Podrobno iskanje

Čokoladna pena s slanim karamelom

Samo 5 sestavin za odlično, rahlo sladico, ki jo lahko pripravimo v naprej. Del karamela nalijemo v kozarce. Po njem razdelimo peno iz karamela, čokolade in smetane. ...

5.00 pribl. 30 min.

Rolada Pavlova z maskarponejevo kremo in jagodami

Čudovita sladica, ki je pravi hit na Instagramu. Ovoj je iz penastega testa, to je beljakov sneg, v katerega vtepemo sladkor, škrob in kis. Rolada Pavlova z ...

5.00 pribl. 60 min.

Preprosta jabolčna pita brez testa, trepa

Star recept po katerem naribana jabolka, izboljšana z limonovo lupinico in s cimetom, umestimo med dve plasti koruzne moke. Preprosta jabolčna pita brez testa, trepa, ...

5.00 pribl. 60 min.

Hobotnica na žaru s čimičurijem

Senzacionalna topla (pred)jed za ljubitelje priljubljenega morskega glavonožca. Kuhano hobotnico razpolovimo, premažemo z delom omake in spečemo na žaru. Hobotnica ...

5.00 15–30 min.

Špinačni pesto za vegane

Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo v času sezone (mlade) špinače. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Špinačni ...

5.00 do 15 min.

Pečen cvetačni zrezek

(VIDEO RECEPT) Jed, ki se v ustih preprosto topi, čeprav je oplemenitena le z izbranim oljčnim oljem in z mešanico česna in čebule v prahu, mlete rdeče paprike in ...

5.00 30–45 min.

Čičerikin kari po tajsko

(VIDEO RECEPT) Zelo preprosta, zdrava vegenska in hitro pripravljena jed. Prepražimo čebulo, papriko, ingver, česen in karijev prašek. Zalijemo s kokosovim mlekom, ...

5.00 pribl. 30 min.

Brezglutenski rjavčki z mandljevo moko, brownies

Odlična različica priljubljenega peciva, tokrat tudi brez laktoze. 8 sestavin zmešamo v testo, ki je nekoliko bolj gosto in lepljivo, kot pri klasičnih brownies. ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečeni češnjevci z zelišči

Zelo preprosta, a odlična zelenjavna jed, ki jo pobudimo z izbranim hrustljavim kruhom za pomakanje. Pečeni češnjevci z dišavnicami se priležejo tudi z ...

5.00 15–30 min.

Pečena feta z olivami in rožmarinom

Pojedina za ljubitelje sira, oliv in oljčnega olja. Neverjetno: takole zapečene olive jedo otroci kot bombone. Pečena feta z olivami in rožmarinom, ko sir bolj ...

n/a 15–30 min.

Pečeni šparglji in redkvice z gorčičnim prelivom

Zelo preprosta, a delikatesna topla ali hladna predjed, lahko tudi malica. Šparglje in redkvice spečemo v pečici, pečene pa prelijemo s solatnim prelivom. Pečeni ...

4.00 pribl. 30 min.

Pomladna solata s šparglji, grahom in burato

Zelena, lahkotna, hrustljava in okusna zelenjavno sirova (pred)jed. V jedi so tudi stročji grah in grahovi vršički, mikro zelenje ter veliko mete in limonove ...

5.00 do 15 min.

Zarezan pečeni krompir z maslom, česnom in limonovo lupinico

(VIDEO RECEPT) Hrustljava krompirjeva priloga ali samostojna jed. Zarezan, že skoraj pečen krompir prelijemo z mešanico masla (kajmaka), različnih poprov, česna in ...

5.00 pribl. 45 min.

Česnova kremna juha iz pečenega česna z žajbljem

Čudovita, presenetljivo nežna in kremna juha iz 5 glavic pečenega in svežega česna. Sirni namaz zagotovi posebno kremoznost. Česnova kremna juha iz pečenega ...

5.00 pribl. 60 min.

Čemažev pesto za vegane

Odlična hladna omaka, ki jo pripravljamo od aprila do junija, v času sezone. Nevsakdanja različica vsebuje tudi mandlje, kapre ter limonov sok in lupinico. Čemažev ...

5.00 do 15 min.

Gosta piščančja juha z rižem in limono po grško, avgolemono

(VIDEO RECEPT) Stara, gosta grška enolončnica, nasitna samostojna jed. V vodi skuhamo piščanca in zelenjavo, potem pa vmešamo stepena jajca z limonovim sokom in ...

5.00 2–2,30 uri

Kokosov puding

Brez glutena in brez jajc. Preprosta, ekspresno pripravljena sladica iz kokosovega mleka, mleka in sladke smetane. Pa kokosovega sladkorja, jedilnega škroba in ...

5.00 do 15 min.

Pečeni mladi krompir s hrustljavo čičeriko v solati

Odlična, preprosta, sočna jed iz mladega krompirja, pečenega s korenjem, z glavico česna in z odcejeno, začinjeno čičeriko iz pločevinke. Pečeni mladi krompir s ...

5.00 pribl. 30 min.

Mariniran brancinov file s šparglji, koromačem in porom

Delikatesna morska pojedina z izbrano belo ribo. Marinirane ribje fileje položimo med zelenjavo, zmehčano v osnovi, vinu in limonovi lupinici. Jed dokončamo v ...

n/a pribl. 45 min.

Kuhane koprive s sezamom in drobnjakom

Koprive so naravni razstrupljevalec (detoks) z veliko vsebnostjo kalcija, železa in magnezija. Kuhane koprive s sezamom in drobnjakom, kot samostojna jed, zmešane z ...

4.00 15–30 min.

Kvasna voda za peko kruha

Preprost nadomestek za industrijski kvas, pripravljen iz rozin, iz kuhanega krompirja, iz grozdja ali podobno. Kvasna voda za peko kruha je divji kvas, ki pa se ...

n/a nad 24 ur

Droži ali divji kvas brez glutena

(VIDEO RECEPT) Z drožmi pečemo kruh neprimerljivega vonja, okusa in tekstura. Priprava je zelo preprosta. Droži ali divji kvas brez glutena pa niso le za kruh, z ...

5.00 nad 24 ur

Kavna pena

Preprosta, kot dih lahka in puhasta sladica, še posebej za vse kofetarje. Rumenjake in sladkor stepemo v kremo, primešamo mešanico smetane, kave in kakav. Nazadnje ...

5.00 do 15 min.

Rižota z maskarponejem, limonino lupinico in žajbljem

Posebno kremna, aromatična, okusna in nenavadna rižota. Dišeče skuhanemu rižu primešamo maskarpone. Rižota z maskarponejem in limono, potresena s parmezanom, s ...

5.00 15–30 min.

Piščančja bedrca v beli vinski omaki s česnom in pehtranom

Zelo preprosta, a nadvse okusna glavna jed, pri kateri večino dela opravi pečica. Bedrca opečemo na maščobi, nato pa v ponvi zastavimo omako. Opečena piščančja ...

5.00 pribl. 90 min.

Špinačna kremna juha z brokolijem, grahom, feto in meto

Ko zastrižemo z ušesi že ob fotografiji. Zaradi polne jušne sklede barvitosti, okusov, mineralov in vitaminov. Na prepraženi čebuli skuhamo zelenjavo, zalito z ...

n/a pribl. 30 min.

Pečeni češnjevci s česnom in timijanom v maslu

Nadvse obetavno. Sočne češnjeve paradižničke spečemo na mešanici masla in oljčnega olja. Skupaj s česnom in timijanom. Pečeni češnjevci s česnom in ...

5.00 30–45 min.

Krompirjeva kremna juha s koprivami, limono in pehtranom

Preprosta zelenjavna kremna juha, ki jo pripravljamo spomladi in jeseni. V času mladih kopriv. Krompirjeva kremna juha s koprivami, limono in pehtranom, izboljšana z ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladni kolač z oljčnim oljem brez moke

(VIDEO) Samo 4 sestavine in slabe četrt ure dela za dobroto brez glutena, laktoze in sladkorja. Kolač se ob robu lepo zapeče, na sredini pa je bolj kremast. ...

5.00 30–45 min.

Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie

Odlična, sočna mešanica tanko narezanih paprik, strte mešanice oliv in kaper, sesekljanega česna in šetraja. Najboljše paprike s kaprami in olivami à la Jamie, ...

