Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Ekološka kmetija Naš raj, Gorenja Trebuša

Domač gostinski lokal na tisoč metrih nadmorske višine
16. november 2015
št. ogledov: 1151

Ekološka kmetija Naš raj
5280 Idrija, Gorenja Trebuša 91

Smerokaz

do Vojskega prek Idrije, od tam pa s kombinacijo navigacije, usmerjevalnih tabel in ko-pita-ne-skita metode

Kontakt

■ tel. 040 450 909
valerija.verhovnik@gmail.com

Odprto

NON STOP, ob predhodni najavi

Zaprto

gl. odprto

Kuhinja

novoslovenska kuhinja; sodobne tehnike, tradicionalne sestavine in jedi

Ocene

Mladina, september 2016 (4/5)

Izvlečki iz ocen

»... Koj po juhi smo namreč z veseljem pomazali krožnik kompaktnih, a ne suhih skutnih njokov z do konca zmehčanim, močnim, nezgrešljivo kozjim ragujem, nato pa smo se že spogledali, kateri od nas se bo s priloženim velikim nožem lotil cele pečene kozličkove noge, ki nam je bila prinesena na enem krožniku. Na drugem pa identičen del majhnega srnjačka – oboje je bilo lepo začinjeno, okusno, dobro pečeno in kljub čakanju na nas še vedno sočno in mehko. Bi pa mogoče vseeno sugerirali, da se k takole au naturel pečenemu mesu poleg sklede krasne zelene solate s paradižnikom, z mešanico smetane in skute zabeljenega celega krompirja in simpatične variacije crumbla s stročjim fižolom in drobtinami priloži še kakšna zosasta reč, ki bi vse vkup malo olajšala in osvežila....«

Vinska karta

odprta Rebulova rebula in teran, kar fletna kolekcija v žganice namočenih sadežev in zeli

Cene

naročeno obilno kosilo - rekli smo, da jemo vse - je stalo15evrov na jedca

Drugo

■ prenočišča in najem prostora za kampiranje
paleta domačih izdelkov, tudi z dostavo po pošto: namazi, ozimnica, sirupi, marmelade, želeji, pekovski izdelki

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki