(VIDEO) Kuhan kostanj je priljubljen jesenski prigrizek. Uporaben tudi pri pripravi različnih sladkih in slanih jedi. Pripravljamo ga na številne različne načine, ...
5.00
60–75 min.
Recept iz testne kuhinje, pri katerem okus in sladkost prilagodimo svojemu okusu. Z izbiro sorte jabolk in s količino sladkorja (izhodišče je 100 g). Omaka je ...
5.00
pribl. 60 min.
Mesna enolončnica s fižolom je nasitna jed s prekajeno svinjino, s svinjsko kračo, z belim fižolom, s prepraženo čebulo in z ...
4.80
pribl. 2 uri
Čokoladni sufle, priljubljena, kot dih nežna sladica po receptu Francoskega kulinaričnega inštituta. 2 vrsti čokolade, kakav, smetana, sladkor in čvrst beljakov ...
5.00
pribl. 60 min.
Posebno okusna, za pripravo nadvse preprosta domača skuta. Zanjo potrebujemo le polnomastno mleko, malo limonovega soka ali svetlega kisa in žličko soli. Odlična, ...
5.00
45–60 min.
Bela čokoladna pena s pesinim sorbetom, mousse, dokaj preprosta sladica. Z avtorsko kombinacijo klasične bele čokoladne pene in pesinega sorbeta. Zmrzline iz kuhane ...
4.00
45–60 min.
Razkošna, svilnata in okusna jed, ki navduši odrasle in otroke. Rižota s parmezanom in limonovo lupinico, pri kateri okuse zaokrožimo tudi z maslom, z belim vinom, s ...
5.00
45–60 min.
Razkošna, okusna jed iz pečenih rezin jajčevcev, nadevanih z mešanico skute, pekorina, limonove lupinice, česna in suhega origana. Zvitki iz jajčevcev s sirovim ...
5.00
75–90 min.
(VIDEO) Ena najbolj preprostih krompirjevih jedi / prilog. Spečemo neolupljenega, prešpikanega z vilicami in namazanega z oljčnim oljem. Celo kdor ni ljubitelj ...
5.00
pribl. 60 min.
Priljubljena, preprosta, orientalska, veganska in presna jed iz orientalske kuhinje. Jed je ulična hrana, v tej izvedbi posebej minimalistična. Preprosti falafel, samo ...
4.00
pribl. 30 min.
Preprosta, hrustljava, razkošna jed s 5 sestavinami in v 10 minutah. Na hitro blanširan stročji fižol v solati z grško feto in s pinjolami. Pa z limonovim sokom in ...
5.00
do 15 min.
Tortilja (tortilla) je prepoznavna španska specialiteta iz tanko narezane čebule, nastrganega krompirja in velikih jajc. Soljeno mešanico spečemo v oljčnem olju. ...
5.00
30–45 min.
Odlična, preprosta, hitro pripravljena priloga. Bučke narežemo na debelejše rezine. Zmešamo jih z oljčnim oljem, z začimbami in z zelišči. Pečene, ...
5.00
pribl. 30 min.
Hladna, kremna in aromatična sladica za zaprisežene ljubitelje (domače) Nutelle oziroma bonbonov Ferrero Rocher. Brezglutenska panakota Ferrero Rocher, panna cota, ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, hitro pripravljena in zdrava sladica. Veganska in brez laktoze. Podlaga je iz zmiksane mešanice datljev in orehov. V kremi pa so indijski oreščki ter ...
5.00
pribl. 30 min.
Mandljeva torta z limonino kremo in malinami je sočna in nežna. Z vrhunsko maskarponejevo kremo z limono. ...
5.00
pribl. 90 min.
Blitvina rižota z inčunovimi fileti je preprosta in poceni različica priljubljene specialitete. Globino dobi od čebule, česna, vina, pekorina in ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična morska jed iz priljubljenih bradačev (barbon), krompirja, paradižnika in ribje osnove iz ostankov rib. Jed oplemenitimo z zmiksano mešanico opečenih ...
5.00
pribl. 75 min.
Gosta, pikantna, zelo okusna in zdrava juha iz azijske kuhinje. V njej skuhamo tudi veliko čebule in suhe češminove jagode. Jed razkošno začinimo s kurkumo, ...
5.00
pribl. 45 min.
Ledena čokoladna kokosova Bounty torta, brez peke: veganska, presna in brezglutenska. S priljubljena kombinacija kokosa in čokolade, ki nas popelje v sladka nebesa. Pa ...
5.00
pribl. 60 min.