5.00 15–30 min.

Hrustljavo jajce na oko s parmezanom in čemaževim pestom

Preprost, a dokaj nevsakdanji zajtrk. V ponev nalijemo malo olja, po njem pa potresemo sveže nariban parmezan. Nanj nalijemo jajce in spečemo vse skupaj. hrustljavo ...

5.00 do 15 min.

Preproste brezglutenske bananine palačinke iz dveh sestavin

Samo dve sestavini za preproste, majhne palačinkice brez moke, brez laktoze in brez jajc. Najbolje, da količine takoj vsaj podvojimo. Preproste brezglutenske bananine ...

5.00 do 15 min.

Hrustljavo pečeni natrti masleni rožmarinov krompir z burato

(VIDEO RECEPT) Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih jedi sploh. Kuhan krompir natremo in začinimo. Pečenega pokapljamo z rožmarinovim maslom. Hrustljavo pečeni ...

5.00 pribl. 60 min.

Preprosta piščančja juha za boljše počutje

Aromatična, vroča mesna juha za odganjanje slabe volje. Iz piščančjih filejev, čebule in z veliko česna in ingverja. Preprosta piščančja juha za boljše ...

4.67 30–45 min.

Koprivni pesto z limonovim sokom

Zelo preprosta, hitro pripravljena različica po vsem svetu priljubljene hladne omake. Z vršički kopriv, s pinjolami, s parmezanom in z izbranim oljčnim oljem. ...

n/a do 15 min.

Brezglutenske palačinke s koprivami

Preproste, očem všečne palačinke iz blanširanih in zmiksanih kopriv. Stepenih z jajci, z malo škroba in s ščepcem soli. Koprivne palačinke, sezonska jed za ...

n/a do 15 min.

Čemažev pesto z orehi

Zadetek v polno. Prijetnega okusa, aromatičen in intenziven, obenem pa osvežujoč in lahek. Čemažev pesto z orehi, kombinacija divjega česna, orehov, sira, ...

n/a do 15 min.

Kako shranimo čemaž za ozimnico

Čemaž (Allium ursinum) je ena najbolj okusnih, najbolj uporabnih in najbolj zdravih užitnih divjih rastlin. Uporabna je cela rastlina: čebulica, plod, popek in cvet. ...

5.00 n/a

Koprivna kremna juha s krompirjem in čemažem

Slastna, svilnata pomladanska kremna juha, ko je v gozdovih in na obrobju veliko mladih kopriv in čemaža. Koprivna kremna juha s krompirjem in čemažem, izboljšana ...

5.00 pribl. 30 min.

Namaz iz ocvirkov

Preprost, dokaj kremen namaz za vse ljubitelje ocvirkov. Ocvirke zmiksamo s trdo kuhanimi jajci, s kislimi kumaricami, s sirnim namazom in s kislo smetano. Namaz iz ...

4.00 do 15 min.

Detoks zeljna juha z zelenjavo in šampinjoni

(VIDEO RECEPT) Razkošna zelenjavna enolončnica v kateri je zelje kralj. Dietna zeljna juha z zelenjavo pa so tudi paradižniki iz pločevinke, čebula, korenje, ...

5.00 pribl. 45 min.

Pečen brstični ohrovt z limonovim sokom in parmezanom

Okusna zelenjavna priloga k mesnim/zelenjavnim jedem. Brstiče spečemo v pečici. Pečene okopamo v mešanici limonovega soka, parmezana, čilija in timijana. Pečen ...

5.00 30–45 min.

Gosta ribja juha po sicilijansko

Popolna enolončnica za ljubitelje morskih rib, ki jo lahko izboljšamo s školjkami, z raki ali/in z lignji. V gosto omako iz zelenjave, pelatov, rozin in osnove ...

5.00 pribl. 60 min.

Vampi na tržaški način

(Ne)priljubljena jed iz goveje (telečje ali/in jagnječje) drobovine. Razkošen, gost ragu skuhamo s kuhanimi in narezanimi vampi, s pelati (iz pločevinke), z ...

5.00 90–120 min.

Domači balzamični kis

Tole je približek dragocenega staranega balzamičnega kisa, ki pa ne dosega globine in sladkobe naravno starane delikatese. A cene slednjega se začnejo pri 40 evrih. ...

5.00 do 15 min.

Veganske bučkine polpete brez glutena

Okusna, sočna zelenjavna priloga ali samostojna jed. Naribane bučke ožamemo in jim primešamo sesekljano mlado čebulo, čičerkino moko, mleta chia semena, kapre in ...

5.00 pribl. 45 min.

Veganska skuta

Preprost presni in veganski nadomestek za skuto za testenine, rižote, solate, za na kruh ali na hrustke (krekerje). Veganska skuta so zmiksani indijski oreščki z ...

5.00 nad 24 ur

Datljev sirup, med ali nektar

Domača različica okusnega naravnega sladila. To je gost, rubinasto rdeč sirup, znan tudi kot datljev med ali nektar. Zanj potrebujemo samo suhe datlje in vodo. ...

n/a 3–5 ur

Čokoladna pena s stepeno smetano in lešniki

(VIDEO RECEPT) Kot dih nežna in zračna sladica, s sladkorjem ali brez. Vroči stopljeni čokoladi primešamo rumenjaka, potem pa karseda nežno še beljakov sneg in ...

n/a pribl. 30 min.

Dvojna čokoladna pena iz treh sestavin

(VIDEO RECEPT) Pregrešno sladkanje za ljubitelje čokolade. Sladica je pravzaprav sestavljena dveh ganašev: temnega in svetlega. Dvojna čokoladna pena iz treh ...

5.00 15–30 min.

Vampi z zelenjavo, fižolom, krvavico in kulenom po madridsko

Odličen ragu iz kuhanih vampov, nadeva za krvavice, kulena (ali pikantne klobasice), pršuta, čebule, korenja, belušne zelene in kuhanega belega fižola. Vampi z ...

5.00 45–60 min.

Sladko grenki džem iz mandarin

Samo 4 sestavine: (eko) mandarine, jabolka, limonov sok in sladkor. Sladko grenki džem iz mandarin je sladki namaz, ki terja čas in potrpljenje. Smiselno je skuhati ...

n/a 60–90 min.

Bučkini špageti z burato in paradižnikovo omako

Preprosta in izvrstna jed, a le če imamo spiralizator. Bučke na hitro prepražimo na oljčnem olju ali pa jih zmehčamo v sopari. Prelijemo jih s priljubljeno ...

5.00 do 15 min.

Kremna juha iz kislega zelja in pastinaka

Nenavadna uporaba priljubljenega kislega zelja, ki ga skuhamo na prepraženi šalotki, pastinaku in kumini, z zelenjavno osnovo. Juho zmiksamo z grškim jogurtom in z ...

5.00 pribl. 30 min.

Malinov sufle

Preprost, a očem in brbončicam všečen narastek, pečen v pečici. Brez glutena. Beljake sobne temperature in sladkor stepemo v gladek, sijoč sneg. Primešamo mu ...

5.00 pribl. 30 min.

Čokoladna mandljeva torta s čokoladno kremo z rozinami

Razkošna brezglutenska sladica, kjer mandljeva moka nadomesti belo. Biskvit obogatimo tudi s čokolado, ohlajenega pa premažemo z rahlo kremo iz jajc, masla in ...

n/a 90–120 min.

Čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (temne) čokolade in vroče smetane. ...

5.00 15–30 min.

Beli čokoladni trufli s kavo

Drobni, kremni, mehki in močni posladki, izvirno »truffles«. Njihova osnova je ganaš (ganache), gladka mešanica nadrobljene (bele) čokolade in vroče smetane. Beli ...

n/a 15–30 min.

Pečena rdeča pesa s pistacijami

Preprosta veganska topla ali hladna predjed ali priloga. Z limonovim sokom je lahko solata. Narezano peso začinimo, pokapljamo z oljem in odišavimo s timijanom. ...

4.67 pribl. 45 min.

Špinačni pesto z mandlji

Odlična različica klasične hladne omake iz bazilike. Vanjo zmešamo mlado špinačo, blanširane in olupljene mandlje, naribano grana padano, kakovostno oljčno olje ...

n/a do 15 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica