Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gostilna Istranova, Padna, Sečovlje

    Gostinski lokal na Padni pri Sečovljah
    16. marec 2013
    št. ogledov: 2478

    Gostilna Istranova
    Padna 8, 6333 Sečovlje

    Smerokaz

    s ceste Koper – Dragonja ob tabli Padna levo v hrib, v vasi desno

    Kontakt

    ■ tel. 040 467 799
    info@istranova.eu

    Odprto

    od torka do nedelje od 11. do 23. ure

    Zaprto

    ponedeljek

    Kuhinja

    domača istrska

    Ocene

    Nedelo, avgust 2009 (3/6)

    Izvlečki iz ocen

    »...Hobotnica. Ideja s stebelno zeleno je dobra, toda potem z njo ne škrtarite. Paradižnik, a domač, zrel, sočen, olupljen in izkoščičen, naj dobi funkcijo. Predvsem pa naj bo v glavni vlogi olje. To je vaš adut, to je vaša prednost, to je - vaše olje! Pri vsaki jedi iz njega naredite predstavo! Če je le tam na mizi, je le takšno kot toliko drugih. Sardele. Nič slabega o njih, a najslabše o avgustovskem motovilcu. Poglejte, kaj raste pri sosedu na vrtu! Mladi radič, četudi ne več prvi rez, bi bil neprimerno boljši. Čebula je bila tako mehko marinirana, da bi si je želel več. Je pa to jed, pri kateri mora biti glavni kruh. Saj je vaš, domač in še gorak! Pokažite gostu, kako naj namaka... Saj smo v Padni, kjer se vidi od Panonskega do Jadranskega morja, vsi domači...«

    Vina

    vinu bi lahko posvetili več pozornosti, konec koncev se v teh krajih vino vse bolj ceni in proizvajalci imajo res kaj ponuditi. Sicer pa imajo Vinakoper, Rojac, Santomas in še nekaj manjših zgodb.

    Cene

    hladne predjedi 3 do 10, juhe 3 do 4,50, tople predjedi in testenine 5 do 10, glavne jedi 6,50 do 18, sladice 3 do 4; degustacijski meni 30 evrov (6 hodov)

    Drugo

    sobe, s cenami
    ■ domače olivno olje

    Spletne povezave

    abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
    ■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
    ■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
    100 najboljših restavracij na svetu

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.925
    receptov