Parmigiana z jajčevci iz žar ponve je netradicionalna, nekoliko lažja različica priljubljene italijanske specialitete. Zloženka iz pečenih jajčevcev, ...
5.00
pribl. 2,30
Indijski dal s špinačo in stročjim fižolom, dhal, priljubljena, za pripravo preprosta jed, ki vsebuje tudi paradižnik in kokosovo mleko. K jedi ponudimo kuhan riž ...
5.00
pribl. 30 min.
Tale juha je esenca poletja, še posebno za ljubitelje zrelih, sočnih paradižnikov. Dodamo samo še veliko (pečenih) čebule in česna, pa ajvar. Osvežujoča kremna ...
5.00
pribl. 45 min.
Pastinakov pire je nevsakdanja različica priljubljenih pirejev. Iz po krivem prezrte korenaste zelenjave. Pastinak je križancem med korenjem in peteršiljem. Kdo je za ...
5.00
15–30 min.
Bounty lučke so pravzaprav kremni kokosov sorbet, ki ga oblikujemo in zamrznemo v obliki lučk. Zamrznjene prevlečemo s stopljeno čokolado. Kokosove čokoladne ...
n/a
45–60 min.
Kokosove kocke s čokoladno kremo, brez glutena so všeč vsem ljubiteljem priljubljenih Bounty čokoladic. Priljubljene čokoladno kokosove kombinacije na biskvitni ...
5.00
pribl. 75 min.
Lahka stepena sladka smetana z le 2 sestavinama: s sladko smetano in s sladkorjem v prahu. Stepamo jo med postopnim zviševanjem hitrosti. ...
5.00
do 15 min.
Ribja rižota po beneško, odlična, bela različica priljubljene morske rižote, pripravljene z domačo ribjo osnovo. Pa z belušno zeleno, s koromačem, s čebulo in s ...
5.00
pribl. 75 min.
Enim so najljubše gobe jurčki, drugim mavrahi, mnogim pa lisičke. V tej jedi jih odlično kombiniramo z mlado koruzo, s suhim belim vinom, z maslom in z naribanim ...
5.00
pribl. 30 min.
Jed je popolna ilustracija svežine, okusa, zdravih sestavin in preprostosti. Brez običajnega mešanja. Paradižnikova solata z avokadom, narezani zreli paradižniki in ...
5.00
do 15 min.
Osvežujoča kumarična solata s pistacijami. Ko je vroče, smo čim manj v kuhinji. Ko pa smo, se izogibamo virom toplote. Zato so raznovrstne solate popolne (pred)jedi ...
5.00
do 15 min.
Pudingi so priljubljene, za pripravo preproste sladice. Tale različica ima presenetljiv in osvežilen dodatek, peneče vino. Dobro ohlajen malinov puding s penečim ...
4.00
do 15 min.
Sivkina limonada je sproščujoča, osvežilna poletna pijača, ki osvoji na prvi požirek. Priprava je preprosta in hitra, saj potrebujemo le (suho) sivko, pet do šest ...
5.00
do 15 min.
Panakota s kivijem je preprosta, priljubljena italijanska smetanova sladica. Prelita z zmiksanimi, obložena pa z nakockanimi ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Preprosta, hitro pripravljena, a delikatesna jed polna okusov. Priljubljene morske rakce pripravimo z (gojenimi) gobami. Kozice z gobami in česnom, tudi s ...
5.00
15–30 min.
Pekoča omaka iz pečenih paradižnikov je preprosta paradižnikova (p)omaka iz paradižnikov, pečenih v litoželezni ponvi. Skupaj s česnom in čilijema. Nazadnje jo ...
5.00
15–30 min.
Klasična krompirjeva musaka je priljubljena balkanska specialiteta iz tanko narezanega krompirja. Med katerega nadevamo prepraženo mleto meso s čebulo in korenčkom. ...
5.00
pribl. 90 min.
Izjemno lahka sladica s tankim biskvitom brez glutena. Po njej pa tri ne presladke čokoladne pene, s temno, z mlečno in z belo čokolado. Popolna biskvitna torta s ...
5.00
2–3 ure
Presenetljiva, odlična jed, ki razen belega fižola nima skupnih točk s tradicionalnim pasuljem. Pasulj s karamelizirano limono, koromačem in klobaso je po okusu ...
5.00
pribl. 45 min.
Najbolj preprosta paradižnikova omaka: samo res zreli paradižniki, deviškega olivnega olja, glavica česna in sol. Najbolj preprosta paradižnikova omaka se kuha 60 ...
