Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Okrepčevalnica Pod korito

Eden od (naj)boljših gostinskih lokalov v Sloveniji
09. marec 2005
št. ogledov: 5403

5283 Slap ob Idrijci, Dolenja Trebuša 12 

Smerokaz

Podkorito zlahka najdemo ob cesti med Idrijo in Mostom na Soči

Kontakt

05 380 50 45; 031 820 594

Odprto

od srede do nedelje od 10. do 23. ure

Zaprto

ponedeljek, torek

Kuhinja

slovenska; kruh in ocvirkovca iz domače peči; sušene mesnine, pečenke, jagenjčki in kozlički z žlikrofi, postrvi z žara ali iz koruze, pozimi mulce in jota, biskviti

Ocene

Mladina, 2007 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»... Če bi se s komisijo strinjali glede kruha in specialne ocvirkovce, v kateri je čebula za okus, ocvirki zaradi lepšega, pršut pa zato, ker ga je avtorica prvič ponevedoma vstavila in se ji je reč dopadla, bi vseeno pripomnili, da se nas je bolj od nagrajenega želodca dotaknil domači zašink. Sicer pa old skool prijemom šefa, ki goveji juhi kot kaka stara mama nakloni špric mezge, ki lahko ob petih popoldan priloži sočno in okusno svinjsko pečenko ter jagnečjo vratovino, ki žlikrofe zaliva z omako iz goveje juhe in ki zna hrustljavo zapeči postrv, da ni mastna, suha ali sluzasta, povečini ni oporekati... Ko bi si le nabavil kak toaster ali opekač in tam grel ocvirkovco, mikrovalovko pa podaril kateremu izmed naprednejših gostincev, da se ne primeri najhuje.« (Mladina, 2007)

Cene

V Podkoritu smo se hladili za nekaj čez 20 € po osebi. opombe
■ Obrekarjevi že četrto generacijo držijo obcestno oštarijo ob mostu čez Idrijco.
■ gotovinsko plačilo

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ najboljši slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu 

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.223
receptov