Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Hiša piva in kulinarike Katrca, Ljubljana

    Gostinski lokal v Ljubljani
    24. maj 2015
    št. ogledov: 2951

    Hiša piva in kulinarike Katrca
    Rožna dolina, Cesta I/26 a, Ljubljana

    Smerokaz

    v Rožni dolini; gl. zemljevid

    Kontakti

    ■ tel. 01 422 88 40
    gostilna@katrca.si

    Odprto

    od ponedeljka do petka od 8. do 23 ure; sobota od 10. do 23. ure

    Zaprto

    nedelja, prazniki

    Kuhinja

    italijanska kuhinja in meso z žara; gl jedilni list s cenami

    Ocene

    Mladina, december 2015 (2/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... Katrca bo namreč morala najprej resno zavihati rokave pri kulinariki in osnovnih gostinskih disciplinah. Če imaš v oštariji veliko črno tablo in na njej napisano daily specials, gost pričakuje, da so to zadeve, ki so danes še posebno sveže, dobre, posebne, priporočljive, ne pa da od zapisanih petih postavk treh sploh nimaš na izbiro. In če v jedilnem listu celotno poglavje po belgijskem zgledu nameniš klapavicam (na tri različne načine), potem pa v kuhinji nimaš niti ene školjke, bo gost postal že rahlo vznemirjen. Ko bo nato izvedel, da sta od petih navedenih klobas na voljo samo dve (in še tisti dve najbolj nezanimivi), pa bo postal že siten. In siten gost bo potem siten tudi, ko bo na jedilniku končno našel stvari, ki so na voljo. In bo ugotovil, da so ocvrti čebulni obročki nehrustljavi, da je brusketa z olivno tapenado, panceto in briejem zelo verjetno plod italijanske živilske industrije, da ima divjačinski burger zavoljo čudno cimetaste omake bolj kot po mesu okus po štrudlju...«

    Vinska karta

    pri pivih je širok predvsem nabor belgijcev, tudi nemcev in angležev, v vinski vitrini so istrski Roxanich in nekaj bricev; gl vinska/pivska karta s cenami

    Cene

    Če boste v Katrci planili po premium mesovju, vas bo to precej zapeklo v žepu, pa tudi 12 evrovza burger je preveč; seveda pa pridete s klobaso (6 evrov) ali polkilsko porcijo domačih rebrc (7,5 evra) skozi tudi precej ugodneje

    Drugo

    prenočišča

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.064
    receptov