem, ki je eno najbolj bleščečih domovanj nove visoke kulinarike. Tam se je naučil številnih enkratnih prijemov, ki jih s pridom uporablja v svoji restavraciji. Če pa to pomešamo z italijanskimi in dalmatinskimi morskimi vplivi, dobimo odlično kombinacijo!... Svoj sloves odlične restavracije so spet upravičili. Enostavni krožniki preprostih okusov in izbornih materialov bodo navdušili vsakega jedca. Odlične ribe prevladujejo, vendar so tudi druge jedi izjemno okusne. Če ga pri hladnih predjedeh ne bi preveč lomili, bi bila ocena še višja...« (Nedelo, 2008)
    ■ »...Čeprav Grm velja za izjemno restavracijo za hitra, a visokokakovostna kosila, tudi njihov meni à la carte ni od muh. Pravzaprav je zelo dober, čeprav ga včasih malce polomijo. Sicer pa: kdor dela – greši. Obisk priporočam...« (Nedelo, 2004)

    Opomba

    Izbor najboljših gostinskih lokalov v Sloveniji smo v uredništvu Gurmana pripravili za Kuharsko enciklopedijo, Založbe Modrijan.

    Spletne povezave

    Najboljše gostilne v Sloveniji 

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.124
    receptov