Priljubljena prikuha ali samostojna jed z zelenim stročjim fižolom, paradižnikom, čebulo in ...
n/a
30–45 min.
(mak.), klasična priloga k jedem z žara, h pečenki in ...
5.00
5–12 ur
Polsočni goveji golaž je klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, dušenega s čebulo in z golaževimi začimbami. Posteklenimo čebulo, ...
5.00
2–3 ure
Različica desertne klasike z aromatičnimi slivami in sirupastim prelivom. Slive v rdečem vinu so lahko preprosta samostojna sladica ali dodatek kakšni drugi. ...
n/a
pribl. 30 min.
Slivov džem je klasičen namaz in shranek za ozimnico, tokrat s peškmi vred. Slive razpolovimo, izkoščičimo in kuhamo s peškami, s sladkorjem, z limonpvim sokom in ...
5.00
90–120 min.
Zelo preprosta priprava in odličen rezultat za dolge zimske ...
n/a
3–5 ur
Priljubljen in preprost sadni shranek za ozimnico. Breskve blanširamo, ...
4.33
pribl. 45 min.
Hitro in preprosto pripravljena sladica z beljakovim ...
n/a
do 15 min.
Treviški radič na žaru je zelo preprost, a najbrž najokusnejši način priprave te delikatesna zelenjava. ...
n/a
pribl. 30 min.
Čista goveja juha je klasika in najbolj priljubljena med (čistimi) mesnimi juhami. Osnova te odlične juhe je goveje meso s kostmi, ki ga uro do uro in pol kuhljamo v ...
4.67
3–5 ur
Paprika z jagnječjim nadevom je ena od številnih različic nadevanih paprik, priljubljenih po vsem ...
n/a
pribl. 60 min.
Dušeno rdeče zelje je klasična (praznična) prikuha k pečenemu mesu, zlasti k perutninski in svinjski pečenki. Na svinjski masti karameliziramo sladkor, potem pa na ...
4.80
pribl. 30 min.
Mešanica pražene paprike, krompirja in jajčevcev, ki jih nazadnje okopamo v ...
n/a
30–45 min.
Hladna repina kremna juha z rukolo je izjemno preprosta zelenjavna juha, za katero zadostujejo le mlada repa, rukola in arašidovo olje. ...
n/a
pribl. 45 min.
Temeljna paradižnikova omaka iz italijanske kuhinje za katero potrebujemo le sočne, mesnate paradižnike, ter po malo olja, soli, popra, česna in peteršilja. Omako ...
4.56
60–90 min.
Umešana jajca z gobami so preprosta, sočna jed s praženimi mešanimi gobami in razžvrkljanimi ...
4.25
do 15 min.
Cvetača, rozine in pinjole so pogosta kombinacija v južno italijanski kuhinji. ...
n/a
do 15 min.
Rezančno testo je najbrž najpogosteje pripravljano in najbolj raznoliko uporabno testo sploh. Zanj potrebujemo samo moko, jajca - še volje samo rumenjake -, in ...
n/a
90–120 min.
Preprosta italijanska sladica, ki ji lahko dodamo po kepico ...
5.00
15–30 min.
Najbolj preprosta različica priprave ...
5.00
do 15 min.
Nežno ribje meso, z varčnim dodatkom limetinega soka in olivnega olja. Hrustljavo pečen lososov file, najbolj naravno pripravljena morska ...
3.20
do 15 min.
Makaroni z lignji, pelati in grahom so odlična kombinacija slastnih glavonožcev, zelenjave in testenin. ...
n/a
pribl. 30 min.
Mlinci so stara močnata priloga, ki nas vrača v otroška leta. Pečeni so odlični kot prigrizek, obarjeni pa so najpogosteje priloga k številnim jedem, najraje k ...
4.50
pribl. 60 min.
Boljši mlinci so bili svojčas izraz za mlince, obogatene z jajci. Lahko so prigrizek, (zabeljena) močnata priloga, premazani z marmelado pa celo sladica. Pečeni in ...
n/a
pribl. 60 min.
Svetovno znana, lahka, penasta sladica, ki izvira iz Italije, pripravimo pa jo s stepanjem rumenjakov, marsale in sladkorja. Vinski šodo z marsalo in limonino lupino je ...
n/a
do 15 min.
Preprosto pripravljena zelenjava, tudi osnova za številne druge ...
4.33
15–30 min.
Zelo preprosta in priljubljena lečina solata oziroma hladna predjed s ...
5.00
pribl. 45 min.
Krompirjeva solata je klasična solata, znana v številnih različicah, lahko pa si jo pripravimo tudi čisto po svoje. ...
n/a
30–45 min.
Različica pireja s čebulo, papriko, gorčičnim oljem, limonim sokom, koriandrom in ...
5.00
pribl. 30 min.
Počasi pečen treviški radič je zelo preprost, a sila okusen način priprave treviškega radiča, ki ga na hitro opečemo in počasi spečemo. ...
n/a
30–45 min.
Odlična predjed s paprikami z žara, ki jih mariniramo vsaj en dan, ponudimo pa na opečenih ...
5.00
12–24 ur
Mrežna pečenka je preprosta, tradicionalna svinjska pečenka, odišavljena s številnimi zelišči in začimbami. Kos svinjine, natrt z mešanico mlete kumine in ...
4.74
90–120 min.
