Kmetija odprtih vrat Pr’ Perc
4000 Kranj, Javornik 7
Smerokaz
Stražišču pri Kranju zavijemo proti Joštu oziroma Čepuljam in peljemo do Javornika oziroma do Perčevih
Kontakt
04 231 16 64; 031 482 950
Odprto
od srede do nedelje, po dogovoru
Zaprto
ponedeljek, torek
Kuhinja
suhomesnati proizvodi; sezonsko koline in kmečka pojedina; pohana piška, pečenke, dušena govedina; domač kruh; skuta; skutina strjenka; skutini štruklji...
Ocene
Mladina, 2007 (
4/5)
Izvlečki iz ocen
»... Pr Perc kot kaže ne vedo, kaj je suha svinjska pečenka, kaj so preveč začinjene ali malokrvne krvavice in kaj kuhane klobase, katerih stranski produkti uhajajo nazaj skozi usta. Namesto dostikrat malomarno skisanega zelja nudijo poleg svoje kmečke pojedine res polno, s hrustljavo zapečenimi ocvirki krito inačico in za odtenek prevlažne, ne tako drobljive ajdove žgance, svoj minimalističen kmetski spored pa lahko mestnim oštarijam v brk zaključijo tudi s tako belosvetsko sladico, kot je strjenka. Namesto praškov in vanilije, namesto sirupov in marmelad – okus po skuti in mleku, lahkoten in ne presladek preliv iz jagod. Tudi na Gorenjskem se še dobro je.«
Cene
pri Meti smo uživali za malo čez 15 € po osebi
Spletne povezave
■ najboljši slovenski gostinski lokali,
abecedno■ slovenski gostinski lokali,
krajevno■ najboljših
100 restavracij na svetu
