Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Brezmesne jedi

    Podrobno iskanje

    Hladna koruzna kremna juha s pečeno koruzo in feto

    Neverjetno osvežujoča in krepčilna juha ali lažja samostojna jed. Ki jo lahko pripravimo že dan pred serviranjem, uživamo pa lahko tudi toplo. Hladna koruzna ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 60–75 min.

    Polnjene paprike z rižem, sončničnimi semeni in orehi

    Polnjene paprike z rižem, sončničnimi semeni in orehi so odlična, lahka in veganska različica nadevane zelenjave. S pretlačenimi paradižniki dokončane v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Fižol v omaki z baziliko

    Svež ali suh, tako zelo preprost, pa tako okusen. Izluščen fižol dušimo z izbranim oljčnim oljem, s paradižnikom, s česnom, z zeleninim zelenjem in s timijanom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zeleni čiliji v kisu

    Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Posušeni paradižniki z zelišči v oljčnem olju

    Odlična ozimnica, še posebej, če nam uspe dobiti kakovostne pelate ali češnjevce. Posušimo jih lahko na soncu, v pečici ali v dehidratorju. Posušeni paradižniki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 6–8 ur

    Maslo iz bučnih semen

    (VIDEO) Posebno kremen, aromatičen in okusen namaz ali pomaka, ki spominja na maslo iz oreščkov. A je in nenevaren alergičnim. Maslo iz bučnih semen za sendviče, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pomfrit iz pečice s fetino pomako, po grško

    Hrustljav, znotraj pa sočen krompir, spečen pri dveh različnih temperaturah, pa še pod zgornjim žarom. Potresemo ga s soljo, s poprom in s suhim origanom. Pomfrit ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Izvirne koruzne tortilje, tortillas

    (VIDEO) Samo moka masa harina, voda in sol. Za preproste, a najboljše veganske in brezglutenske tortilje. Stiskalnica za tortilje je dobrodošla, ni pa nepogrešljiva. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Stročji fižol z mandlji in limonovim sokom

    Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikova solata z breskvami, feto in limonami

    Zelo barvita in osvežujoča poletna solata, hladna predjed ali lahka samostojna jed. Narezane paradižnike in breskvi zmešamo z oljčnim oljem in z limonovim sokom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Listnate tortice s skuto in grahovim pestom

    Sočen, dišeč in hrustljavo kremen hladen prigrizek. Pečene rezine maslenega testa premažemo s skuto. Po njej nanesemo grahov pesto, izboljšan z bučnimi semeni. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

    Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Humus iz rdeče leče s poletno solato

    Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Polentina brusketa z mocarelo in češnjevci, brez glutena

    Preprosta, okusna in razkošna poletna jed, kjer hrustljavo opečena polenta nadomesti kruh. Polento izboljšamo s parmezanom, lahko tudi z zelišči. Sočna polentina ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave n/a

    Jogurtov namaz s feto, špinačo in orehi, po grško

    Namaz, ki ga imajo radi odrasli, enako pa, zanimivo, tudi otroci. Del sestavin zmiksamo, preostale pa vmešamo v zmiksane. Grški jogurtov namaz s feto, špinačo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Namaz iz pečenih paprik in orehov, muhammara

    Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Pesin namaz z belim fižolom

    Zelo preprost in dokaj hitro pripravljen veganski namaz iz soparjene ali pečene rdeče pese. S kuhanim belim fižolom, limonovim sokom in lupinico, sezamovo pasto in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Bučkina krema juha s kvinojo in kislo smetano

    Preprosta, a nadvse okusna kremna juha, zmiksana mešanica bučk, čebule, špinače, belušne zelene, vina, zelenjavne osnove in smetane. Bučkina krema juha s kvinojo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom

    Preprosta poletna solata, začinjena z drobno nakockano čebulo in s slanim grškim sirom. Lahko z dodatki. Kumarična solata s feto in zeliščnim prelivom, iz ekstra ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Krompirjeva solata s stročjim fižolom, olivami in baziliko

