Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gostilna Krpan

    Gostinski lokal v Ljubljani
    23. julij 2005
    št. ogledov: 2890

    Gostilna Krpan
    1000 Ljubljana, Ob Ljubljanici 24

    Smerokaz

    v ljubljanskih Mostah, nasproti (na drugem bregu) očesne klinike 

    kontakti

    ■ 01 521 12 20
    gostilna.krpan@siol.com

    Odprto

    od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure

    Zaprto

    nedelja

    Kuhinja

    ■ pretežno ribja; žar na vinsko trto; gl. jedilni list s cenami (gl. tudi druga ponudba); kosila in večerje s cenami; dnevna ponudba s cenami; meniji za skupine s cenami
    ■ slow food, degustacijski meniji s cenami

    Ocene

    Mladina, april 2013 (3/5); Nedelo, julij 2011 (3,5/6)

    izvlečki iz ocen

    ■ »... Dva ribja namaza, ki naj bi opravičila strošek pogrinjka, sicer nista bila noben presežek in blag okus na tanke rezine narezanih surovih artičok so družno zgazili limonin sok, rdeči poper in rukola. A na vzporednem hladnem krožniku zložena brancinov karpačo, predvsem pa z baziliko začinjen in na rezini limone postrežen tunov tatarski sta bila res sveža in lepo odišavljena. Najboljša momenta večera sta bila bržkone točno na zob kuhani in z veliko svežega peteršilja pripravljeni špageti z vongolami ter v pikantno rdečo paprično-paradajzasto salso vloženi veliki, sladki repi gamberov. In težko bi podali kakšen ugovor zoper sočen, zelo kavnat, v kozarcu pripravljen tiramisu in korektno sacherico. Tudi z rombom z znamenitega z vinsko trto kurjenega žara ni bilo narobe nič – razen, da je bil vsaj dvakrat prevelik...« (Mladina, 2013)
    ■»... Natakar je že veliko doživel, zato je neučakan pri tistih, ki se obotavljamo, saj on že ve, kaj bo gost naročil. Pri Krpanu pa ni lahko izbrati. Vse je podrejeno ribi, ki si jo izbereš še pred aperitivom. Še kaj drugega? Hobotnica ali karpačo? Potem pa školjke ali škampi? Testenine so nasitne... Ker vseeno ni dobil odgovora, se je le spomnil: “Naj prinesem jedilni list?” Slišalo se je skoraj kot užaljenost, ker nisva izbrala “njegovega”. A če bi, potem bi bil ta članek le za prvi odstavek. Kaj pa je tako posebnega na ribi z žara? Oziroma, dajmo še kuharju priložnost, da se izkaže...« (Nedelo, 2011)  druga ponudba
    ■ izredni popusti za praznovanje rojstnega dne; od 18 do 50 % nižje cene (če na primer praznujete trideseti rojstni dan, imate 30 %, če petdesetega pa 50 % popusta na vse jedi)
    catering s cenami

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    13.126
    receptov