Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
Podrobno iskanje

Pečene kutine

Sladica je na prvi pogled videti kot kompot, pa vendar je drugačna in okusnejša, bodisi vroča, topla ali hladna. Pečene kutine so razpolovljeni, najprej kuhani, ...

n/a pribl. 45 min.

Rösti z limonovo lupinico in rožmarinom

Preprosta, hrustljava in dišeča švicarska krompirjeva jed ali ...

5.00 15–30 min.

Bučna marmelada z mandljevimi lističi

Ozimnico lahko pripravljamo tudi objeti v sneg, pa če se sliši še tako hecno. Bučo očistimo, nakockamo in skuhamo v okisani vodi. Skuhano zmiksamo in na hitro ...

n/a pribl. 60 min.

Poširane hruške v prošeku

Poširane hruške v prošeku so iPoširane hruške v prošeku poširamo v mešanici proška, vode, sladkorja, limonine in pomarančne lupinice, cimeta, klinčkov in ...

n/a pribl. 30 min.

Maskarponejeva krema z rdečimi pomarančami

Preprosteje ne gre: oslajen italijanski kremni sir izboljšamo z naribano lupinico in s sokom rdečih pomaranč ter z ...

3.00 do 15 min.

Preprosta omaka iz češnjevcev z zelišči za ozimnico

Odlična ozimnica za vse, ki ne marajo povsem gladkih omak, ampak radi celo v omaki čutijo posamezna živila. Omako v osnovi odišavimo s česnom, peteršiljem, ...

n/a pribl. 30 min.

Posušeni češnjevci v pečici

Zelo aromatične češnjeve paradižničke razpolovimo in zmešamo z olivnim oljem, s sesekljanim česnom in s suho zeliščno mešanico. Posušimo jih v pečici, ...

n/a 2–3 ure

Domači rezanci

Odlične, dokaj preproste domače testenine, neprimerljivo okusnejše od industrijskih različic. Domači rezanci, samo ostra moka, jajca (še bolje, rumenjaki), žlica ...

5.00 60–90 min.

Kruh brez gnetenja

(VIDEO RECEPT) Samo moka (katera koli ali mešanica mok), voda, kvas in sol za preprost, dišeč, okusen in puhast kruh. Spečemo v ognjevarni posodi s pokrovom. Kruh ...

5.00 12–24 ur

Odličen pražen krompir po apihovo

Odlična, najbolj preprosta in osnovna različica priljubljene krompirjeve priloge, brez odvečnih dodatkov, le s karamelnim poljubom čebule in krompirja. V ponev ...

5.00 pribl. 45 min.

Špageti z avokadovo omako

Špageti z avokadovo omako so preprosto in ekspresno pripravljena topla predjed ali lažja glavna jed. Z lepo dozo zdravih maščob. Na zob (al dente) kuhane testenine ...

5.00 do 15 min.

Špageti z orehovim pestom in timijanom

Orehe zmiksamo s strokom česna in z olivnim oljem, jed pa potresemo z naribanim ...

n/a do 15 min.

Jabolčna marmelada s cimetom

Preprost sadni namaz, izboljšan z limonovim sokom in lupinico, pa s cimetovimi palčkami in s cimetom v ...

n/a pribl. 60 min.

Pikantne bučke v kisu

Pikantne, blago pekoče raznobarvne bučke. Surove skupaj z narezano čebulo vložimo v jabolčni in vinski kis, začinjen s čiliji, gorčičnimi semeni, česnom, ...

5.00 3–5 ur

Panirane bučke s parmezanom v pečici

Bučke narežemo na podolžne debelejše palčke, lahko tudi na kolesca ali na rezine. Povaljamo jih po začinjeni moki, po jajcih, nazadnje pa še po mešanici drobtin ...

5.00 pribl. 45 min.

Češnjevci z rožmarinom v kisu

Odličen, blag dodatek različnim solatam, narezkom, sendvičem, testeninam in ...

n/a do 15 min.

Gratiniran koromač s kostanjem in parmezanom

Kostanje spečemo v pečici. Koromač spodlijemo z zelenjavo osnovo, obložimo z maslom, kostanji in s česnom ter spečemo v pečici. Potresemo s parmezanom in ...

5.00 2–3 ure

Preprosta majoneza z dijonsko gorčico

Odličen recept za hitro in preprosto pripravljeno majonezo v ...

n/a do 15 min.

Rdeča čebula v kisu

Odličen dodatek sendvičem in domačim narezkom, pa tudi priloga k pečenkam, kuhani krači in k pečenim ...

5.00 15–30 min.

Kostanjev namaz

Kostanjev namaz je nekakšna marmelada iz kuhanega kostanja za na kruh, kekse, palačinke. Kostanj olupimo in zmiksamo v multipraktiku, skupaj s sladkorjem. Mešanico ...

5.00 pribl. 60 min.

Kostanjeve palačinke s skuto in medom

(video recept) Namazane s skuto iz sladkega mleka (tudi albuminska, planšarska, sirarska ali sladka skuta), pri Italijanih znana kot rikota (ricotta) in prelite z ...

n/a pribl. 30 min.

Kostanjeva pena

Kuhan kostanj zmiksamo s smetano, pomarančnim sokom, konjakom, cimetom in timijanom v žameten, dišeč ...

n/a pribl. 45 min.

Pikantna paradižnikova marmelada

Bogato odišavljena paradižnikova marmelada z medom, cimetom, ingverjem in ...

n/a pribl. 60 min.

Dušena cvetača v belem vinu z limonovo lupinico in ingverjem

Cvetačo precej nevsakdanje zdušimo v vinu, nazadnje pa ga začinimo s strtim rdečim poprom in z naribano limonovo ...

n/a do 15 min.

Cvetačna kremna juha s pestom

Cvetačna kremna juha s pestom je ena najbolj preprostih kremnih juh sploh, pa ne na račun okusa. Cvetačo razcvetkamo in jo skuhamo v sopari, da ohranimo čim več ...

5.00 15–30 min.

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi

Hrustljavo opečeni krompir s koromačem v ponvi je dišeča krompirjeva priloga. S sezonsko solato je lahko tudi lažja samostojna jed. Krompir najprej skuhamo, potem ...

5.00 pribl. 45 min.

Pelati v lastni omaki za ozimnico

Bolj naravno pri ozimnici skoraj ne gre. Pelate skuhamo v lastnem soku, samo s soljo, s poprom in z veliko bazilike, ki ima vlogo dišavnega zelišča in konzervansa. ...

4.50 pribl. 60 min.

Pekoči ajvar iz pečene zelenjave

Pekoči ajvar iz pečene zelenjave je Ozimnica z veliko začetnico. Zato, ker podolgovate rdeče in klasične rdeče paprike, jajčevce in rdeče čilije (pekoče po ...

5.00 pribl. 60 min.

Pečena zelenjava po provansalsko

Pečena zelenjava po provansalsko je odlična priloga ali lahka samostojna jed. Tanko naribane bučke, paradižnike in jajčevce pokončno zložimo v posodo, začinimo ...

5.00 pribl. 60 min.

Figov med

Zelo, zelo poseben in drag posladek; deset kilogramov zrelih fig za samo pol litra nebeškega ...

5.00 2–3 ure

Hrustljavo ocvrta pikantna piščančja bedrca

Moki primešamo drobno strte ali (sveže) mlete začimbe in zelišča: poper, papriko, kumino, piment, kajenski poper, žajbelj, timijan in lovorov list; bedrca potopimo ...

n/a pribl. 30 min.

Pekoči domači paradižnikov kečap

Med števailnimi različicami je najboljša najbolj preprosta, samo paradižnik, česen in začimbe; ko prenehaš kupovati industrijske ...

5.00 2–3 ure

Malinov namaz za palačinke

Odličen premaz lahko pripravimo iz svežih ali iz zamrznjenih malin. Samo še sladkor, limonov sok in jedilni škrob dodamo. Malinov namaz za palačinke lahko uporabimo ...

n/a do 15 min.

Čiliji v kisu

čilije preprosto pokončno nadenemo v kozarčke, potem pa jih prelijemo s slano sladko mešanico vode in ...

5.00 pribl. 30 min.

Posušeni pelati v olivnem olju

Odličen dodatek testeninam, picam, pitam, fritatam, sendvičem in številnim drugim slanim ...

n/a 5–12 ur

Pikantni česen v kisu

Tako zelo preprosto, da je všeč celo tistim, ki niso ljubitelji česna. Ko česnovega okusa po blanširanju in odležanju v začinjenem kisu ostane le za žgečkanje ...

n/a do 15 min.

Džem iz karamelizirane šalotke

Delikatesni namaz na sendviče in obložene kruhke, pa tudi priloga k številnim jedem, zlasti k narezkom, paštetam in mesnim jedem z ...

n/a 15–30 min.

Korenčkova lutenica s feferoni

Preprosta, a pekoča solata ali priloga k številnim jedem, zlasti k ...

n/a pribl. 60 min.

Domače maslo

Najbrž najbolj preprost recept sploh: samo sladka smetana in nekaj minut stepanja za domače maslo. Neprimerljivega vonja in okusa. Domače maslo, kot namaz, pa tudi ...

5.00 do 15 min.

Pijano rdeče grozdje v janeževem žganju

Izjemen priboljšek k sirom in sladoledu, če le odleži zadosti ...

n/a do 15 min.

Opečen kruhek s pistacijevim maslom, čokolado in solnim cvetom

Zelo preprost, hranljiv in nevsakdanji sendvič za zajtrk ali za malico s katerim premamamimo tudi neješče ...

n/a do 15 min.

Brusketa s polento

Nevsakdanja različica sveže pečene bruskete, ki jo še vročo obložimo sledeč svoji domišljiji in letnemu ...

n/a pribl. 2 uri

Najbolj preprosta čokoladna pena dveh mojstrov

Dva velemojstra, Heston Blumenthal in Hervé This, sta domislila, kako pripraviti najbolj preprosto, najbolj čokoladno in najhitreje scoprano čokoladno peno. Samo 5 ...

5.00 do 15 min.

Pikantni pečeni krompir

Tale krompir je pa v resnici hrustljavo zapečen v objemu številnih začimb: mlete rdeče paprike, črnega popra, klinčkov, harise, rimske kumine ali kumina, ...

5.00 45–60 min.

Metin jogurt

Jogurtu primešamo kislo smetano, limonov sok in sesekljano ...

n/a do 15 min.

Motovilec, avokado in maline v solati

Tako zelo preprosto, lahko in okusno, pa tako zelo ...

n/a do 15 min.

Sendvič z breskvami in camembertom

Ko je manj več. Pod zgornjim žarom v pečici na hitro ogrejemo kruhke z breskvami in sirom, le toliko, da se sir začne topiti, rožmarin pa blago zadiši. Sendvič z ...

n/a do 15 min.

Najbolj preprost čokoladni kolač vseh časov

(video recept) Samo 2 sestavini za najbolj preprosto čokoladno sladico, ki navdušuje: kakovostna čokolada in sveža jajca iz proste reje. Res najbolj preprost ...

5.00 45–60 min.

Najbolj preprost sirčkov kolač

(VIDEO RECEPT) Samo tri sestavine: kremni sir, bela čokolada in jajca. Za sladico, ki je obnorela svet. Najbolj preprost sirčkov kolač: stopljeni beli čokoladi ...

5.00 pribl. 60 min.

Hrustljavo ocvrt krompir z rožmarinom in feto

Ohlajen kuhan krompir ocvremo z rožmarinom, nazadnje pa ga potresemo z nadrobljeno ...

n/a pribl. 45 min.

Pikantne piščančje perutničke z metinim jogurtom

Perutničke natremo z mešanico olja, limonovega soka in lupinice in začimb, k pečenim pa ponudimo tudi kruh in listnato ...

n/a pribl. 30 min.

Kuhan mladi krompir s frankfurtsko zeliščno omako

Osnova frankfurtske zeliščne omake je sedem zelišč, trdo kuhana jajca, kisla smetana in limonov ...

n/a pribl. 30 min.

Frankfurtska zeliščna omaka

Osnova frankfurtske zeliščne omake je sedem zelišč, trdo kuhana jajca, kisla smetana in limonov ...

n/a do 15 min.

Hobotnica v loncu na pritisk

Najbolj preprost način priprave hobotnice, v karakteristični rdeči omaki iz lastnega soka, v kateri lahko skuhamo tudi čudežno okusen ...

n/a 45–60 min.

Slivov džem z limonami in cimetom

Izredno okusna ozimnica, odišavljena z narezano limono in limonovo lupinico, s cimetovo skorjico in prahom, z vaniljo in z ...

3.00 3–5 ur

Sadni sladoled z jogurtom na hitro

Izvrstna, ekspresno pripravljena ledena sladica, pri kateri lahko jogurt v veganski različici nadomestimo s številnim ...

n/a do 15 min.

Hrustljava stebelna zelena z modrim sirom

Zelo preprost, izrazito pikanten prigrizek kar tako ali h kozarcu piva ali belega ...

n/a n/a

Preprosti ploščati kruh

Samo moka, jogurt in pecilni prašek, pečeno testo pa obložimo s presnimi ali pečenimi živili po ...

5.00 do 15 min.

Sočni čokoladni puding

Preprosta zmes iz temne in mlečne čokolade, masla in jajc, pečena v vodni kopeli v ...

n/a pribl. 60 min.

Slivov džem s čokolado in rumom

Izjemno okusna različica priljubljene ozimnice, brez ...

5.00 30–45 min.
© 2004-2020 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki