Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Jazz & okrepčila Repete, Ljubljana

Gostinski lokal v Ljubljani
19. april 2011
št. ogledov: 2594

Jazz & okrepčila Repete (FB)
Gornji trg 23, Ljubljana

Kontakt

■ tel. 059 015 934
repetegt@gmail.com

Odprto

NON STOP; od ponedeljka do petka od 8. do 1. ure; sobota in nedelja od 10 do 17. ure

Kuhinja

zajtrki, kosila in večerje; burgerji; veganska; gl. dnevna ponudba

Ocene

Mladina, oktober 2013 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»... frajerskemu s polnozrnato pirino moko zamešenemu in z brokolijem, rikoto in pinjolami napolnjenemu quichu, je potreseno s sesekljanimi orehi in tankimi rezinami jabolka; ko spremlja s popečenim brstičnim ohrovtom, kostanjem in ocvrtim žajbljem kronano ajdovo kašo na izjemnem pireju iz pora in pastinaka, je okarakterizirano z vejicami svežega timijana; ko pa stopi ob bok mehki, dolgo in počasi kuhani ter s kostanjem oplemeniteni govedini po burgundsko, so vanj vmešani še ostružki vijoličastega korenja, ki se bojda dobi le pri eni branjevki na placu. Prava demonstracija truda pa je vikendaški Repetejev hamburger, katerega konstrukcija je s križanjem posamičnih kosov opreme na naročilnem listku prepuščena jedcu. Odločitev za doma spečeno ajdovo štručko – bila je nenavadno mehka, sladka in okusna – se je izkazala za pravilno, na vrhuncu sezone vkuhana paradižnikova marmelada, ki se doda namesto ketchupa...« 

Cene

tridelno jazzovsko kosilo stane nekaj več kot 8 evrov, na krožnik zložen burger s številnimi dodatki pa 9

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki