Prijava
Podrobno iskanje

Pogačice s feto

Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...

n/a 60–90 min.

Pečeni koromač s parmezanom

Mehko zelenjavo spodaj obdaja tanka plast karamela, zgoraj pa hrustljava skorjica zapečenega sira; fantastično preprosta (pred)jed ali ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni pomfri s česnom

Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

n/a pribl. 45 min.

Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

n/a 15–30 min.

Krompirjevi vaflji

Hrustljavo pečeni vaflji, ki jih ponudimo kot prilogo, s stopljenim sirom, z jajcem na oko ali/in s pestom, oblogo pa si vsak lahko izbere tudi po ...

n/a pribl. 45 min.

Preproste babičine orehove rezine brez moke

Samo štiri sestavine za polna usta sočnega kolača, ki ga lahko dodelamo s sladkorno ali/in s čokoladno glazuro; zmešamo mlete orehe, očiščene rozine, sladkor in ...

n/a pribl. 45 min.

Pesin pesto

Pesin pesto je različica klasične italijanske, hladne omake z baziliko. Tokrat peso skuhamo do mehkega, kuhano pa zmiksamo skupaj z olupljenimi mandlji, s pretlačenim ...

5.00 pribl. 45 min.

Krompirjevi žganci s kislo smetano

Preprosta mešanica pretlačenega krompirja, ostre moke, olja in začimb, s prelivom iz kisle smetane. Krompirjevi žganci s kislo smetano za samostojno jed ali ...

5.00 pribl. 60 min.

Špageti s pestom iz rdeče pese

Špageti s pestom iz rdeče pese so testenine, okopane v omaki, podobni pestu. Omako pripravimo iz zmiksane kuhane, še bolje, pečene rdeče pese s česnom in soljo. ...

n/a pribl. 45 min.

Počasi vzhajano kvašeno testo za pico brez gnetenja

Testo brez gnetenja, z malo kvasa in z dolgotrajnim vzhajanjem je odlična podlaga za raznolike obloge po ...

n/a 12–24 ur

Pesto iz rdeče pese

Različica klasične italijanske, hladne omake, izboljšana z mandlji, parmezanom in ekstra deviškim olivnim ...

n/a pribl. 45 min.

Trdo kuhana jajca iz pečice

Preprost način, da jajca v trdo skuhamo do popolnosti, pri tem lupina ne poči, rumenjak ni zelen, tekstura jajc pa je bolj ...

n/a pribl. 45 min.

Fižolov humus

Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

5.00 do 15 min.

Zeliščna fokača

Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...

5.00 12–24 ur

Beli fižol in pomaranče v solati s timijanom

če je v domači shrambi prostor za pločevinke, je ta preprosta, a okusna jed pripravljena v nekaj ...

n/a do 15 min.

Marinirana rdeča pesa s feto, pistacijami in meto

Drobne plodove skuhamo, zrežemo na kolesca in mariniramo z balzamičnim in jabolčnim kisom in z olivnim ...

5.00 pribl. 60 min.

Pikantne čičerkine palačinke

Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

n/a 2–3 ure

Smetanova strjenka s kardamomom in žafranom

Posebno dišeča različica priljubljene panakote (panna cotta), ki jo po okusu prelijemo z začinjenim sladkornim sirupom in potresemo s pistacijami ali/in mandlji. ...

5.00 15–30 min.

Bučkini rezanci z orehovim pestom in češnjevci

Okusna, zdrava jed za ljubitelje bučk, ki jih naribamo na rezance. Ročno ali strojno. Po okusu jih na hitro soparimo. Bučkini rezanci z orehovim pestom in ...

n/a do 15 min.

Najbolj preprost veganski čokoladni kolač

Tale kolač je pravzaprav kolaček za enega, seveda pa lahko preprosto pripravimo več porcij; v posodici stopimo kokosovo maslo s sladkorjem, javorovim sirupom in ...

n/a do 15 min.

Pirino krušno pecivo s semeni

Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...

n/a 2–3 ure

Pikantni pečeni mandlji

Zelo hitro in preprosto pripravljen pikanten do pekoč prigrizek za h kozarcu vina ali piva; mandlje lahko nadomestimo z drugimi (mešanimi) ...

n/a 30–45 min.

Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom

Ena tistih preprostih, presenetljivih (pred)jedi. Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom: kar 22 strokov česna spečemo, skoraj karameliziramo. Pečenega ...

5.00 pribl. 30 min.

Lososov file s koprom, poprom in brinovimi jagodami v solni skorji

Dva lososova fileja izdatno začinimo s strtima poprom in brinovimi jagodami ter s koprom, nato pa ju povežemo in spečemo v solni skorji. Lososov file s koprom, poprom ...

n/a 60–90 min.

Čokoladni lava kolački z vanilijo

Pregrešna, čokoholična sladica, pri kateri kolačke po zunanji strani lepo spečemo, ko pa vanje zarežemo z žličko, iz nje priteče mehka sredica, kakor lava. ...

5.00 15–30 min.

Sirove palčke z makom

Sirove palčke z makom so za pripravo preprost prigrizek za h kozarcu vina ali piva; posebno okusne so, če jih ovijemo s pršutom. Pripravimo jih iz kvašenega testa, ...

5.00 pribl. 2 uri

Smetanova strjenka z nutello

čokoladno lešnikova različica preproste in priljubljene italijanske smetanove ...

n/a 3–5 ur

Bela čokoladna pena s pasijonkami

Nežen posladek iz stopljene bele čokolade z rumenjaki, stepene sladke smetane in beljakovega ...

n/a 3–5 ur

Odlični rjavčki keksi

Po izvirnem imenu je tole čokoholično drobno pecivo še okusnejše od priljubljenih ameriških brownies; čokoholično zato, ker v testu kraljuje čokolada, moke in ...

n/a pribl. 30 min.

Čokoladni tartufi

Samo 4 sestavine, kakovostna čokolada, maslo, sladkor v prahu in rumenjaki. Čokoladni tartufi, zelo preprosti in zelo okusni domači bombono. V katerih, za razliko od ...

n/a nad 24 ur

Orehovčki

Orehovčki so pregrešno krhko, mehko, okusno in hrustljavo drobno pecivo iz samo treh sestavin: orehov, beljakov in sladkorja. Oslajenemu beljakovemu snegu primešamo ...

5.00 60–90 min.

Čokoladni tartufi z jasminovim čajem

Veliko temne čokolade, odišavljene z jasminovim čajem in pomarančno lupinico, tartufe pa nazadnje povaljamo v ...

5.00 15–30 min.

Domače arašidovo maslo ii

Praktično ena sama sestavina, dva postopka in odličen, svilnat, gost domači namaz je pripravljen za mazanje in ...

n/a pribl. 30 min.

Suhi kivi

Kivi tanko narežemo in počasi posušimo v pečici; za grizljanje namesto nezdravega slanega čipsa, pa tudi dodatek nekaterim ...

5.00 2–3 ure

Presna veganska čokoladna pena na hitro

Samo 5 minut potrebujemo za tole odlično in puhasto sladico brez mleka, mlečnih izdelkov in ...

5.00 do 15 min.

Pečen krompir s čebulo in limonovim sokom

Hrustljavo zapečen neolupljen krompir, ki ga najprej premažemo z oljem in spečemo, ne da bi med pečenjem odpirali pečico. Pečenega potresemo z drobno sesekljano ...

n/a pribl. 60 min.

Pečene banane s kokosovo moko

Banane spečemo na maslu, pokuhamo v omaki iz limonovega soka in rjavega sladkorja, nazadnje pa jih potresemo s prepraženo kokosovo ...

n/a do 15 min.

Krompirjeva kremna juha z bučo, korenjem in kokosovim mlekom

Nakockano zelenjavo preprosto skuhamo, zmiksamo, zmešamo s kokosovim mlekom in potresemo s ...

n/a pribl. 30 min.

Maslene skutine pogačice

Zelo preprost prigrizek iz zgolj treh sestavin: moke, skute in masla. Odlične maslene skutine pogačice pred pečenjem potresemo z grobo soljo, s kumino, z makom, s ...

n/a 3–5 ur

Karameliziran jabolčni džem

Preprost, a odličen namaz, izboljšan z limonovim sokom, cimetom in ...

n/a pribl. 45 min.

Bučkin džem

Preprost, sočen namaz na opečene kruhke, sendviče in pice, pa tudi priloga k številnim jedem (z žara). Naribane mlade bučke skupaj s šalotko prepražimo na ...

5.00 pribl. 30 min.

Jabolčno maslo

Preprost, a odličen namaz, oslajen z medom; za na kruh, za palačinke in vaflje, uporabimo pa ga lahko tudi kot namaz za biskvitne ...

n/a pribl. 60 min.

Čokoladna krema s pijanimi rozinami

Očiščene rozine namočimo v viski; medtem čokolado stopimo v kondenziranem mleku, stopljeni pa primešamo odcejene rozine in vanilijev izvleček; ohlajeni zmesi ...

n/a pribl. 30 min.

Sorbet iz rdečih pomaranč z rožmarinom

Tako zelo preprost, hitro pripravljen, osvežujoč in dišeč sorbet s kompleksnim priokusom ...

5.00 pribl. 30 min.

Marinirane olive z rožmarinom, česnom in pomarančami

Odličen dodatek k različnim narezkom in sirovim ploščam ali pa zgolj okusna spremljava h kozarcu vina ali piva. Marinirane olive z rožmarinom, česnom in ...

5.00 do 15 min.

Karamelna smetanova strjenka z omako iz mlečne čokolade

Nekoliko drugačna panakota, dodelana s karamelom in z blago stepenimi beljaki, pa s preprosto omako iz mlečne ...

n/a pribl. 2 uri

Karamelna omaka

Priljubljena sladkorna omaka za k sladoledom, kremam, strjenkam in drugim sladicam. ...

3.80 do 15 min.

Grozdna marmelada s timijanom

Z izrazito dišečim grozdjem, kot sta na primer jurka in izabela, skuhamo izjemno okusen in zdrav ...

5.00 pribl. 45 min.

Cesarski praženec s pomarančno lupinico

Cesarski praženec s pomarančno lupinico ali po domače šmorn. Odlična, hitro pripravljena in slastna različica klasične staro dunajske oziroma avstrijske sladice. ...

5.00 do 15 min.

Bela čokoladna pena

Prava eksplozija sladkega užitka. Zelo preprosta, puhasta in svilnata sladica s samo štirimi sestavinami. Bela čokoladna pena je neke vrste beli ganaš, v vroči ...

5.00 do 15 min.

Kašasti jabolčni sok

Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

3.50 45–60 min.

Presna čokoladna pena z avokadom in datlji

Bombastična veganska sladica brez sladkorja in druge navlake, s samimi zdravimi ...

5.00 do 15 min.

Kašasti hruškov sok

Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

3.00 45–60 min.

Sladek čebulni džem

Odličen spremljevalec sirov, sendvičev, burgerjev in mesnih, zlasti divjačinskih jedi. Čebulo narežemo na tanke lističe, potem pa jo pražimo na olju. Zmehčano ...

5.00 pribl. 30 min.

Zeljne krpice

Zelo preprosta in lahka samostojna jed naših babic, iz domačih ali iz kupljenih testenin, zmešanih z dušenim (sladkim) zeljem. Zeljne krpice so lahko lažja ...

4.60 30–45 min.

Blagi domači irish cream

Nežna alkoholna pijača iz sladke smetane, viskija, rumenjakov in ...

n/a do 15 min.

Blag kakavov liker z vanilijo

Nežna alkoholna pijača iz mandljevega mleka in kakava, odišavljena z vaniljo; za nizko alkoholni posladek po ...

n/a do 15 min.

Domače mandljevo mleko

Predsodki in dvomi so odveč; odličen nadomestek za kravje mleko, za vegane, vegetarijance in za vse, ki so alergični na beljakovine v kravjem ...

5.00 do 15 min.

Bučkine tortilje

(video recept; za 6 tortilj 12 cm) Bučkine tortilje so odličen prigrizek h kozarcu pijače ali slastna embalaža za neštete pikantne nadeve. Neolupljene bučke ...

5.00 pribl. 45 min.

Kašasti sok iz hrušk in jabolk

Odličen domači sok brez konzervansov za sproti ali za ...

n/a pribl. 45 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
13.579 receptov
Moja kuharica