Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Gostilna Čad

    Gostinski lokal v Ljubljani
    28. november 2012
    št. ogledov: 1759

    Gostilna Čad
    Cesta na Rožnik 18, Ljubljana

    smerokaz

    med Tivolijem in živalskim vrtom

    Kontakt

    ■ tel. 01 251 34 46
    info@gostilna-cad.si 

    odprto

    NON STOP, vsak dan od 11. do 23. ure 

    Kuhinja

    balkanski žar

    vina
    vinski list seže od hišnih iz vse Slovenije (Montis, Pupis, Bistrica, Goriška Brda, Horvat) do pretežno primorsko zapolnjene vinske vitrine, iz katere pa ima vseeno žar najraje cviček. Pribitek na ceno: cviček, Martinčič 15, pri vinarju 2,5 evra

    Ocene

    Nedelo, julij 2012 (2,5/6)

    Izvlečki iz ocen

    »...V Sloveniji je vsaj še dvajset roštiljarjev, ki imajo prav takšne kovinske pladnje, prav tako zrezano belo čebulo, prav takšen vrstni red mesa, toda boljšo pleskavico ... In v Sloveniji je vsaj še dva milijona mnenj, ki se s to ocenjevalčevo trdivijo ne strinjajo... V tem je ravno čar roštilja!... Vedno lahko rečeš, da je nekje boljše. Nikjer pa ni tako slabo, da ne bi s prebrancem in pečeno papriko (pri Čadu jih letno napečejo 15 ton!) šlo hitro dol. Konkretno o mešanem mesu na žaru: vsi kosi mesa so imeli lepe sledi žara in vonj oglja, čebula je hrustajoč bila prijetno blaga, in na pladnju je bilo tudi kompletno tihožitje, peteršilj, redkvica in solata. Da ni bilo ajvarja, jim gre v čast. Vas, kajne, tudi moti, če vse razmoči pa še povsod na belem pusti svoje sledi ...«

    Cene

    hladne predjedi 4,20 do 6,90, juhe 2,50 do 4, tople predjedi 3,50 do 7,90, glavne jedi 6 do 18, sladice 2,70 do 4,90 evra

    Drugo

    gostilna Čad je ljubljanska gostinska institucija in eden od (nostalgičnih) simbolov Ljubljane že od leta 1889!

    Spletne povezave

    ■ najboljši slovenski gostinski lokali, abecedno
    ■ slovenski gostinski lokali, krajevno
    ■ najboljših 100 restavracij na svetu 

    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.761
    receptov