Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Restavracija Aviator, Sečovlje

    Gostinski lokal na Promorskem
    24. december 2015
    št. ogledov: 1224

    Restavracija Aviator
    Sečovlje 19, Portorož

    Smerokaz

    na portoroškem letališču

    Kontakt

    ■ tel. 05 992 90 04
    info@aviator-portoroz.restaurant

    Odprto

    NON STOP, vsak dan od 8. do 22. ure

    Kuhinja

    ribje jedi

    Ocene

    Mladina, april 2017 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »...malo pa tudi z res natančno skuhano zelenjavo (divji šparglji, brokolijeva krema in druge reči so kar sijale v sveži zelenosti) in zanimivimi, za ta konec nenavadnimi kombinacijami jedi. Te so lahko bolj (file bele ribe, premazan z močno redukcijo škampovih glav in luščin, obložen z repki kraljevih kozic in zavit v vlečeno testo ter spečen, je bil idejno in izvedbeno izjemen; prav tako pašteta iz gosjih jeter, postrežena na v soku rdeče pese mariniranem jabolku) ali manj (rižota z bučo, sušenim korenjem, mocarelo in rezinami govedine je bila sladkobno enodimenzionalna) posrečene, a nikakor ne dolgočasne. Še najbližje sredinski klasiki smo prišli z dobro, močno, a dovolj elegantno domačo črno pašto s hobotnico in škampi, pa s še rahlo gumasto pečeno hobotnico s kaprami, baziliko in belim vinom ter malo preveč pečenim stejkom črnega angusa...«

    Cene

    predjedi 7,9 (pršut) – 11,9 (črni rezanci); glavne jedi 14,9 (hobotnica) – 21,9 (riba v vlečenem testu, angus); sladice po 4,9 evra

    Vinska karta

    na policah in v vitrinah je kar nekaj vin, a jim v resnici potem komajda uspe najti kakšno buteljko malvazije

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.124
    receptov