    Sočna mešanica toplega kuhanega krompirja in stročjega fižola, črnih oliv kalamata, oljčnega olja, kaper, začimb in bazilike. Krompirjeva solata s stročjim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Sataraš, izvirni recept

    Sataraš je preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Ponavadi je prikuha k mesnim / zelenjavnim jedem z žara. Tudi za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Sladki paradižnikov džem z limonovim sokom

    Sladki paradižnikov džem, nevsakdanji namaz ali prikuha za k mesnim in zelenjavnim jedem (z žara). Džem odišavimo s cimetom, ingverjem, kardamomom in s klinčki. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Najboljši kruh za sendviče, schiacciata

    Izjemen avtorski recept za najboljši kruh za sendviče, schiacciata, ki ga odlikuje visoka hidracija, kar 85 %. Kruh je mehak, s hrustljavo skorjo in naphan z zračnimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Pečeni kamamber z medom, malinami in pistacijami, camembert

    Odlična, kremna topla predjed ali pomaka in presenečenje za prijatelje. Pečeni kamamber z medom, malinami in pistacijami, camembert je preprost za pripravo. Pečeni ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Gratiniran stročji fižol s kislo in sladko smetano

    (VIDEO) Maslen stročji fižol sodi med najbolj priljubljeno poletno zelenjavo. Kuhanega zmešamo s soljo in sesekljanim česnom ter s kislo in sladko smetano. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po grško

    Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Stročji fižol brez mesa v omaki, boranija

    (VIDEO) Odlična zelenjavna jed za vroče dni, topla ali hladna. Stročji fižol dopolnimo s čebulo, krompirjem, korenjem, paradižnikom in papriko. Stročji fižol ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske

    Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske, okusna različica priljubljenih »filanih paprik«. V nadevu so še pelati in čebula, pa še omaka in posip iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami

    Popolna, osvežujoča kombinacija oliv, opečenih pistacij, citrusov, oljčnega olja in mete. Brusketa z mariniranimi olivami, burato in pistacijami, z marinado iz ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave pribl. 30 min.

    Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

    Preprosta in odlična hladna (pred)jed. V olju ocvremo narezan česen in na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto, z marinado iz kisa, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Domača veganska skuta iz sojinega sira, tofuja

    Preprost, ekspresno pripravljen nadomestek za mlečno skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja, preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z limonovim sokom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Kuhana rdeča pesa s skuto, gorgonzolo in pinjolami

    Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, gorgonzole in opečenih pinjol. Sočna in okusna kuhana ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve

    Preprosta jed iz kuhane, soparjene ali pečene pese. Nadevane skuto in s kuhano blitvo. Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve, dokončana in izboljšana z izbranim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Ploščati ovseni kruh z jogurtom, paradižniki in zeliščno omako

    Najbolj preprost ploščati kruh: samo moka, jogurt in pecilni prašek. Spečen v ponvi. Pečenega premažemo z jogurtom, obložimo s paradižniki. Hrustljavi ploščati ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Najbolj zelene testenine z zeleno kremo v enem loncu

    Izvrstne testenine, s katerimi skuhamo brokoli, listni ohrovt in česen. V kremo zmiksamo ohrovt, grah, parmezan, oljčno olje, limonov sok, česen in baziliko. Najbolj ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Soparjen stročji fižol v kisu

    Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo

    Preprosta, sočna in predvsem paradižnikova pašta. Kremne testenine s pelati iz pločevinke in špinačo so kremne po zaslugi vmešanega nenadomestljivega ...

    Ocena recepta 4.67 Čas priprave 15–30 min.

    Pena iz rdeče pese, mousse

    Lahka hladna predjed. Delikatesna, če jo oplemenitimo z opečenimi škampovimi repki. Pena iz rdeče pese, mousse, zmiksana mešanica kuhane, soparjene ali pečene ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Gobova rižota z mlado špinačo

    Gobova rižota z mlado špinačo, ena od številnih različic priljubljene rižote. Z gojenimi šampinjoni in s suhimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Suši riž v kuhalniku riža, sushi

    Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljavo pečeni mladi krompir

    Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo

    (VIDEO) Priljubljena, okusna in tradicionalna dalmatinska klasika za k ribam. Na vse načine. Kuhana blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo, začinjena z lističi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Rižota z grahom in pekorinom

    Ena najbolj preprostih, a presenetljivo okusnih rižot. Še posebej s kakšnim dodatkom, bodisi z zelenjavo ali z zeliščem. Prepraženi riž zalijemo z vinom, potem pa ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Nadevane pečene paprike z zeliščnimi parmezanovimi drobtinami

    Presenetljivo okusne in hrustljavo zapečene paprike. Za nadev zmešamo z drobtinami, s parmezanom, z zelišči, s česnom in z oljčnim oljem. Nadevane paprike z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Počasi pečeni paradižniki z dimljeno papriko, skuto in pinjolami

    Razpolovljeni pelati in češnjevci, začinjeni s poprom ter z mešanico oljčnega olja in dimljene paprike. Počasi pečeni paradižniki z dimljeno papriko, skuto in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Lečina in kumarična solata z limetami, avokadom, orehi in kalčki

    Leča, kumare in avokado v solati, perfekten spoj slanega, sladkega, kislega, grenkega in umamija. Zvrhan kozarec vitaminov, mineralov in zdravih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Palačinke z gavdo po amsterdamsko, pannenkoeken

    Minimalistične, zelo tanke palačinke iz žvrkljanega testa za palačinke, ki mu primešamo krompirjev škrob in pecilni prašek. Palačinke z gavdo po amsterdamsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Najbolj preprost domači kremni sir

    Zelo preprosto. Ekspresno. Z le 2 sestavinama: s polnomastnim mlekom in z limonovim sokom. Za vedno gladek, mehak, okusen, kremen in puhast najbolj preprost domači ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domači maskarpone, mascarpone

    Najboljša in najbolj priljubljena različica kremnega sira. Popolno gostega, kremnega in bogatega. Preprosto pripravljenega iz smetane in mleka, z 2 dodatkoma. Domači ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Karamelizirana čebula

    (VIDEO) Ena najboljših dišav, ki nastanejo v kuhinji. Med kuhanjem. Narezano čebulo pražimo 30 do 50 minut na oljčnem olju ali/in maslu. Karamelizirana čebula, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Polnozrnata pita s šparglji in mlado čebulo

    Polnozrnata pita s šparglji in mlado čebulo: hrustljavo zapečeno testo. Prepraženi šparglji in mlada čebula. Pa še preliv iz kisle smetane, posušenih ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Špargljeva rižota z grahom in baziliko

    Posebna pomladana dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom in z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. Špargljeva rižota ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Palačinke s kislo smetano, šparglji in češnjevci

    Preprost recept za delikatesni pomladni zajtrk, malico, toplo predjed ali lahko samostojno jed. Palačinke iz ovsene in riževe moke, namazane s kislo smetano. Obložene ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Kuhani šparglji z jajcem na oko

    Kuhani šparglji z jajcem na oko, preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje soparimo ali pa jih na hitro prepražimo na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špinača s sirom in kislo smetano

    (VIDEO) Odlična vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača s sirom ...

    Ocena recepta 4.91 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pražena špinača s česnom, na hitro

    Zelo preprosta, ekspresno pripravljena prikuha z mlado špinačo in še 3 sestavin. Na oljčnem olju rjavkasto prepražimo česen. Dodamo špinačo in pustimo, da upade. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Praženi šparglji s parmezanom, na hitro

    Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Praženi šparglji na hitro

    Okusni. Delikatesni. Ekspresno. Samo 10 minut do odlične priloge k mesu, piščancu, lososu in škampom. Praženi šparglji na hitro, dodelani z maslom, s poprom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Fokača z drožmi, črnimi olivami in češnjevci, focaccia

    Izjemno okusna in lahko prebavljiva ploščata krušna lepotica. Obložena s češnjevci, s črnimi olivami, lahko tudi s kaprami. Fokača z drožmi, črnimi olivami in ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave nad 24 ur
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.908 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani