Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Kmetija odprtih vrat Globočnik, Globoko, Radovljica

Gostinski lokal v Globokem pri Radovljici
12. december 2015
št. ogledov: 1153

Kmetija odprtih vrat Globočnik
Globoko 9, Radovljica

Smerokaz

z avtoceste se pri Brezjah spustimo v korito Save ali pa se v Globoko pripeljemo z vlakom

Kontakt

■ tel. 040 736 930
globocnik.turizem@gmail.com

Odprto

od petka do nedelje od 12. ure

Zaprto

od ponedeljka do četrtka

Kuhinja

mesne in ribje jedi

Ocene

Mladina, marec 2017 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»... ko so po zraku do nas najprej prišle močne gobje arome, nekaj minut za tem pa še jušnik ekstremno hude gobove juhe, ki je bila res gobova in ne smetanova ali krompirjeva ali ne daj bože ajmprenova... na klasičnem je pod zobmi lepo zahrustala dunajska panada na piščancu, ki ga je šefu uspelo ocvreti tako, da je tudi notranjost kosa fileja ostala sočna (isto velja za nekaj priloženih ocvrtih šampinjonov)... s korenjem našpikano svinjsko pečenko, prelito z izjemnim, nič z moko goščenim naravnim zaftom... bolj kmetsko-kolinsko obarvanega kompleta jedi: črna krvavica je bila všečna predvsem zaradi radodarnega, a med sladkimi in slanimi toni lepo zbalansiranega začinjanja, na ne čisto tanke rezine narezan ter nato popečen špeh pa zavoljo krasnega dimastega okusa, ki se je silno lepo ženil s praženim, z obiljem ocvirkov zabeljenim kislim zeljem in polovičkami kruhovih cmokov... «

Cene

obilno in okusno kosilo za 12 evrov

Vinska karta

odprto belo in rdeče, krasen koroški lager hirter in, jasno, nabor žganic

Drugo

štiristo let stara domačija z ohranjeno črno kuhinjo in številnimi zanimivimi preteklostnimi parafernalijami

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki