Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Eko kmetija Urška, Križevec, Stranice

Gostinski lokal v Križevcih pri Stranicah
26. november 2009
št. ogledov: 9398

Eko kmetija Urška, Križevec
Križevec 11a, 3206 Stranice smerokaz
z magistralne ceste Celje–Maribor zavijemo v vasi Stranice proti Vitanju; po 400 m sta na desni odcep in kažipot za vas Križevec; upoštevamo table in hitro smo na cilju

Kontakt

■ tel. 031 249 812; 03 759 04 10
info@kmetija-urska.si

Odprto

za nastanjene goste NON STOP, 24 ur dnevno; petek od 15. do 20. ure; sobota od 12. do 20. Ure; ostali dnevi po dogovoru

Zaprto

od nedelje do četrtka

Kuhinja

slovenska

Ocene

Nedelo, februar 2013 (4/6); Mladina, 2003 (5/5) 

izvlečki iz ocen

■ »Le brez bunke se na Pohorju, seveda, ne boste izmazali. Tanka, da se skoznjo vidijo goreča polena v kaminu, in dišeča, da se čeznjo priležeta še sušeno svinjsko pleče in salama. Sir, kravji, je tako mlad, kot je bilo današnje jutro krmežljavo, in kalčki redkvice so tako sveži kot gaz po zasneženem vrtu... Nič čudnega, torej, da je še goveja juha drugačna. Ni tako močnega, izrazitega, zasvojilnega okusa, ki bi preglasil, kar je bilo in še bo. Bolj nežna je, da pusti še nekaj prostora bučni, ki je kašasta, naravna, zelo preprosta. »Uporabljamo le mlado govedino,« pojasni gospodinja...« (Nedelo, 2013)
■ »... Recepture Vilme, ki se že prej pozanima o številu vegetarijancev in na dieto obsojenih trpinov, pa so bolj lahkotne sorte, črpajo iz sezonske izbire surovin in upoštevajo kondicijo jedcev... Na mesovju, bolje rečeno, na skladu okusov prekajene, v frankinji kuhane šunke in omake iz prvovrstnih jurčkov, pa zato temelji izmišljija gospodarice, v testeni skodeli postrežena šunka v pohorski odejici, ki je skupaj z vlago in toploto, ki sta veli iz kuhinje, onemogočila slabše pripravljene člane odprave, da si niso mogli privoščiti več od enega, s koščkom slanine kritega in zapečenega krompirja v oblicah, da so z zadnjimi močmi pospravili prisrčen biskvit z borovnicami ...« (Mladina, 2003

Cene

kosilo 14 evrov (3 hodi) in od 17 evrov dalje (4 hodi, cena je odvisna od vrste mesa; 2013) 

vinska karta
vrhunska vina iz domače kleti, v buteljkah: Šentjanževec, rose, modro frankinjo, renski rizling, sauvignon, traminec, beli pinot, ledeni laški rizling

Drugo

sobe; wellnes; konji

Opomba

Povezave na nekatere ocene v časnikih/revijah niso mogoče, ker je uredništvo članke odstranilo s portala (Mladina) ali pa je dostop plačljiv (Nedelo).

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.219
receptov