Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Gostilna Pr’ Krvin

Gostinski lokal v Slapu pri Tržiču
14. september 2011
št. ogledov: 2947

Gostilna Pr’ Krvin
Slap 12, 4290 Tržič

Smerokaz

skozi Tržič se zapeljemo proti Jelendolu, ko se bloki umaknejo zelenju in se začne cesta vzpenjati, se na levi prikaže Pr’ Krvin

Kontakt

tel. 04 592 20 60

Odprto

od torka do nedelje od 9. do 22. ure

Zaprto

ponedeljek

Kuhinja

klasična slovenska gostilna

Ocene

Mladina, 2009 (2/5)

Izvlečki iz ocen

»... In še to z vprašajem, ki naj stoji na mestu za bržolo predpisanega koštruna ali ovce, tu na voljo v neverjetno mladostni in blagi, najširšemu občestvu prilagojeni izvedbi. Koštrun ali malo gajstnejši jagenjček, tržiška bržola ali jagenjčkova čorba? No. Ilovarjev trio zato ni niti malo podvomil o starosti kruha, o izvoru večine sušenih mesnin ali o najbližjem predniku - prežganki! - značilno omokane, s kumino odišavljene in z vlažnimi zlatimi kroglicami oplemenitene gobove juhe. Jasno je tudi bilo, da so klobaso v refošku skuhali že dolgo tega... in da se oštarija tovrstnega obiska in kapacitet, ki v nedeljo nudi kar pet vrst pečenk, težko izkaže s prvovrstno obdelavo. Da je stanje tako pereče, kakor sta kazala mumificiran, znotraj pod polcentimetrsko skorjo sicer okusen kozliček in tenak, zdavnaj poginuli biftek ...«

Cene

Pr’ Krvin smo se izborili s prehrano za okoli 25 € na osebo

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu 

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.223
receptov