Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Recepti do 5 sestavin

    Podrobno iskanje

    Paradižnikov konfit z žafranom

    Težko je še bolj preprosto in bolj okusno. Sočne češnjevce, vrhunsko oljčno olje in žafran le počasi kuhljamo eno uro. Paradižnikov konfit z žafranom: za ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Grški jogurt s poširanim jajcem, pikantnim maslom in meto

    Zapeljiva jed, ki osvaja s kombinacijo kremastega jogurta, nežno poširanih jajc, šarmantnega priokusa mete, in nežnega okusa začinjenega masla; k jedi se prileže ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ganaš

    (VIDEO) Gladka francoska mešanica čokolade (temne, mlečne ali/in bele) in sladke smetane. Včasih z dodatkom masla ali drugih sestavin. Ganaš (ganache) je lahko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Hladna redkvična kremna juha z mehkim kozjim sirom

    Nevsakdanje rožnata, osvežujoča juha, bolj podobna sladici; preprosto zmiksamo rdeče redkvice, odličen francoski mehki kozji sir, malo mleka in košček česna, po ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Popolna panakota z borovničevim džemom

    Oslajeno mešanico sladke smetane in mleka kuhljamo skupaj s semeni iz vanilijevega stroka. Za čaroben vanilijev okus. Popolna panakota z (domačim) borovničevim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Zelenina krema

    Preprosta, kremna zelenjavna priloga iz kuhane zelene in krompirja, ki ju nazadnje odcedimo in zmiksamo skupaj z maslom soljo in s sveže mletim belim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Grahov pesto

    Nevsakdanji, svež pesto iz mladega graha, mandljev in bazilike. Pa z veliko izbranega oljčnega olja in limonovega soka. Grahov pesto, za k testeninam, za v zelenjavne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Holandska omaka z limono

    Odlična različica svetovno znane in priljubljene holandske omake. Stepeni rumenjaki, limonova lupinica in sok ter sladkor. Mazadmnje pa še vroče maslo. Holandska ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Malinova krema z belo čokolado

    Svilnata, barvita sadna sladica za Gurmane, za katero potrebujemo samo štiri sestavine in le nekaj minut časa; maline preprosto zmiksamo ali pretlačimo, skuhamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Poširane marelice v bazilikinem sirupu

    Slabih petnajst minut potrebujemo za tole sočno in dišečo sladico, ki se prileže topla ali ohlajena na sobno temperaturo; bazilikine lističe namakamo v mešanici ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Mineštra z grahom, bobom in meto

    Samo tri osnovne sestavine iz zelenjavnega vrta za odlično, gosto juho: grah, bob in mlada čebula. Pa še omamno dišeča meta. Enolončnico lahko izboljšamo z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Jagodna pena z maskarponejem in grškim jogurtom

    Odlična presna sladica brez glutena in brez jajc, ki jo pripravimo v slabe četrt ure, upoštevaje tudi čiščenje jagod. Jagodna pena z maskarponejem in grškim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jagodov sirup

    Dragoceni sadni sirup, saj iz pol kilograma zrelih, sočnih jagod dobimo samo slabih pol decilitra tekočine. Jagodov sirup mešamo z (mineralno) vodo, dodajamo ga ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto

    (VIDEO) Preprost in poceni napitek za poletno osvežitev. Bezgov sirup z mineralno vodo, limeto in meto, ki se obdrži do dve leti, lahko redčimo tudi z vodo. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Kuhane artičoke z olivnim oljem in limonovim sokom

    Izvrstna, delikatesna in draga zelenjavna (pred)jed. Pčiščene artičoke oz. artičokine srčke le skuhamo (v sopari). Kuhane artičoke, začinjene z vrhunskim ekstra ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo

    Preprosta grahova kremna juha z mlado čebulo je najbolj preprosta različica priljubljene grahove kremne juha. A z izrazitim in polnim okusom sladkastega graha. Za juho ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Preprost čokoladni biskvit na žlice

    Najbolj preprosto, še posebej za tiste, ki nimate kuhinjske tehtnice ali pa se vam je ne ljubi vleči iz omare. Nažlicana mešanica moke, sladkorja, mleka, jajca, ...

    Ocena recepta 3.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kandirani orehi

    Preprost prigrizek za katerega orehova jedrca kandiramo in blago karameliziramo z javorovim sirupom; orehe kandiramo z javorovim sirupom v ponvi, ohladimo pa jih v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Bezgov džem s slivami in jabolki

    Odlična ozimnica, ki zlahka postane najbolj priljubljen sladki namaz. S prezrtimi bezgovimi jagodami. Fantastična barva in edinstven, blago trpek okus. Bezgov džem s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Umešana jajca z lisičkami

    Na maslu prepražimo lisičke, prepražene pa zalijemo s smetano in odstavimo; nato v isti ponvi razpustimo še malo masla in na njem spečemo mešanico jajc in sladke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Bezgov liker s pomarančno lupinico

    Bezgovo cvetje in pomarančno lupinico namakamo v močni vodki. Štiri do pet dni. Nazadnje tekočino precedimo skozi gosto cedilo, obloženo z gazo, osladimo in ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave nad 24 ur

    Ocvrti šparglji po japonsko

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena in delikatesna predjed ali prigrizek iz špargljev. Ocvrtih v srajčki iz najbolj preprostega testa: samo gladka moka in hladna ...

    Ocena recepta 4.94 Čas priprave do 15 min.

    Svilnata čokoladna pena s sojinim sirom

    Potrebujemo samo pet minut in tri sestavine: izbrano čokolado, svilnat tofu in javorov sirup, neobvezno še nekaj jagodičevja in čokoladnih ostružkov; dekadenta ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    T-bone steak

    (VIDEO) Priljubljeno anglo saksonsko poimenovanje florentinca, najmanj kilogram težkega kosa zorenih govejih ledij ali šimbasa. T-bone steak, popolna poslastice za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Sardelni burger

    Sardele preprosto očistimo in filiramo, video nam ta postopek olajša; sardelne fileje grobo sesekljamo, da so vidni koščki rib, potem pa jih zmešamo z ožetim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Panakota z jagodami

    Preprosta različica priljubljene italijanske panna cotte. Mešanici smetane, mleka in vanilije dodamo želatino, stepeno smetano in jagodov pire. Ohlajena panakota z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Brezglutenski lešnikovi mafini z lešnikovo kremo

    Klasično umešano testo tokrat pripravimo s polnovredno riževo moko, z rjavim sladkorjem, riževim napitkom in sončničnim oljem, gosto kremo pa skuhamo iz riževega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečen mariniran jagnječji kare s pistacijami

    Jagnjetina je eno delikatesno, pri nas skoraj prezrto meso; zarebrnice 24 ur mariniramo z mešanico vina, dijonske gorčice, medu, rožmarina in česna; marinirano meso ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave nad 24 ur

    Hrustljavo zapečen zmečkan mladi krompir

    Odlična krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed, h kateri ponudimo mladi sir, skuto, kajmak... Krompirčke skuhamo, natremo in hrustljavo zapečemo. Hrustljavo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Čičerkine palačinke

    Izjemne, mehke in okusne palačinke, kot bi bile iz zraka: brez glutena, brez jajc, brez mleka in mlečnih izdelkov; lahko jih kombiniramo s sladkimi ali slanimi namazi ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Presna pita after eight

    Okus te preproste pitice, ki zadostuje le za dva do štiri sladkosendneže tako zelo spominja na čokoladice After Eight, da se imenu ni bilo mogoče izogniti; sicer pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Preprost kokosov jogurt

    Potrebujemo samo 3 sestavine: kokosovo mleko, tapiokin škrob in (veganski) jogurtov starter. Preprost kokosov jogurt dokončamo v aparatu za jogurt ali v pečici. Edini ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 5–12 ur

    Karamelizirana vanilijeva krema z Baileys Irish Cream

    Klasična francoska sladica, odišavljena z irskim kremnim likerjem z viskijem. Rumenjake stepamo s sladkorjem, da dobimo gosto, bledo kremo. Primešamo ji smetano, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Soparjen file piranskega brancina na limonovi špinači

    Nevsakdanji, a izviren način priprave, pri kateri ta delikatesna bela riba zadrži vse vonjave in okuse, ki jih poudari začinjena in okisana špinača (limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Gratinirane piranske klapavice

    Klapavice so dokaj poceni morska poslastica; izluščeno meso kuhanih školjk zmešamo s češnjevci, s parmezanom, z malo olivnega olja, s česnom in peteršiljem; zmes ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 45 min.

    Čemaževo oljčno olje

    Preprosta mešanica izbranega oljčnega olja v katerem 3 tedne namakamo dobro posušene čemaževe lističe. Lahko tudi izbrane začimbe / zelišča. Čemaževo oljčno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Nabodalca s pekočimi škampi z limetami

    Sočne, dišeče in delikatesne škampove repke vsaj deset minut mariniramo z mešanico zmiksanih limetinega soka in lupinice, olivnega olja, čilijev, sveže mletega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Sotirani šparglji s česnom

    Samo s tremi sestavinami, zelo preprosto, pa še karseda hitro, da se beluši zmehčajo, a ostanejo čvrsti, zaradi hitre priprave pa zadržijo večino okusa in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Omaka iz pečenih in kuhanih češnjevih paradižničkov

    Naravni okus zrelih češnjevcev okrepi pečenje v pečici z izbranim oljčnim oljem. Pa počasno kuhljanje na prepraženi čebuli s česnom. Omaka iz pečenih in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 60–90 min.

    Postrvji file v ponvi s češnjevci in zeliščnim oljčnim oljem

    Lahka samostojna jed s postrvjim filejem, opečenem na vročem olju v ponvi in dopečenem v pečici; pečen file prelijemo z mešanico izbranega oljčnega olja, soli, ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave 15–30 min.

    Hrustljavo pečen mladi krompir z zelišči

    Krompirčke zrežemo na polovice / četrtine, potem pa jih hrustljavo spečemo v mešanici izbranega oljčnega olja in sesekljanega česna. Pečene potresemo s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirane jagode s smetanovim maskarponejem in meto

    Očiščene jagode narežemo, zmešamo s sladkorjem in mariniramo vsaj 10 minut, da spustijo sok; postrežemo jih s stepenim maskarponejem, ki mu primešamo stepeno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladna pena s kavo in sladko smetano

    Preprosta. Rahla. Odlična. Stopljeni čokoladi primešamo stepene rumenjake, stepeno sladko smetano in oslajen beljakov sneg. Peno dobro ohladimo. Čokoladna pena s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špageti s pekorinom in črnim poprom

    Preprosta testeninska klasika. Nariban sir zmešamo s strtim črnim poprom. Zalijemo s škrobno moko od kuhanja testenin in dodamo kuhane špagete. Špageti s pekorinom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladno mandljev namaz

    Najbolj preprosta mešanica dveh izjemnih živil: iz vrhunske stopljene čokolade in iz oepečnih, v pasto zmiksanih mandljev. S ščepcem soli le še poudarimo okus ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Izvirna turška baklava

    Priljubljena, zelo sladka turška sladica iz domačega ali kupljenega vlečenega testa. Mažemo ga s stopljenim maslom in posipamo z mešanico mletih pistacij in ...

    Ocena recepta 3.67 Čas priprave pribl. 60 min.

    Svinjski file z zelenjavo v sojini omaki

    Nevsakdanja jed, ki diši po Aziji, priprava je pa čisto evropska; jed se tudi po okusu razlikuje od klasike iz voka: ko odpremo vrečko s pečenimi, pravzaprav bolj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Lešnikov namaz s kakavovim maslom in kokosom

    (video recept) Otroci pogosto segajo po presladkanih industrijskih namazih, zato so bolj zdrave različice odgovoren nadomestek. Opečene lešnike potrpežljivo miksamo ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Kokosova panakota z ganašem

    Preprosta, dišeča mešanica kokosovega mleka, čokolade in vanilije. Kokosovo mleko, mled in želatina. Kokosova panakota, prelita z ganašem, kombinirana s stopljeno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Čemaževe čebulice v kisu

    Čebulice očistimo, lističe pa zamrznemo. Čebulice začinimo s poprom, z zvezdastim janežem in s čilijem. Čemaževe čebulice v jabolčnem kisu so odličen, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Skutini njoki s čemažem brez glutena

    Lahka dobrota iz testa s skuto, s prepraženim čemažem, s parmezanom, z maslom in z rumenjaki. Skutini njoki s čemažem brez glutena, nežni cmočki, zabeljeni z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Džem iz čemaža in belušne zelene

    Džem iz čemaža in belušne zelene je neverjetna kombinacija svetlega in sladkega namaz iz tanko narezane, kandirane in nekoliko hrustljave belušne zelene in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Čemaž v prahu

    Čemaževe koreninice in nekaj lističev sesekljamo, posušimo v pečici ali dehidratorju in zmeljemo v mlinčku ali v multipraktiku. Čemaž v prahu, izjemno dišeč ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 2–3 ure

    Humus s posušenimi paradižniki in baziliko

    Veganski, ekspresno pripravljen namaz, še posebej, če ga pripravimo s čičerko iz pločevinke; oprhano in odcejeno čičerko zmiksamo skupaj z odcejenimi, na soncu ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave n/a

    Listnata pita s šparglji in feto

    Okusna, preprosta za pripravo in očem všečna (pred)jed. Listnata pita s šparglji in feto: razvaljano listnato testo, obloženo z gojenimi šparglji. Zalitimi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Palačinke brez jajc in mleka

    Palačinke, ki jih po okusu niti poznavalci ne ločijo od klasičnih, če ne vedo, da manjkata dve običajni sestavini; sicer palačinke, odišavljene z limonovo ...

    Ocena recepta 4.80 Čas priprave 15–30 min.

    Nutellina pena

    Zelo nežna, okusna in ekspresno pripravljena sladica iz samo 2 sestavin. Prav posebno okusna je z domačo nutello, v katero postopoma vmešamo stepeno sladko smetano. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Jajčna omleta z mlado špinačo in šampinjoni

    Priljubljeno, klasično jajčno omleto izboljšamo s sesekljano mlado čebulo, s šampinjoni in z mlado špinačo, na hitro prepraženimi na maslu. Prepraženo prelijemo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladne suhe slive z mandlji

    Zelo preprost posladek iz sočno posušenih suhih sliv, z izjemno uravnoteženim okusom sladkih sliv in grenke čokolade; slive izpeškamo, nadenemo z blago opečenimi ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Zapečeni pikantni oreščki

    Bolj zdravo grizljanje iz izbranih oreščkov, bučnih semen in sezama, med katerimi ne smejo manjkati indijski oreščki, s čisto posebnim okusom, druge pa izberemo po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani