Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gostilna Na sedlu

    Gostinski lokal na Čepuljah pri Kranju
    03. januar 2012
    št. ogledov: 2475

    Gostilna Na sedlu
    Čepulje 3, 4000 Kranj

    Smerokaz

    s stare ceste od Medvod tik pred Kranjem zavijemo levo proti pubu Destroyer in 19 kilometrov vijugamo med hišami, dokler ne ugledamo kažipota proti Joštu

    Kontakt

    ■ tel. 04 231 11 20
    janaumj@gmail.com

    Odprto

    od srede do petka od 12. do 22. ure; sobota in nedelja od 9. do 22. ure

    Zaprto

    ponedeljek, torek

    Kuhinja

    domač kruh; klobasa iz zaseke; telečja obara; zelenjava z vrta; koline, pečenke in krače (po naročilu)

    Ocene

    Mladina, 2009 (3/5)

    Izvlečki iz ocen

    »... Na sedlu lahko presenetijo z drobnimi pozornostmi, platnenimi prtički, izbiro steklenine, ki pristoji tovrstni oštariji, izvrstnim orehovcem in krasnim domačim kruhom iz peči. Izbrali so si dostojnega mesarja, ki jih zalaga s klobasami v zaseki in s pečenicami, katere iz želodca ne izvabljajo izpuhov, veliko zelenjave pridelajo sami na vrtu. Ilovarjev trio z izjemo ponudbe vin tokrat ni imel razloga, da bi jamral zaradi izbire surovin, zato pa bi imel kaj pripomniti glede tehnike obdelave. Je visokogorski zrak razredčil govejo juho, so mesnata svinjska rebrca tako zalivali, da so se na koncu skuhala, smo jedli res divje vonjajoči jelenov golaž ali z obilice smetane zaliti zvarek z do razpadanja prekuhanim mesom, ki je še najbolj spominjal na – tunino? Morda gre le za nove aparature v kuhinji, mogoče Na sedlu še eksperimentirajo...«

    Cene

    na sedlu smo pustili nekaj manj od 25 evra po osebi

    Opombe

    foto Mladina

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.925
    receptov