Segedin golaž je legendarna jed iz madžarske kuhinje, pri kateri v eni posodi združimo svinjsko vratovino ali pleče, kislo zelje (prekislega oprhamo z vodo) in ...
4.82
90–120 min.
Brezmesna različica svetovno znane madžarske ...
4.00
pribl. 45 min.
Sočna jed, pri kateri se lignji, paradižnik in grah združijo v sočen in okusen ...
n/a
30–45 min.
Slastna kombinacija lignjev, kuhanega fižola, čebule in ...
5.00
pribl. 30 min.
Presenečenje iz Maroka; jagnjetina, jajčevci, suhe slive, mandlji, med in aromatične ...
4.00
pribl. 2 uri
Pretehtana kombinacija piščančjega mesa, sladke smetane, suhih paradižnikov in riža z nežnim ...
5.00
do 15 min.
Tradicionalen ragu z govedino, čebulo, paradižnikom, korenčkom in krompirjem za dojenčke in ...
n/a
2–3 ure
Preprosta delikatesa iz rakov, paradižnika, čebule, česna in ...
4.80
pribl. 45 min.
Tradicionalna prekmurska jed s 3 vrstami mesa, čebulo, krompirjem in z začimbami. Na prepraženi čebuli v kotličku prepražimo govedino, divjačino, svinjino in ...
4.67
pribl. 2 uri
Zanimiva jed s karamelizirano zelenjavo, zalito z zelenjavno osnovo, pokapljano z medom in dokončamo v ...
n/a
60–90 min.
Rumena leča, živopisna sezonska zelenjava, številne (pikantne) začimbe, s pridihom limetinega soka in ...
n/a
pribl. 45 min.
Ali goveji ragu po burgundsko. Ena najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Do masla zmehčana govedina v gosti vinski omaki. Tudi s paradižnikovo mezgo in ...
4.43
2–3 ure
Teletina v omaki s čebulo, belušno zeleno, belim vinom, jajci in limoninim ...
5.00
pribl. 90 min.
Flambirana normandijska specialiteta z omako iz piščančje osnove, jabolčnika, kisle smetane in limoninega ...
n/a
45–60 min.
Gosta mesna jed z bočnikom, paradižnikom, čebulo in črnimi olivami, ki terja 2 uri počasnega ...
n/a
2–3 ure
Preprost. Zdrav. Aromatičen. Zelenjavno zeliščni ragu v pečici so paradižniki, bučke, jajčevci, paprike in zelenjavna osnova. Za aromo pa suha provansalska ...
n/a
pribl. 45 min.
Goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, čebule in golaževih začimbam. Vse skupaj počasi dušimo do ...
4.80
3–5 ur
Prepražena čebula in korenček ter razkosan piščanec, kuhani v čisti piščančji juhi. Piščanec s krompirjem in korenčkom, odličen ragu, izboljšan tudi s ...
5.00
pribl. 60 min.
Slastna in gosta mešanica dušenega zajčjega mesa, zelenjave in zelišč ter kuhanih krompirjevih ...
5.00
60–90 min.
Sočna mesna glavna jed iz telečjega plečeta, mladega korenja, drobnega mladega krompirja, graha, šalotk in delikatesnih jurčkov, zalitih s čisto govejo juho. ...
5.00
2–3 ure
Odlična, po vsem svetu znana italijanska specialiteta iz debelo nažaganega golenskega dela telečje krače s kostjo. Osobuko je opečeno meso, zdušeno v mešanici ...
4.57
2–3 ure
Tale piščanec naj bi bil pravzaprav kokoš, še bolje, petelinček (coq au vin). Jed je klasika francoske kuhinje in klasičen piščančji ragu, obogaten s slanino, s ...
5.00
pribl. 2 uri
Ena od številnih različic piščančjega frikaseja, tokrat z veliko zelenjave, kisle smetane in ...
n/a
90–120 min.
Svetel ragu; kokošja različica frikaseja z veliko zelenjave, kisle smetane in ...
n/a
90–120 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