5.00
60–75 min.
(VIDEO) Priljubljena sezonska prikuha ali lahka samostojna jed. V tej brezmesni različici najdemo tudi čebulo, papriko, krompir, paradižnik in korenje. Z mleto ...
5.00
30–45 min.
Zdrava in zelo okusna juha ali samostojna jed v četrt ure. Zmiksane paradižnike, rdečo papriko, kumaro in čebulo obložimo s češnjevci, s čebulo in z baziliko. ...
5.00
do 15 min.
Preprosto pripravljena hladna, presna jed za vroče dni. Bučke nastrgamo, redkvice pa narežemo. Presni bučkini rezanci z limono, s prelivom iz limonovega soka in ...
5.00
15–30 min.
Nevsakdanja samostojna jed za vroče poletne dni, ki jo povzdigneta mariniran pečen sojin sir, tofu, in mlada čebula. Hladni kumarični rezanci s tofujem in sezamom, z ...
5.00
do 15 min.
Paradižnikova omaka z zelišči, za ozimnico, odlična različica ene od tisočih receptov za šalšo. Zaradi njene univerzalne uporabnosti je odlična tudi za ...
5.00
60–90 min.
Feta z bučkami in breskvami na žaru je priljubljen sir, natrt z dišečo mešanico limonove in pomarančne lupinice, čilija, mlete ...
5.00
pribl. 60 min.
Jagode in feta, na prvi pogled hecno, potem pa se ju ne moremo nasititi. Osvežilna, sladkasta, kiselkasta in slankasta solata z oljčnim ...
5.00
15–30 min.
Hladna, osvežujoča in le v nekaj minutah pripravljena sadna solata. Izboljšana s soljo, s čilijem v prahu, z limetinim sokom in lupinico ter s sesekljanim ...
5.00
do 15 min.
Brezhiben, zdrav in osvežilen desert poln sladkih poletnih okusov. V katerega združimo lubenico, češnje, jagode, borovnice, maline in robide. Nadokusna sadna solata ...
5.00
15–30 min.
(VIDEO) Odlična prikuha k pečenemu piščancu. Stročje skuhamo na prepraženem česnu, s smetano, z osnovo in z naribanim parmezanom. Stročji fižol s slanino in ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočno in dišeče zapečen piščanec, ki ga razpremo in spečemo na klasičnem žaru na oglje. Med peko ga mažemo z mešanico masla in številnih zelišč / začimb. ...
5.00
pribl. 60 min.
Ena najbolj preprostih in veganskih različic priljubljenih filanih paprik. Polnimo jih z mešanico prepražene čebule ter belega fižola in pelatov iz pločevink. ...
5.00
60–75 min.
Solata s pečenim piščancem in tremi riži, lahka, hladna in okusna samostojna jed. Natrgan pečen piščanec, (divji) riž in basmati, čebula in mlada čebula ter ...
5.00
pribl. 45 min.
Zelo okusno in zelo preprosto pripravljena priljubljena sladkovodna riba. Ki je že sama po sebi okusna in ne potrebuje veliko dodatkov. Pečena postrv z zelišči, ...
5.00
30–45 min.
Hladna kumarična kremna juha z avokadom in maskarponejem je bila restavracijski hit. Zelo preprosta za pripravo, osvežilna in hranilna. Skrivnost je v mariniranju ...
5.00
do 15 min.
(VIDEO) Kdor ima rad Bounty čokoladice, bo zagotovo pripravil tole pito iz treh plasti. Podlaga je iz mandljev in datljev. Krema iz kokosove moke, kokosove smetane in ...
5.00
pribl. 2,30
Razkošen kolač bogatih okusov, ki se prepletajo s podlago iz lešnikov, kakava, sladila in cimeta. S peno iz čokoladno lešnikovega namaza ter kokosovega jogurta in ...
5.00
pribl. 30 min.
Jed ni klasična pita, saj nima skorjice. Je pa zelo okusna in nasitna, pripravljena z brezglutensko koruzno moko. Hrustljava bučkina pita s feto, brez glutena, tudi z ...
5.00
pribl. 45 min.
Bolonjski ragu je po vsem svetu priljubljena mesna omaka za suhe ali sveže testenine. Z mletim mesom in z veliko ...
5.00
pribl. 3 ure
Pavlova z maskarponejevo kremo in robidami, krhka, kremna in sočna sadna sladica iz meringe. Posušena v pečici, premazana s stepeno mešanico kremnega sira in kisle ...
5.00
pribl. 45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
