Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Kuhinja Krušič

Eden (naj)boljših gostinskih lokalov pri nas
11. september 2009
št. ogledov: 2482

Kuhinja Krušič
Bezenškova 11, Ljubljana

Smerokaz

zavijemo za Kolinsko desno in iščemo (diskretno) oznako Krušičevih

Kontakt

01 544 61 41

Odprto

od ponedeljka do petka od 8. do 16. ure

Zaprto

sobota, nedelja kuhinja 
golaž, segedin, žrebičkova obara in želodčki po tržaško (tudi za s seboj); domača jetrna pašteta ali konjski pršut; jetrca ali možgani z jajcem; konjski zrezki (od M do XL); pražena jetrca; grmada ali domač jabolčni zavitek; tudi brezmesne jedi

Ocene

Mladina, februar 2013 (kuhinja 4/5)

Izvlečki iz ocen

»... Pa nič ne de – sem se pač hodi jest konjsko meso: po pašteti se na hitro popikajo sočna velikokalibrska salama, malokalibrska pikantna klobasa in nemasten ter dišeč pršut, potem pa je že čas, da se pomoči žlica v po tržaških načelih varjene želodce, ki so nežnejši in vobče milejši podobniki govejih vampov. Pri selekcioniranju osrednjih jedi svetujemo odločanje po principu debeline denarnice. Ako ta zmore biftek, ne omahuj: dobro je uležan, pečen, kot se šika, in prelit z dišečo omako z zelenim poprom; če si vključen v varčevalni program, vzemi svež mesni sir – lepo je začinjen in prav nič gumast –, ampak naj ti namesto konfekcijske zraven le nažličijo neprimerno boljšo domačo gorčico...« 

Cene

računski razpon je kar velik, z bifteki si hitro čez 20 evrov, je pa res, da lahko že za nekaj malega več kot desetaka dodobra potešiš svoj konjski glad

Dodatna ponudba

mesnica

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki