Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Gostilna Pezdirc, Semič

Gostinski lokal v Semiču v Beli krajini
28. januar 2016
št. ogledov: 1586

Gostilna Pezdirc
Metliška cesta 11, Semič

Smerokaz

zemljevid

Kontakt

■ tel. 07 356 8121, 040 804 497
info@gostilnapezdirc.si

Prostori

terasa, skedenj, prireditvena dvorana in jedilnica za pet hodov

Odprto

ponedeljek in torek od 9. do 13. ure, sreda in četrtek od 9. do 22. ure, petek in sobota od 9. do 23. ure, nedelja od 12. do 16. ure (letni delovni čas od 1. maja nedelja in prazniki od 12 do 21 ure)

Kuhinja

ambiciozno sodobna belokranjska kuhinja; malice 4,5 do 6,5 evra; 2-4 hodna dnevna kosila 8–13 evrov

Ocene

Nedelo, maj, 2017 (3,5/6)

Izvlečki iz ocen

»...v gobovi juhi, ki je bila, s cvetom mačehe vred, več od gostilniške klasike, je tudi domači štrukeljc – češ, mi iz vsake jedi poskušamo narediti nekaj več... Semiško fulanje je praznična jed, nadev iz starega kruha s prekajeno svinjino, ki je s hrenom boljši od šunke... Če povem bolj neposredno: tistemu, ki speče tako hrustljavo, sočno, mehko in obilno polnjeno orehovo potico –, ni potrebno tekmovati z velemestnimi chefi... Zato so bile pri Pezdircu najboljša jed – polnjene paprike! A ne takšne, kot bi jih pod tem imenom pričakovali, temveč Pezdirčeve... Ena je bila polnjena s skuto in polento, druga z ajdovo kašo in bučkami, tretja s korenjem in ješprenjem; za prepoznavno zgodbo, ki je pri Pezdircu v skuti, za drugačnost, ki je v brezmesnosti, in za okus, ki se je kopal v paradižnikovi omaki, še dodatno posladkani z medom....«

Cene

hladne predjedi 7,50–10,50, juhe 3–4,50, tople predjedi 9–10,50, glavne jedi 13–21,50, sladice 3,50–4; 4–hodni degustacijski meni 20–27 evrov

Vinska karta

55 etiket, hišni vinar Samoel Malnarič; najbolj priljubljeni še Prus, Šturm, Dolc, Edi Simčič

Drugo

prenočišča
Piknik ob domačem skednju
catering

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki