Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO
    Podrobno iskanje

    Ričota z listnim ohrovtom, šampinjoni in lečo

    Ričota je neke vrste rižota, le da riž nadomestimo s predhodno namočenim ješprenjem; na olivnem olju prepražimo čebulo, šalotko, ožete in sesekljane suhe ...

    n/a 45–60 min.

    Klasična koruzna polenta

    Klasično polento skuhamo na vodi, goste različice pa lahko tudi na mešanici vode in mleka; izboljšamo jo z olivnim oljem, lahko tudi s ...

    n/a 45–60 min.

    Bazilikin pesto s paradižniki

    Bazilikin pesto s paradižniki je stara in okusna ligurijska specialiteta. Ki pravzaprav ni klasičen pesto, saj umanjkajo parmezan in pinjole. Potrebujemo dišečo ...

    n/a do 15 min.

    Zeliščni pesto s črnimi olivami

    Odlična veganska različica pesta, brez klasičnih pinjol in parmezana, a z izvrstnimi kalamata olivami in z dišečimi ...

    n/a do 15 min.

    Osnovni veganski pesto

    Odlične različice pesta pripravljamo s klasičnimi sestavinami, manjka pravzaprav samo sir; tudi osnova za številne ...

    5.00 do 15 min.

    Nebeška čabata

    (za 1 do 2 čabati) počasi vzhajana, nežna, luknjičava in okusna krušna lepotica; testo, ki ga gnetemo deset minut, je mehko in lepljivo, zanj pa zadostujejo samo ...

    5.00 12–24 ur

    Sicilijanski trikotniki z brokolijem

    Izvrsten prigrizek, pri katerem lahko vlečeno testo nadomestimo z listnatim, brokoli s špinačo ali z blitvo, pesto pa s prekajenim ...

    n/a 45–60 min.

    Koromačeva rižota s karamelizirano zelenjavo

    Preprosta poslastica, ki jo nazadnje dodelamo s parmezanom, opečenimi pinjolami, olivnim oljem in naribano pomarančno ...

    n/a pribl. 45 min.

    Lečina enolončnica z zelenjavo

    Preprosta, okusna in gosta mešanica priljubljene stročnice, čebule, korenčka in koromača; najbolj preprosto sesekljano zelenjavo in zelišča stresemo v ognjevarno ...

    n/a pribl. 60 min.

    Ohrovtova kremna juha

    Ohrovtova kremna juha sodi med najbolj preproste kremne juhe iz le štirih sestavin: listnega ohrovta, krompirja, pora in iz zelenjavne osnove ali vode. Kljub temu je ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom

    Bučna kremna juha s pomarančnim sokom je fina, gosta in dišeča kremna juha. Najprej kuhamo bučo in korenje. Zmiksani zelenjavi primešamo prepraženo čebulo s ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Pekoči marinirani šampinjoni

    Nekaj posebnega; preprosta malica (z opečenimi kruhki), aromatičen dodatek različnim solatam ali priloga k pečenkam in ...

    5.00 do 15 min.

    Porova rižota

    Preprosta različica priljubljene italijanske specialitete, izboljšana z belim vinom, maslom, parmezanom in ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo

    Bučna kremna juha s kokosovim mlekom in mlado špinačo je preprosta kremna juha z azijskim pridihom, za katerega poskrbita kokosovo mleko in kurkuma. Nakockano bučo ...

    5.00 15–30 min.

    Sirovi trikotniki

    Odlična malica ali topla predjed iz vlečenega testa, nadevanega z nadrobljenim belim sirom, izboljšanim z ...

    n/a pribl. 60 min.

    Razstrupljevalna brokolijeva kremna juha s špinačo in avokadom

    Okusna, blago pekoča in zdrava kremna juha brez moke, smetane in podobnih ...

    n/a 15–30 min.

    Pogačice s feto

    Samo moka, maslo in sir, bodisi feta ali kakšen drugi, za odličen prigrizek kar tako ali h kozarcu hladnega piva ali ...

    n/a 60–90 min.

    Skutina gibanica z opečenim testom

    Najbrž najboljša sirova gibanica sploh, zelo posebna, s preprostim nadevom iz skute, jajc in mineralne ...

    n/a 90–120 min.

    Pečeni koromač s parmezanom

    Mehko zelenjavo spodaj obdaja tanka plast karamela, zgoraj pa hrustljava skorjica zapečenega sira; fantastično preprosta (pred)jed ali ...

    n/a pribl. 30 min.

    Pečeni pomfri s česnom

    Pečena različica priljubljene krompirjeve priloge – v tem primeru lahko tudi prigrizka –, je preprosta, dišeča in bolj zdrava od ...

    n/a pribl. 45 min.

    Cvetača in brokoli v praženih drobtinicah

    Preprosta, lahka in nasitna priloga, sestavina zelenjavnega krožnika ali lahka samostojna jed, h kateri se prilegajo vse sezonske solate. Zelenjavo skuhamo (v sopari), ...

    n/a 15–30 min.

    Švabska krompirjeva solata

    Hrustljava solatna kumara je najbolj izviren dodatek ene od številnih različic priljubljene ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Pesto iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je zelo podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    5.00 do 15 min.

    Krompirjevi vaflji

    Hrustljavo pečeni vaflji, ki jih ponudimo kot prilogo, s stopljenim sirom, z jajcem na oko ali/in s pestom, oblogo pa si vsak lahko izbere tudi po ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pita s karamelizirano čebulo, kozjo skuto in timijanom

    Preprosto krhko testo razvaljamo, položimo v model in zapečemo; zapečenega obložimo s prepraženo, karamelizirano čebulo in z mešanico (kozje) skute in jajc; ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Špageti s pestom iz črnih oliv, kaper in sardelnih filetov

    Tale pesto je bolj podoben francoski tapenadi, le da mu dasta šalotka in peteršilj nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Pastinakova kremna juha s hruško

    Odlična kremna juha je odišavljena s česnom, lovorovim listom, rožmarinom, timijanom in majaronom, močne okuse pa omilimo s ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pesin pesto

    Pesin pesto je različica klasične italijanske, hladne omake z baziliko. Tokrat peso skuhamo do mehkega, kuhano pa zmiksamo skupaj z olupljenimi mandlji, s pretlačenim ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Krompirjevi žganci s kislo smetano

    Preprosta mešanica pretlačenega krompirja in ostre moke, s prelivom iz kisle smetane, za samostojno jed ali ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Špageti s pestom iz rdeče pese

    Špageti s pestom iz rdeče pese so testenine, okopane v omaki, podobni pestu. Omako pripravimo iz zmiksane kuhane, še bolje, pečene rdeče pese s česnom in soljo. ...

    n/a pribl. 45 min.

    Počasi vzhajano kvašeno testo za pico brez gnetenja

    Testo brez gnetenja, z malo kvasa in z dolgotrajnim vzhajanjem je odlična podlaga za raznolike obloge po ...

    n/a 12–24 ur

    Pesto iz rdeče pese

    Različica klasične italijanske, hladne omake, izboljšana z mandlji, parmezanom in ekstra deviškim olivnim ...

    n/a pribl. 45 min.

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto

    Pekoča kremna juha iz rdeče pese in korenja s kokosovo smetano z limeto predstavi odlično druženje pese, kokosove smetane in limete. Združenih v žametni juhi, ...

    5.00 45–60 min.

    Trdo kuhana jajca iz pečice

    Preprost način, da jajca v trdo skuhamo do popolnosti, pri tem lupina ne poči, rumenjak ni zelen, tekstura jajc pa je bolj ...

    n/a pribl. 45 min.

    Fižolov humus

    Tole, jasno, ni pravi humus, ki je bil le navdih za ta odlični, blago začinjeni, za pripravo pa nadvse preprosti ...

    n/a do 15 min.

    Hladna avokadova kremna juha z rukolo in meto

    Ekspresno pripravljena, gladka, smetanasta juha, ki si jo vsak jedec dodela po svojem okusu s številnimi izbranimi ...

    5.00 do 15 min.

    Masleni kolački s skuto in karamelizirano čebulo

    Masleno testo izrežemo v poljubno velike krogce, ji jih obložimo s kako dobro (domačo) skuto, odišavljeno s timijanom. Obložimo jih s karamelizirano čebulo, eno ...

    n/a 3–5 ur

    Zeliščna fokača

    Preprosta in dišeča različica ploščatega italijanskega kruha, tokrat z odličnim, počasi vzhajanim testom ter z zelišči v testu in po ...

    5.00 12–24 ur

    Beli fižol in pomaranče v solati s timijanom

    če je v domači shrambi prostor za pločevinke, je ta preprosta, a okusna jed pripravljena v nekaj ...

    n/a do 15 min.

    Pečena zelenjava, čičerka in ohrovt v solati z gorčičnim prelivom

    Kombiniramo cvetačo, čebule, rdeče paprike in bučo, lahko pa tudi drugo zelenjavo po svojem okusu in glede na letni ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pikantne čičerkine palačinke

    Hrustljave, brezglutenske čičerkine palačinke so podobne ploščatemu kruhu, h kateremu se prileže pečena (marinirana) zelenjava, mariniran beli ...

    n/a 2–3 ure

    Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi

    Gobova kremna juha z bukovimi ostrigarji, šiitakami in opečenimi orehi. Gobe prepražimo s številnimi začimbami in zelišči, potem pa jih skuhamo v zelenjavni ...

    n/a 45–60 min.

    Bučkini rezanci z orehovim pestom in češnjevci

    Bučke naribamo na rezance, ki jih po okusu na hitro soparimo in dokončamo s pestom, češnjevci, kisom in ...

    n/a do 15 min.

    Pirino krušno pecivo s semeni

    Gladko in mehko testo, dlani polne moke, mamljivi vonj kvasa, nazadnje pa mehko, dišeče in vabljivo obarvano ...

    n/a 2–3 ure

    Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom

    Ozki rezanci s karamelizirano čebulo in pečenim česnom so preproste, dišeče, kremne in preprostosti navkljub odlične testenine. Z zelo počasi karamelizirano ...

    4.75 pribl. 60 min.

    Kremna juha iz čičerke in krompirja z rukolinim pestom

    Odlična kremna juha, izboljšana s prepraženo čičerko, ekstra deviškim olivnim oljem ter z limonovim sokom in ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom

    Masleni špageti s pečenim česnom in timijanom so ena tistih najbolj preprostih, a presenetljivih (pred)jedi. Kar dvaindvajset strokov česna spečemo, skoraj ...

    5.00 pribl. 30 min.

    Kumare in koromač v solati

    Osvežujoča malica ali hladna predjed, okisana z limonovim sokom in odišavljena z ...

    n/a do 15 min.

    Odličen pečeni krompir s česnom

    Krompir je zelo okusen, znotraj mehak, sicer pa hrustljav in dišeč po česnu in ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Domače arašidovo maslo ii

    Praktično ena sama sestavina, dva postopka in odličen, svilnat, gost domači namaz je pripravljen za mazanje in ...

    n/a pribl. 30 min.

    Suhi kivi

    Kivi tanko narežemo in počasi posušimo v pečici; za grizljanje namesto nezdravega slanega čipsa, pa tudi dodatek nekaterim ...

    5.00 2–3 ure

    Rižota s pečenimi jajčevci in češnjevci

    Ena tistih, najbolj preprostih, a presenetljivo odličnih kremnih (pred)jedi, v katerih združimo koncentrirane praženih in pečenih sestavin. Riž skuhamo z belim ...

    n/a pribl. 90 min.

    Pita s krompirjem, kozjim sirom in rožmarinom

    Klasično, hrustljavo krhko testo obložimo z narezanim kuhanim krompirjem in s kozjim sirom in odišavimo z muškatnim oreščkom in z rožmarinom, prelijemo z ...

    5.00 pribl. 2 uri

    Pečen krompir s čebulo in limonovim sokom

    Hrustljavo zapečen neolupljen krompir, ki ga najprej premažemo z oljem in spečemo, ne da bi med pečenjem odpirali pečico. Pečenega potresemo z drobno sesekljano ...

    n/a pribl. 60 min.

    Božične smrečice

    Smrečice iz kvašenega testa potresemo s sladkorjem v prahu ali pa jih prelijemo z glazuro, na katero prilepimo okraske; tudi za ...

    n/a 2–3 ure

    Linška pita po starem družinskem receptu

    Klasična avstrijska sladica iz krhkega testa z mletimi mandlji, odišavljenega s češnjevim žganjem; plast testa v modelu premažemo z gladko razmešano (domačo) ...

    5.00 pribl. 60 min.

    Palčke z ocvirki

    Kvašeno testo pripravimo s pivom, sesekljanimi ocvriki in z jajci, palčke pa pred pečenjem premažemo z beljakom in potresemo s ...

    n/a 2–3 ure

    Skutina pita z limonovim sirupom in pistacijami

    Izjemna sladica iz klasičnega krhkega testa, obloženega s skutinim nadevom, izdatno odišavljenim z limonovo lupinico; nadev nazadnje prelijemo s sirupasto mešanico ...

    5.00 pribl. 90 min.

    Čokoladna torta s čokoladno kremo in čokoladnim prelivom

    Ena hecna in zelo preprosta torta s podlago iz piškotnih drobtin in stopljenega masla, ki jo lahko zapečemo ali pa tudi ne; pa še krema iz temne čokolade, sladke ...

    5.00 pribl. 45 min.

    Najboljši keksi s čokoladnimi koščki

    Testo mora v hladilniku počivati do 72 ur oziroma do 3 dni, potem pa ga oblikujemo v kroglice velikosti orehov in ...

    n/a 30–45 min.
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.604
    receptov