Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Pivohram Golar, Gornja Radgona

    Gostinski lokal v Gornji Radgoni
    17. avgust 2015
    št. ogledov: 3938

    Pivohram Golnar
    Jurkovičeva 29, 9250 Gornja Radgona

    Smerokaz

    ob vinski kleti Radgonske gorice, sredi mesta

    Kontakt

    ■ tel. 0838 33 332
    pivo@pivohram.si

    Odprto

    od torka do četrtka od 10. do 23. ure; petek in sobota od 10. do 01. ure; nedelja od 9. do 23. ure

    Zaprto

    ponedeljek

    Kuhinja

    ambiciozni pivski prigrizki in burgerji; gl. jedilni list

    Ocene

    Nedelo, april 2016 (3,5/6)

    Izvlečki iz ocen

    »... Perutničke so ocvrte v panadi iz bučnic in koruznih kosmičev, v pivu deetz s citrusi je dvojec izkoščičenih piščančjih krač, na žaru in v pivskem testu, svinjska rebrca, ki se jim tukaj reče, seveda, spare ribs, pa imajo ob zelenjavi še rženo lepinjo... Langaš je dober, saj je Golar ob Muri, in rebrca so premalo zapečena, kruh pa zažgan, saj nismo v Ameriki. Namreč, meso se lepo ločuje od kosti in v njem je dovolj sočnosti, toda ni tudi želenega nadokusa. Gre za kombinacijo počasnega (dolgega) pečenja (bolj kuhanja) in hitrega za-pečenja. Ko rebrca zmorejo kombinacijo umami glazure in razpadajoče sredice, so specialiteta, sicer pa le pivska spremljava... Nataknjeni pujs se imenuje svinjska vratovina, katere posebnost pa ni pikantnost, temveč priloga, ki sicer ni rižota, a je dober zelenjavni riž... Saj je celo tiramisu ob radgonskem mostu – piramisu. Pivo je namesto kave, slad v prahu namesto kakava, maskarpone pa je ta pravi, da je rezultat vreden ponovitve...»

    Vina

    med 56 pivi lastne pivovarne Bevog se najde prostor za dve penini sosednje kleti penečih vin

    Cene

    hladne predjedi 3,50–3,90; burgerji 5,90–8,90; glavne jedi 7,90–23,90; sladice 3,50–4 evre

    Drugo

    svojo zelo (pri)znano pivovarno so preselili na avstrijsko stran Mure povezave
    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.783
    receptov