Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Okrepčevalnica Podkorito, Dolenja Trebuša, Slap ob Idrijci

Gostinski lokal v Dolenji Trebuši
05. september 2012
št. ogledov: 2546

Okrepčevalnica Podkorito
5283 Slap ob Idrijci, Dolenja Trebuša 12

Smerokaz

Podkorito zlahka najdemo ob cesti med Idrijo in Mostom na Soči

Kontakt

■ tel. 05 380 50 45; 031 820 594
podkorito@siol.net odprto 
nedoločljiv delovni čas 

Kuhinja

gl. ocena; številne specialitete spečejo v domači peči; ribičem spečejo ulovljene postrvi

Ocene

Mladina, 2007 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»... Če bi se s komisijo strinjali glede kruha in specialne ocvirkovce, v kateri je čebula za okus, ocvirki zaradi lepšega, pršut pa zato, ker ga je avtorica prvič ponevedoma vstavila in se ji je reč dopadla, bi vseeno pripomnili, da se nas je bolj od nagrajenega želodca dotaknil domači zašink. Sicer pa old skool prijemom šefa, ki goveji juhi kot kaka stara mama nakloni špric mezge, ki lahko ob petih popoldan priloži sočno in okusno svinjsko pečenko ter jagnečjo vratovino, ki žlikrofe zaliva z omako iz goveje juhe in ki zna hrustljavo zapeči postrv, da ni mastna, suha ali sluzasta, povečini ni oporekati... Ko bi si le nabavil kak toaster ali opekač in tam grel ocvirkovco, mikrovalovko pa podaril kateremu izmed naprednejših gostincev, da se ne primeri najhuje...«

Cene

v Podkoritu smo se hladili za nekaj čez 20 € po osebi

Vinska karta

odprt vipavski sauvignon in rdeče ter spodoben refošk

Drugo

gostilna od leta 1880

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki