Prijava DODAJ SVOJ RECEPT

Domačija Firbas, Cogetinci, Cerkvenjak

Eden boljših gostinskih lokalov pri nas
06. november 2014
št. ogledov: 1310

Domačija Firbas
Cogetinci 60, Cerkvenjak

Kontakt

■ tel. 041 746 174, 031 855 814
info@firbas.com

Odprto

(rezervacija je obvezna) petek od 15. do 22. ure; sobota od 12. do 21. ure; nedelja od 12. do 18. ure

Zaprto

od ponedeljka do četrtka; odprto po dogovoru

Kuhinja

posodobljene kmečke jedi iz Slovenskih goric; gl. jedilni list s cenami

Ocene

Nedelo, avgust 2015 (4/6)

Izvlečki iz ocen

»... In ob suhi salami, mesu iz tünke, potrebušini, zaseki, pašteti, skutnem namazu, lüku, drobnjaku in baziliki je tudi šunkarica! Ni kaj, priznam, prvič sem jedel domačo šunkarico. In pred njo zadnjič kupljeno... Na pirinih svaljkih j e torej korenčkova omaka, ki ji ne manjka živahnosti ne v barvi ne v okusu, in v njej nežno plava domači zajček. Iskreno in preprosto... svinjske pečenke je sicer le en kos, toda nadev je sočen in začinjen, omaka pa je svetleča se, gladka in lahka... in priloga ni nebodijetreba, temveč je krompir z domače njive, skutni štrukelj pa se grize prav toliko kot vleče... Torej, pripravljeni ste na finale, ki se mu tudi pri Firbasu reče – gibanica! Najprej zadiši, potem pa je lopar še širši od nasmeha. Slovenskogoriška sladka »pica« se cedi po bradi tako dolgo, da se vdate, ker ne morete več. Iz »petih ali šestih plasti...«

Vinska karta

hišna polsuha zvrst Firbas 2014 (beli pinot 60 %, renski rizling 25 % in rumeni muškat 15 %), polsladki traminec Firbas 2014; buteljke Vino Steyer

Cene

gl. jedilni list s cenami; hladne predjedi 4 do 7, juhe 2,50 do 3,50, tople predjedi 5, glavne jedi 11 do 15, sladice 2,50 do 4; kosilo 25 evrov (4 hodi)

Drugo

■ osem sob, spanje na seniku
■ nakup domačih dobrot; darilni bon

Spletne povezave

abecedno kazalo (ocenjenih) slovenskih gostilna
■ abecedno kazalo najboljših slovenskih gostilna
■ abecedno krajevno kazalo slovenskih gostilna
100 najboljših restavracij na svetu 

© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki