Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Izletniška kmetija Bitenc

    Gostinski lokal pri Polhovem Gradcu
    10. september 2011
    št. ogledov: 5846

    Izletniška kmetija Bitenc
    Briše pri Polhovem Gradcu 4, 1355 Polhov Gradec

    Smerokaz

    v Polhovem Gradcu zavijemo levo proti Prapročam, kmalu sledi vas Briše, kjer nas proti Bitencu, le par korakov od glavne ceste, usmerijo lični smerokazi

    Kontakt

    ■ tel. 01 364 55 48
    kmetijabitenc@gmail.com

    Odprto

    petek od 12. do 22. ure; sobota in nedelja od 9. do 22. ure

    Zaprto

    od ponedeljka do četrtka

    Kuhinja

    domač kruh in ocvirkovca, pečenke in koline s praženim krompirjem, ajdovimi žganci, kislim zeljem ali repo; štruklji in štrudlji

    Ocene

    Mladina, 2009 (4/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... četudi nam je prijazna gospodinja kuhala a la carte, ni bilo čutiti pomanjkanja volje in potrpljenja. In okusa, s katerim je prepričala z imena vrednim sirom, sveže naribanim hrenom in doma vloženo zelenjavo spremljena bera sušenega mesovja, tako da se je Ilovarjev kvartet ob pitnem cvičku še najbolj vneto menil, ali je treba domač kruh res zoreti v plastičnih vrečkah in ali se salame spričo nesporne kvalitete ne bi veljalo lotiti z nožem namesto z mesoreznico. Teman ton polnovredne goveje juhe ni zmotil užitka ob srebanju in grizljanju debelo valjanih rezancev, v ritmu, ki se je skladal s zmožnostmi kvarteta, pa ji je sledila glavnina, hrustljavo zapečene in glede začimb uravnotežene krvavice, pečenice, ki pozneje niso kvarile atmosfere v službenem volvu, sipki ajdovi žganci, zgledno očebuljen restan krompir in še ne dovolj kislo zelje ...«

    Cene

    pri Bitencu smo bili povsem zadovoljni za nekaj čez 20 € na osebo

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.770
    receptov