Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Gostilna Kalan

Eden (naj)boljših gostinskih lokalov v Sloveniji
13. maj 2005
št. ogledov: 6910

Gostilna Kalan
2314 Zgornja Polskava, Ogljenšak 10

Smerokaz

s štajerske avtoceste se speljemo pri odcepu Slovenska Bistrica sever in sledimo oznakam za Polskavo

Kontakti

02 803 64 62
olga.kalan@email.si

Kuhinja

slovenska; divjačinska, ribja; slow food

Dodatna ponudba

prenočišča;
■ kolesarjem prijazni

Ocene

Mladina, 2007 (4/5); Nedelo, 2006 (3/6); Večer, 2003 (kuhinja 3,5/6); Nedelo, 2001 (kuhinja 4-5/5), Mladina, 2001 (4/5); gl. opombe 

Izvlečki iz ocen

■ »...Pri Kalanu smo bili pred skoraj štirimi leti zelo navdušeni in brez težav smo mu prilepili pet sončkov. Najnovejše preverjanje je pokazalo malo drugačno stanje...« (Nedelo, 2006)
■ »...Čeravno so v Konzumovemu arhivu zabeleženi vse kaj drugačni vtisi s prve preverbe, je treba reči, da priporočilo glede divjačine ne velja več, saj se našega jelena ni dalo spraviti v promet niti z namakanjem in zalivanjem. Zato pa je treba Kalanovim podeliti priznanje za lepo začesnano telečjo zarebrnico, za pražen krompir, kakršnega ne pomnimo, in za krompirjeve svaljke (kranjsko: lulčki), ki jih je mojster Jazbec polizal do zadnje drobtine.
V Kalanu so se morda pretegnili z debelino svojih steakov, ki jih težko zapečejo do prave mere, zasigurno pa bi morali tik pod Pohorjem poskrbeti za bolj prepričljivo bučno olje in izrazitejša jabolka, ki jih cvrejo v srajčki...« (Mladina, 2007

Cene

■Ilovarjevi smo se odpravili domov lažji za 35 € po osebi (2007)

opombe

Povezave na nekatere ocene v časnikih/revijah niso mogoče, ker je uredništvo članke odstranilo s portala (Mladina) ali pa je dostop plačljiv (Nedelo)

Spletne povezave

■ najboljši slovenski gostinski lokali,
abecedno
■ slovenski gostinski lokali, krajevno
■ najboljših 100 restavracij na svetu 

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki