Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Gostilna Samarin

Gostinski lokal v Črnomlju
23. september 2011
št. ogledov: 2384

Gostilna Samarin
Kočevje 10c, 8340 Črnomelj

Smerokaz

iz Črnomlja zapeljemo v smeri Vinice in še preden se končajo mestne hiše, se na desni strani nastavlja Samarin

Kontakt

■ tel. 07 305 40 26, 040 722 882, 040 204 774
info@gostilna-samarin.si

Odprto

NON STOP, od 7. do 23. ure

Kuhinja

hišne specialitete so jagenjček in odojek z ražnja, leskovački žar, dobrote spod čripnje (peke) in domači piščanec z ražnja; gl. jedilni list; belokranjski meniji

Ocene

Mladina, 2009 (3/5)

Izvlečki iz ocen

■ »... za uvod potešen z izbiro sušenih mesnin, predvsem s šunko oziroma pršutom, z domačim belim kruhom... Kmalu, pri v taki vročini prej odvečnih vzorcih juh, se je scenosledu pritaknil vonj po začinki in instantih, a čakali smo na razplet, na kožico, ki se mora zdaj zdaj prikotaliti z ražnja. Ampak, o zla usoda, v Samarinu tudi, če se prej pozanimaš o urniku peke in točno ob uri s prtičkom okoli vratu čakaš na mesovje, ne moreš računati na sveže pečenega jagenjčka ali odojka, temveč je treba najprej dokončati tri ure staro rundo. Če se tolikšen zamik še obnese pri jagenjčku, pa bi namesto usnjatega, postanega odojka vsakdo raje nabodel pogojno rečeno leskovački, a divji uštipak. Najsi gre za kilavo načrtovanje direkcije oštarije, za pomanjkanje prožnosti ali posluha, sprotno uničevanje s peko doseženih rezultatov je naglavni greh ...«

Cene

Samarin nas je olajšal za nekaj čez 20 € na osebo

Drugo

■ 10 % popusta za motoriste in 20 % popusta za skupine nad 20 oseb
catering

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki