Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Kmetija odprtih vrat Globočnik, Globoko, Radovljica

    Gostinski lokal v Globokem pri Radovljici
    12. december 2015
    št. ogledov: 1130

    Kmetija odprtih vrat Globočnik
    Globoko 9, Radovljica

    Smerokaz

    z avtoceste se pri Brezjah spustimo v korito Save ali pa se v Globoko pripeljemo z vlakom

    Kontakt

    ■ tel. 040 736 930
    globocnik.turizem@gmail.com

    Odprto

    od petka do nedelje od 12. ure

    Zaprto

    od ponedeljka do četrtka

    Kuhinja

    mesne in ribje jedi

    Ocene

    Mladina, marec 2017 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... ko so po zraku do nas najprej prišle močne gobje arome, nekaj minut za tem pa še jušnik ekstremno hude gobove juhe, ki je bila res gobova in ne smetanova ali krompirjeva ali ne daj bože ajmprenova... na klasičnem je pod zobmi lepo zahrustala dunajska panada na piščancu, ki ga je šefu uspelo ocvreti tako, da je tudi notranjost kosa fileja ostala sočna (isto velja za nekaj priloženih ocvrtih šampinjonov)... s korenjem našpikano svinjsko pečenko, prelito z izjemnim, nič z moko goščenim naravnim zaftom... bolj kmetsko-kolinsko obarvanega kompleta jedi: črna krvavica je bila všečna predvsem zaradi radodarnega, a med sladkimi in slanimi toni lepo zbalansiranega začinjanja, na ne čisto tanke rezine narezan ter nato popečen špeh pa zavoljo krasnega dimastega okusa, ki se je silno lepo ženil s praženim, z obiljem ocvirkov zabeljenim kislim zeljem in polovičkami kruhovih cmokov... «

    Cene

    obilno in okusno kosilo za 12 evrov

    Vinska karta

    odprto belo in rdeče, krasen koroški lager hirter in, jasno, nabor žganic

    Drugo

    štiristo let stara domačija z ohranjeno črno kuhinjo in številnimi zanimivimi preteklostnimi parafernalijami

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.783
    receptov