Matevž ali krompirjev mož je priljubljen belokranjski pire iz pretlačenega kuhanega rjavega fižola in iz kuhanega krompirja. Zabelimo ga z ocvirki ali/in s čebulo, ...
4.88
60–90 min.
Novejša različica solatne omake, kjer je zapovedano najkakovostnejše olivno ...
5.00
do 15 min.
Zelo preprosta in dokaj nevtralna priloga k številnim mesnim jedem. Očiščene korenčke položimo v pekač. Dodamo šopek timijana, zelenjavo pa pokapljamo z olivnim ...
3.67
pribl. 60 min.
Pečena rdeča pesa je najboljši način priprave rdeče pese, uporabne za solate, pire, karpačo, prilogo in številne druge jedi. ...
n/a
60–90 min.
Tanke zelene beluše ocvremo v mešanici moke, svetlega piva, nastrgane limonine lupine in mletega popra. Ocvrti beluši z drobnjakovo majonezo so lahko topla predjed ...
n/a
do 15 min.
Pražena telečja jetra z žajbljem so klasična pražena jetra z aromatičnim dodatkom svežega žajblja in staranega ...
n/a
15–30 min.
Zagotovo eden najbolj okusnih in najbolj preprostih priprave te priljubljene listnate zelenjave. Na oljčne olju lešnikovo prepražimo česen, na obojem pa kuhano in ...
5.00
pribl. 30 min.
Sočen, rožnato pečen goveji file z jabolčnimi obročki, karameliziranimi na ...
5.00
nad 24 ur
Počasi kuhano piščančje meso in zelenjava, za klasično mesno juho, ki pogreje. Čista piščančja juha je najbolj preprosta različica te priljublojene mesne juhe. ...
4.50
pribl. 2 uri
Preprosta hladna(pred)jed, ki smo si jo večkrat privoščili tudi doma. Zdaj si jih ne tolikokrat, zaradi cene. Tole je najbolj preprosta izvedba s paradižniki, ...
4.32
2–3 ure
Idrijski žlikrofi so idrijska oziroma slovenska specialiteta iz rezančnega testa, nadevanega s kuhanim krompirjem, čebulo, jajci in zaseko ali slanino. ...
4.80
90–120 min.
Osvežilna in aromatična brezalkoholna pijača, ki jo redčimo z (mineralno) vodo, s šampanjcem oz. s penino, uporabna pa je tudi pri pripravi nekaterih sladic. V tej ...
4.17
nad 24 ur
Izrazito pikanten in pekoč shranek iz praženih jajčevcev z osmimi začimbami v olivnem olju z medom. Vloženi pekoči jajčevci v olivnem olju z medom, odlična ...
4.00
nad 24 ur
Aromatična različica sirupa, ki ga redčimo z (mineralno) vodo, prileže pa se tudi s suhim penečim vinom. Cvetove namočimo v vodo z narezano limono, s sladkorjem in ...
4.44
nad 24 ur
Ocvrti jajčevci so preprosta priloga ali topla zelenjavna predjed iz skupine ocvrta zelenjava. ...
4.00
pribl. 45 min.
Osvežilna, ledena sladica z borovnicami, sladkorjem, limetinim sokom in ...
5.00
5–12 ur
Zelo preprosta, tako rekoč prvinska jed ali krompirjeva priloga, ki jo z malo domišljije lahko tudi slastno nadevamo. Pečen krompir v oblicah lahko ponudimo k ...
4.00
45–60 min.
Pražen piščančji file in zelenjava s kuhanim rižem je izjemna azijska kombinacija praženega piščančjega fileja, z ingverjem odišavljene zelenjave in kuhanega ...
5.00
pribl. 30 min.
Nevsakdanja indijska različica cvetače v solati, oplemenitene s čičerko, mlado čebulo, limeto, česnom in ...
n/a
30–45 min.
Pečena zelenjavna jed, v kateri se slastno ujamejo okusi jajčevcev, riža, paradižnikov, čebule, začimb in ...
5.00
pribl. 90 min.
(video recept) Okusna različica svetovno znane provansalske majoneze z dodatkom strtega česna in gorčice. Česnova majoneza se prileže k provansalski ribji juhi, ...
4.60
do 15 min.
Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...
n/a
12–24 ur
Izredno hiter in preprost način priprave lignjev, odišavljenih s panceto, z desertnim vinom, s česnom in s timijanom. Praženi lignji s panceto in česnom za malico ...
4.00
do 15 min.
Zelenjava v voku je odlična zelenjavna mešanica, z dodatkom vodnega kostanja, sezamovega olja, sojine omake in ...
n/a
do 15 min.
(video recept) Stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Samostojno ponudimo jo z ocvirki, z mlekom ali z jogurtom. Kuhana ...
4.29
pribl. 45 min.
Riževi rezanci z ohrovtom in ostrigarji so kitajske testenine z ohrovtom in z gojenimi gobami. Pa s prelivom iz zelenjavne osnove, limetinega soka in sojine omake. ...
5.00
pribl. 30 min.
Tudi tradicionalna prvomajska jed, morda najbolj okusna različica te znane srbske enolončnice iz belega fižola, prekajenega mesa, zelenjave in začimb. Namočen ...
4.48
12–24 ur
Najbolj preprosta različic priljubljene srbske enolončnice, s prežganjem in brez mesa. Preprost brezmesni pasulj je samo suh beli fižol, veliko čebule in prežganje ...
4.20
12–24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
