Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Oštarija Petrinka

    Gostinski lokal v ljubljani
    29. april 2011
    št. ogledov: 7281

    Oštarija Petrinka
    Štihova 14, Ljubljana

    Smerokaz

    v ljubljanski Zeleni jami, spalnem naselju nasproti železniške postaje, če gledate v smeri Kamniških Alp

    Kontakt

    ■ tel. 01 431 31 28
    ostarija.petrinka@siol.net

    Odprto

    od ponedeljka do petka od 10. do 21. ure; sobota od 11. do 17. ure

    Zaprto

    nedelja

    Kuhinja

    gl. jedilni list s cenami; steaki s cenami; dnevna ponudba malic in kosil s cenami

    Ocene

    Mladina, april 2013 (2/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... saj je z jedmi, ki smo jih izbrali s seznama malic, Petrinka spet začela kazati svoj površni obraz: iz razkuhanih idrijskih žlikrofov je uhajalo polnilo, po njih polita vrečkasta gobova omaka pa ni ravno pripomogla k všečnosti. Razkuhani so bili tudi peresniki, opremljeni s šolskokuhinjsko omako iz teletine in korenja ter potreseni z – če je bila res dimljena, je bila zelo narahlo – dimljeno rikoto. Rižota s treviškim radičem in na hitro popečenimi kosi bučke je bila vodena ... Krona Petrinkine ponudbe naj bi bil nabor z močnimi omakami prelitih in po ameriških zveznih državah poimenovanih steakov. Tisti, ki nosi ime po Alabami, je bil odrezan od pljučnega fileja in je z velikostjo in lepo pečeno zunanjostjo obljubljal veliko, a je bil gumast, predvsem pa je bilo pametno, da smo omako – obilno odmerjeno sladkasto goščo z nekaj trakci paprike – naročili v posebni posodi. ...«

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.761
    receptov