Odličen hladen uvod v številne jedi. Kuhano peso narežemo na tanka kolesca. Nadenemo jo z mešanico skute, gorgonzole in opečenih pinjol. Sočna in okusna kuhana ...
5.00
60–90 min.
Preprosta jed iz kuhane, soparjene ali pečene pese. Nadevane skuto in s kuhano blitvo. Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve, dokončana in izboljšana z izbranim ...
n/a
45–60 min.
Odlične, najbolj zdrave in preproste, pa ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja. Ali iz različnih kombinacij zamrznjenega sadja. ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...
5.00
60–90 min.
Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z novo gastro novostjo. Lahko s sokom citrusov, s ...
5.00
do 15 min.
Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...
n/a
15–30 min.
HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...
5.00
nad 24 ur
Lahka, osvežujoča, dobro ohlajena sladica brez glutena in brez jajc. Kuhane marelice zmiksamo in vmešamo v stepeno sladko smetano. Izvirno zamrznjena obarvana ...
n/a
15–30 min.
Tole je edini recept, ki ga potrebuješ za gladko in svilnato meringa kremo. Švicarska meringa maslena krema za torte, kolače in kolačke je toplotno stepena mešanica ...
5.00
pribl. 30 min.
Lahka, gladka, zračna in osvežujoča sladica. S popolnoma uravnoteženim okusom. Bela čokoladna pena z jagodovo, brez jajc in želatine, tudi preprosta in hitra za ...
n/a
pribl. 30 min.
Pene so najbolj preproste in najhitreje pripravljeni deserti. Če odmislimo hlajenje. Jagodova pena brez jajc in želatine je ena od številnih različic. Iz kuhanih, ...
n/a
do 15 min.
Lahka, okusna in osvežilna sadna sladica, brez kuhanja, hitro pripravljena in z le štirimi sestavinami. Jagodova pena, mousse in jagodna pena: samo sočne, zrele ...
n/a
do 15 min.
Okusen, sočen in dišeč piščančji obrok, pripravljen v vsega četrt ure. Na maslu, s česnom, z limonovim sokom in z nekaj začimbami in zelišči. Najboljši ...
5.00
do 15 min.
Posebno delikatesna jed, lahko tudi s škampovi repki. Preprosto jih prepražimo na oljčnem olju, dokončamo pa z maslom, česnom, peteršiljem in z limetinim sokom. ...
5.00
do 15 min.
Vrhunska, gladka in posebno smetanova krema z intenzivnim čokoladnim okusom. Lahko je samostojna sladica ali odličen nadev/premaz za torte in obloga za kolačke. Mehka ...
5.00
15–30 min.
Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...
n/a
pribl. 30 min.
Številne različice gladkih, puhastih krem, ki pretežno temeljijo na maslu. Praviloma so pripravljene hitro in preprosto. Samo s stepanjem treh, štirih sestavin. ...
n/a
n/a
Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, posebno sočna, mehka in okusna jed za piknik. Koščke piščančjih filejev z bedrc mariniramo v mešanici grškega jogurta, oljčnega olja, limonovega soka ...
n/a
pribl. 30 min.
Osnova te obarvane kreme je preprosta vaniljeva maslena krema za torte, kolače in kolačke. Ki ji primešamo 2, 3 žlice kuhanih in pretlačenih borovnic. Borovničeva ...
n/a
pribl. 30 min.
Če iščeš preprosto in slastno vaniljevo masleno kremo, si jo pravkar našla/našel. Samo zmehčano maslo in sladkor v prahu, pa malo sladke smetane in vaniljevega ...
n/a
15–30 min.
Nebesa za nadevanje in mazanje, tale preprosta krema iz le dveh sestavin. Brez masla, jajc in sladkorja. Krema je občutno lažja od klasičnih čokoladnih maslenih. ...
5.00
do 15 min.
Čokoladna maslena krema za torte je popoln recept za najbrž najboljo kremo iz te skupine. Priprava je hitra in preprosta. Kremo lahko uporabimo tudi za kolače, ...
5.00
do 15 min.
Maskarponejeva krema za torte, kolače in kolačke je odličen premaz, ki se hitro znajde na seznamu naših najbolj priljubljenih. Že zaradi maskarponeja, ki je res ...
5.00
do 15 min.
Posebno preprost premaz, ki vsebuje le tri sestavine: maslo sobne temperature, minimalno količino mleka in presejani sladkor v prahu. Maslena vaniljeva krema za torte, ...
n/a
do 15 min.
Presenetljivo izboljšana klasična čokoladna krema za torte. S kislo smetano dobi dodatno gladkost, žametnost in pikantnejši okus. Čokoladna krema s kislo smetano ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Priljubljena, okusna in tradicionalna dalmatinska klasika za k ribam. Na vse načine. Kuhana blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo, začinjena z lističi ...
5.00
pribl. 30 min.
Kremne teksture, podobne teksturi čvrstega sadnega jogurta. S svežimi ali z zamrznjenimi borovnicami. Dokaj dolgočasno panakoto izdatno obarvamo in izboljšamo s ...
5.00
pribl. 30 min.
Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih sladic. Še posebej, če jo pripravimo z zrelimi, sočnimi in dišečimi jagodami. S kakšno žlico gozdnih jagod desert še ...
5.00
do 15 min.
Ena najbolj preprostih, a presenetljivo okusnih rižot. Še posebej s kakšnim dodatkom, bodisi z zelenjavo ali z zeliščem. Prepraženi riž zalijemo z vinom, potem pa ...
4.00
pribl. 30 min.
Preprosta, okusna topla / hladna (pred)jed. Razpolovljene paprike potresemo s česnom in nadevamo s češnjevci, z olivami in s koščki fete. Nadevane pečene paprike s ...
5.00
pribl. 60 min.
Razpolovljeni pelati in češnjevci, začinjeni s poprom ter z mešanico oljčnega olja in dimljene paprike. Počasi pečeni paradižniki z dimljeno papriko, skuto in ...
5.00
3–5 ur
(VIDEO) Popolna čarovnija, ko ugriznemo v sočno notranjost sladke smetane in sadja. Obenem pa v hrustljave mandljeve lističe. Beljakova rolada z mandlji, stepeno ...
5.00
pribl. 60 min.
Perfekten spoj slanega, sladkega, kislega, grenkega in umamija. Veganska mešanica tekstur in okusov za nasitno solato. Lečina in kumarična solata z limetami, ...
5.00
45–60 min.
Ledeni veter z jagodami je številnim sladosnednežem najljubša sadna torta. Lahka in osvežujoča. S plastmi hrustljave meringe, vaniljeve kreme, stepene smetane in ...
5.00
2–2,30 uri
Zelo preprosto. Ekspresno. Z le 2 sestavinama: s polnomastnim mlekom in z limonovim sokom. Za vedno gladek, mehak, okusen, kremen in puhast najbolj preprost domači ...
5.00
do 15 min.
Najboljša in najbolj priljubljena različica kremnega sira. Popolno gostega, kremnega in bogatega. Preprosto pripravljenega iz smetane in mleka, z 2 dodatkoma. Domači ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Ena najboljših dišav, ki nastanejo v kuhinji. Med kuhanjem. Narezano čebulo pražimo 30 do 50 minut na oljčnem olju ali/in maslu. Karamelizirana čebula, ...
5.00
30–45 min.
Prav posebna, lahka in zračna sladica, ki ne obteži želodca, v ustih pa pusti perfektne okuse. Pavlova z borovničevo, vaniljevo, belo in temno čokoladno peno, ...
5.00
90–120 min.
(VIDEO) Preprosta zloženka iz krompirja in mlete junčevine, prepražene na olju, česnu in karamelizirani čebuli. 3 plasti krompirja in 2 plasti mesa. Krompirjeva ...
4.78
pribl. 75 min.
Bogat, kremen, puhast in ne presladek namaz. Ko ga prvič uporabimo, ga uvrstimo med priljubljenejše kreme za domače sladice. Krema s kremnim sirom in maslom za torte, ...
n/a
do 15 min.
Krema za premaze, kakršno si lahko le želimo. Lahka, puhasta in mazava, po vrhu vsega nadvse preprosta za pripravo. Iz le štirih sestavin. Čokoladna krema z ...
5.00
do 15 min.
Do popolnosti loči tole gladko, svilnato kremo samo velika količina sladkorja. Ki jo je mogoče zmanjšati. Najbolj preprosta čokoladna krema za torte, kolače in ...
n/a
do 15 min.
Svilnata, gladka in sijoča krema z globokim čokoladnim okusom. Najboljša čokoladna krema za torte, kolače in kolačke, mešanica stopljene čokolade, kakava, ...
5.00
15–30 min.
Najbolj preprost recept za dišeč in gost preliv, ki vsebuje samo tri sestavine. Hladna (gostejša) ali mlačne vaniljeva omaka se postreže k skoraj vsem sladicam. Še ...
5.00
15–30 min.
Brez karameliziranja sladkorja. Samo 5 minut za preprosto omako, po okusu enakovredno tisti, pripravljeni na tradicionalni način. Temni rjavi sladkor je tisti, ki ...
n/a
do 15 min.
Izjemno preprosta zmiksana mešanica borovnic, sladkorja v prahu in limonove lupinice. Borovničeva glazura, za glaziranje različnih sladic, zlasti kolačev, mafinov in ...
n/a
do 15 min.
Preprosto in hitro pripravljen, dišeč in okusen preliv za sirčkove kolače (cheesecake), vaflje, sladolede ipd. Omaka iz svežega ali zamrznjenega mešanega ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta, a z izbranim prekajenim lososom delikatesna hladna predjed oz. namaz. Pena iz prekajenega lososa, mousse, izboljšana s kremnim sirom, z limonovim sokom, ...
n/a
do 15 min.
Lahkotna, osvežujoča in za pripravo preprosta sladica iz narezanih jagod. Ki jih v hladilniku namakamo v gostem sirupu iz izbranega vina, sladkorja, limonovega soka in ...
5.00
do 15 min.
Avtorica celo zapiše, da je to šokantno okusna in najboljša čokoladna torta sploh. Sočna. Brez moke. Samo 7 sestavin in samo 130 kalorij. Primerna za večja ...
5.00
pribl. 30 min.
Borovničev limonov cheesecake, veganski, brez glutena, laktoze in jajc. Presen. S podlago iz datljev in mandljev. Tudi z zamrznjenimi borovnicami, ki so s trikom videti ...
5.00
pribl. 30 min.
Posebna pomladana dobrota iz italijanske kuhinje. Prepraženo čebulo in riž zalijemo z vinom in z zelenjavno osnovo. Zelenjavo prepražimo ločeno. Špargljeva rižota ...
5.00
15–30 min.
Kot dih nežna sladica iz kakovostne bele čokolade, stopljene z mlekom. S posebno nežno vmešano stepeno smetano in beljakovim snegom. Bela čokoladna pena z jagodami, ...
n/a
15–30 min.
Zelo preprost in posebno okusen sadni preliv. Za palačinke, sladolede, šmorne, vaflje ipd. Še posebej, če ga skuhamo s povsem zrelimi domačimi jagodami. Domači ...
5.00
15–30 min.
Zelo preprosta, a delikatesna in okusna (pred)jed za ljubitelje špargljev in sardelnih filetov. Po receptu restavracije Soho, London. Blanširani šparglji s sardelnim ...
4.67
do 15 min.
Kuhani šparglji z jajcem na oko, preprost, hitro pripravljen, a delikatesen zajtrk, malica ali topla predjed. Šparglje soparimo ali pa jih na hitro prepražimo na ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Odlična vroča mešanica za prijetna druženja. Kuhana špinača, trije siri, kisla smetana in zelišča, zapečeni do stopljene popolnosti. Špinača s sirom ...
4.83
pribl. 30 min.
Zelo preprosta, ekspresno pripravljena prikuha z mlado špinačo in še 3 sestavin. Na oljčnem olju rjavkasto prepražimo česen. Dodamo špinačo in pustimo, da upade. ...
5.00
do 15 min.
Okusni. Delikatesni. Ekspresno pripravljeni. Samo 10 minut do izjemne tople predjedi ali priloge. Praženi šparglji s parmezanom, na hitro, začinjeni s poprom in s ...
n/a
do 15 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
