Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Gostilna Gastuž penzion Kračun, Žiče

Gostinski lokal v Špitaliču pri Žičah
16. marec 2013
št. ogledov: 1080

Gostilna Gastuž penzion Kračun
Špitalič 9, Žiče

Smerokaz

pri Žički kartuziji, izvoz Slovenske Konjice

kontakti

■ tel. 03 752 37 00
rezervacije@gastuz.si

Odprto

■ poleti: sreda, četrtek od 10. do 18. ure, od petka do nedelje od 10. do 20. ure
■ pozimi (od 1. oktobra): četrtek od 10 do 18. ure, od petka do nedelje od 10. do 20. ure

Zaprto

pozimi: ponedeljek, torek, sreda; poleti: ponedeljek, torek

Kuhinja

novoslovenska kuhinja; sodobne tehnike, tradicionalne sestavine in jedi

Ocene

Mladina, december 2015 (3/5); Nedelo, januar 2013 (3,5/6) izvlečki iz ocen 
»...Ambient starega dvorca z veliko sobo Filipa Žičkega in manjšo Leopolda Konjiškega, se ni bistveno spremenil, a pogrinjki so daljši in lepše nabrani, svetloba osvetljuje stari masivni strop, pod steklenimi pokrovi na osrednji mizi pa se sušeno sadje barvno ujema z modnimi slikami na lesenih opažih. Sergej Gašparič se zgleduje po vrhunskih slovenskih kuharjih, zato je v njegovih jedeh še (pre)malo prepoznavnega, lastnega sloga, toda ob veliko idejah z vseh vetrov je tudi jed s podpisom, počasi kuhan telečji hrbet na šalotkini redukciji s porovim pirejem na kremi zelene z zelenjavo. Novi začetki so, skratka, spodbudni, stara vinska klet v kartuziji in velik zeliščni vrt pa sta ob pestri zgodovini zagotovilo za lep izlet...« (Nedelo, 2013)

Cene

■ fiksen nedeljski meni je stal 15 evrov na osebo (2015)
■ hladne predjedi 5 do 6,50, juhe 2,90, tople predjedi 6,80, glavne jedi 15,90, sladice 5; degustacijski meni po predhodnem naročilu: 4-hodni 39, 6-hodni 59 evrov (2013)

Vinska karta

■ buteljke konjiške klet (2015)
■ hišna penina Filip Žički, 2008, zori v samostanski kleti kartuzije; sicer le vina iz kleti Zlati grič (13 etiket); vinski svetovalec Jože Obrul (2013)

Drugo

video predstavitev; restavracija Viola; prenočišča
Kartuzija Žiče spletne povezave
abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki