Gostilna Ribnik, Zagorje ob Savi

Gostilna Ribnik
Naselje Srečka Kosovela 2b, Zagorje ob Savi

Kontakt

■ tel. 030 225 929; 05 916 78 59
■ rezervacije@gostilnaribnik.si

Odprto

od torka do četrtka od 11. do 20. ure; petek, sobota od 11. do 22. ure; nedelja od 12. do 18. ure

Zaprto

ponedeljek

Kuhinja

gl. jedilni list (s cenami); dnevna kosila; nedeljska kosila; brunch (od 9. do 11. ure)

Ocene

Nedelo, januar 2017 (3,5/6)

Izvlečki iz ocen

»... Sicer smo se izognili največjemu strošku v obliki argentinskega rib-eye steaka (28 evrov), ker tudi brez tega verjamemo, da bolj upraviči naložbo v modni žar na oglje, toda za (skoraj) pol manj smo dobili res spoštljivo velik telečji kotlet, ki pa ni imel zoglenelega žiga. Pri kosti je sicer ohranil sočnost in v drugo smer mu je ostalo tudi nekaj fileja, toda zmanjkal mu je dim, ki bi mu ustvaril nadokus. Pa tudi jurčke se da odmrznjene bolje zapeči, da ostanejo čvrsti. Poudarjam zato, ker je pred chefovim odhodom čez lužo morda še nekaj časa za trening priprave tunovega steaka z avokadom in ramsteka z zeliščnim krompirjem... Bolj zadovoljni smo bili s piščančjimi prsmi. Zato, ker se je ajdova kaša lepo družila, ker je bila zelenjava le zimska in le na zob kuhana, ker so bile prsi polnjene z rikoto, kar jim je še poudarilo sočnost, in ker pozimi lahko diši po tartufih, čeprav iz tartufate....«

Cene

hladne in tople predjedi 6,20–9,80, juhe 4, glavne jedi 9,80–28, sladice 5,60 evra

Vinska karta

le 30 etiket, toda kar 25 vin na kozarec; sicer velika primorska premoč (bližnjo Dolenjsko predstavlja le Bajnof, vinski dvor pod Trško Goro); redkokje lahko degustiraš toliko posebnih vin Janka Štekarja; hišni vinar je Tomaž Sartori iz Marezig

Drugo

s pogledom na ribnik

Spletne povezave

■ abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
■ 100 najboljših restavracij na svetu