Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gostilna Pr’ Krvin

    Gostinski lokal v Slapu pri Tržiču
    14. september 2011
    št. ogledov: 2941

    Gostilna Pr’ Krvin
    Slap 12, 4290 Tržič

    Smerokaz

    skozi Tržič se zapeljemo proti Jelendolu, ko se bloki umaknejo zelenju in se začne cesta vzpenjati, se na levi prikaže Pr’ Krvin

    Kontakt

    tel. 04 592 20 60

    Odprto

    od torka do nedelje od 9. do 22. ure

    Zaprto

    ponedeljek

    Kuhinja

    klasična slovenska gostilna

    Ocene

    Mladina, 2009 (2/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... In še to z vprašajem, ki naj stoji na mestu za bržolo predpisanega koštruna ali ovce, tu na voljo v neverjetno mladostni in blagi, najširšemu občestvu prilagojeni izvedbi. Koštrun ali malo gajstnejši jagenjček, tržiška bržola ali jagenjčkova čorba? No. Ilovarjev trio zato ni niti malo podvomil o starosti kruha, o izvoru večine sušenih mesnin ali o najbližjem predniku - prežganki! - značilno omokane, s kumino odišavljene in z vlažnimi zlatimi kroglicami oplemenitene gobove juhe. Jasno je tudi bilo, da so klobaso v refošku skuhali že dolgo tega... in da se oštarija tovrstnega obiska in kapacitet, ki v nedeljo nudi kar pet vrst pečenk, težko izkaže s prvovrstno obdelavo. Da je stanje tako pereče, kakor sta kazala mumificiran, znotraj pod polcentimetrsko skorjo sicer okusen kozliček in tenak, zdavnaj poginuli biftek ...«

    Cene

    Pr’ Krvin smo se izborili s prehrano za okoli 25 € na osebo

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu 

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.124
    receptov