Izletniška kmetija Bitenc
Briše pri Polhovem Gradcu 4, 1355 Polhov Gradec
Smerokaz
v Polhovem Gradcu zavijemo levo proti Prapročam, kmalu sledi vas Briše, kjer nas proti Bitencu, le par korakov od glavne ceste, usmerijo lični smerokazi
Kontakt
■ tel. 01 364 55 48
■
kmetijabitenc@gmail.com
Odprto
petek od 12. do 22. ure; sobota in nedelja od 9. do 22. ure
Zaprto
od ponedeljka do četrtka
Kuhinja
domač kruh in ocvirkovca, pečenke in koline s praženim krompirjem, ajdovimi žganci, kislim zeljem ali repo; štruklji in štrudlji
Ocene
Mladina, 2009 (
4/5)
Izvlečki iz ocen
»... četudi nam je prijazna gospodinja kuhala a la carte, ni bilo čutiti pomanjkanja volje in potrpljenja. In okusa, s katerim je prepričala z imena vrednim sirom, sveže naribanim hrenom in doma vloženo zelenjavo spremljena bera sušenega mesovja, tako da se je Ilovarjev kvartet ob pitnem cvičku še najbolj vneto menil, ali je treba domač kruh res zoreti v plastičnih vrečkah in ali se salame spričo nesporne kvalitete ne bi veljalo lotiti z nožem namesto z mesoreznico. Teman ton polnovredne goveje juhe ni zmotil užitka ob srebanju in grizljanju debelo valjanih rezancev, v ritmu, ki se je skladal s zmožnostmi kvarteta, pa ji je sledila glavnina, hrustljavo zapečene in glede začimb uravnotežene krvavice, pečenice, ki pozneje niso kvarile atmosfere v službenem volvu, sipki ajdovi žganci, zgledno očebuljen restan krompir in še ne dovolj kislo zelje ...«
Cene
pri Bitencu smo bili povsem zadovoljni za nekaj čez 20 € na osebo
Spletne povezave
■ najboljši slovenski gostinski lokali,
abecedno ■ slovenski gostinski lokali,
krajevno ■ najboljših
100 restavracij na svetu