Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Pizzeria ristorante Bufalaf, Medno

    Gostinski lokal v Mednem
    19. april 2011
    št. ogledov: 1844

    Pizzeria ristorante Bufalaf
    Medno 54, Ljubljana-Šentvid

    Smerokaz

    v Hotelu Medno, na cesti med Ljubljano in Medvodami

    Kontakt

    tel. 05 992 42 65

    Odprto

    od torka do četrtka od 12. do 22. ure; od petka do nedelje od 12. do 23. ure

    Zaprto

    ponedeljek

    Kuhinja

    napolitanska; tudi pice iz krušne peči

    Ocene

    Mladina, oktober 2014 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    ■ »... posebne omembe pa sta vredna tanko in hrustljavo (pa ne pretrdo) testo z velikimi luknjami ob robu ter popolnoma frišna in neprekosljivo kremasta in sladka mocarela. Na hrbtu smo ležali tudi med mletjem mocarele v vozičku, kot se imenuje hrustljavo ocvrt mini sendviček, v katerem se med dve rezini kruha vstavljena mocarela najprej lepo stali, nato pa zabavno vleče. In že smo odobravajoče godli naprej, kaj drugega nam ob kolekciji testenin niti ni preostalo. Pravoverna, svilnato-sočna in lepo opoprana karbonara; drobni mehki njoki, vloženi v nedolžno bazilično-paradižnikovo salso; zanimiva, sočna in dišeča kombinacija raznoobličnih kratkih testenin, krompirja in dimljene mocarele; pa špageti alla nerano z na maslu popečenimi bučkami, odišavljeni z baziliko in meto ter okronani z dimljeno skamorco...« 

    Cene

    pice in pašte v priljubljanskem neapeljskem zatočišču stanejo od 6 do 7 evrov

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.922
    receptov