Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Recepti brez laktoze

    Podrobno iskanje

    Pečene polnjene paprike po babičino

    (VIDEO) Nadevane paprike, takole zapečene v paradižnikovi omaki prebudijo vsa čutila. Res odlične pečene polnjene paprike v paradižnikovi omaki po babičino. Z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Bučke v jabolčnem kisu

    Odličen dodatek k vse sorte burgerjem. Bučke v jabolčnem kisu so tanko in podolžno nastrgane bučke, zmešane s čebulo. Zelenjavo namočimo v mešanico jabolčnega ...

    Ocena recepta 4.50 Čas priprave pribl. 75 min.

    Bučkin karpačo z avokadom in pistacijami

    Preprosta, a posebna kombinacija tanko nastrganih/narezanih bučk in avokada. S prelivom iz pistacijevega ali oljčnega olja, limonovega soka in limonove soli. Odličen ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang

    (VIDEO) Presenetimo obiskovalce s temi nenavadnimi jajci, mariniranimi v sojini omaki z malo šerijevega kisa. Kuhana marinirana jajca v sojini omaki, chef David Chang, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Jajce na oko

    Jajčna klasika in priljubljena jajčna jed za zajtrk. Okusna, pa še preprosta in hitra za pripravo. Je pa v tej jedi poseben trik z vodo, ki naredi naše jajce na oko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Hrustljavi cvetačni njoki v ponvi

    Samo tri sestavine za uživanje z manj ogljikovih hidratov. Cvetača, moka in oljčno olje. Testo je lepljivo in ga je težje oblikovati, a je vredno. Hrustljavi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Cvetačni njoki

    Samo dve sestavini, cvetača in moka. Za uživanje z manj ogljikovih hidratov. Testo je lepljivo in ga je težje oblikovati, a je vredno. Cvetačni njoki, kuhani v ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave 60–75 min.

    Počasi kuhana marinirana junčja rebra v paradižnikovi omaki

    Konkretna mesna jed, pri kateri marinirano meso ob koncu 4-urnega kuhanja dobesedno razpada. Počasi kuhana marinirana junčja rebra v paradižnikovi omaki s prepraženo ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Zapečene testenine s sardelami, rozinami in pinjolami

    Iz kultne knjige Srebrna žlica. Ocvrte filirane sardele zložimo v plasti s kuhanimi testeninami in z omako iz čebule, inčunov, rozin, pinjol in žafrana. ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Ozki rezanci s školjkami v škrniclju, linguine

    Delikatesna topla predjed ali samostojna morska jed, ki združuje kuhane testenine, na hitro kuhane školjke in pelate iz pločevinke. Ozki rezanci s školjkami v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Karpačo iz jurčkov, carpaccio

    Zelo preprosta, presna in ekspresno pripravljena hladna predjed. Narezane jurčke zabelimo z limonovim sokom in z oljčnim oljem. Delikatesni karpačo iz jurčkov, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Slivov zavitek s čokolado, brez sladkorja

    Eden redkih zavitkov brez sladkorja, brez jajc in brez mlečnih izdelkov. Razvlečeno testo nadenemo s slivami in potresemo s čokolado, s cimetom in z vaniljevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata

    Izjemna različica priljubljene italijanske zelenjavne prikuhe k številnim jedem. Pečena zelenjava s kaprami, olivami in pinjolami, caponata, tokrat s pečenimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača fermentirana polnozrnata gorčica

    Priljubljena začimbna mešanica, v katero tokrat zmiksamo pet dni fermentirana črna in rumena gorčična semena. Domača fermentirana polnozrnata gorčica, tudi z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Sirovke v soli

    Odlična ozimnica z gobami, saj poleg okusnih sirovk podobno lahko fermentiramo tudi jurčke, mraznice, lisičke, (olupljene) golobice in celo gojene šampinjone. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Čokoladna mandljeva torta, brez glutena

    (VIDEO) Torta, ki pogosto postane najljubše družinsko sladkanje. Zaradi posebno sočnega in okusnega biskvita. Pa tudi zato, ker je preprosta za pripravo. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Veganska čokoladna krema za torte, kolače in kolačke

    (VIDEO) Odlična krema iz 3 sestavin, naravno oslajena s sočnimi datlji medjool. Je preprosta za pripravo in hitro pripravljena. Bolj zdrava veganska čokoladna krema ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Zelenjavna zloženka po provansalsko, tian

    Zelo priljubljena različica klasične provansalske zelenjavne priloge z bučkami, jajčevci in paradižniki. Zelenjavo izbiramo glede na letni čas, nazadnje jo lahko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Trska s paradižniki, kaprami in črnimi olivami, po provansalsko

    Fileje odlične trste pripravimo v preprosti omaki iz paradižnikov, čebule, črnih oliv, kaper in zelišč. Trsko lahko nadomestimo z drugo čvrsto belo ribo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Polnjene paprike z rižem, sončničnimi semeni in orehi

    Prav posebna, odlična, lahka in veganska različica priljubljene nadevane zelenjave. Nekaj posebnega po zaslugi sončničnih semen in orehov. Polnjene paprike z rižem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Fižol v omaki z baziliko

    Svež ali suh, tako zelo preprost, pa tako okusen. Izluščen fižol dušimo z izbranim oljčnim oljem, s paradižnikom, s česnom, z zeleninim zelenjem in s timijanom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Zeleni čiliji v kisu

    Priljubljena azijska namizna začimba ter dodatek številnim jedem z azijskimi testeninami. Lahko vložimo katere koli zelene čilije, razen bird eye. Zeleni čiliji v ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Posušeni paradižniki z zelišči v oljčnem olju

    Odlična ozimnica, še posebej, če nam uspe dobiti kakovostne pelate ali češnjevce. Posušimo jih lahko na soncu, v pečici ali v dehidratorju. Posušeni paradižniki ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 6–8 ur

    Maslo iz bučnih semen

    (VIDEO) Posebno kremen, aromatičen in okusen namaz ali pomaka, ki spominja na maslo iz oreščkov. A je in nenevaren alergičnim. Maslo iz bučnih semen za sendviče, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, alla puttanesca

    Samo pol ure za čudovito jed, kjer se vrhunska riba navzame močnih, pikantnih okusov iz omake. Ribji fileji v paradižnikovi omaki po lahkoživkino, z izbrano ribo in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Izvirne koruzne tortilje, tortillas

    (VIDEO) Samo moka masa harina, voda in sol. Za preproste, a najboljše veganske in brezglutenske tortilje. Stiskalnica za tortilje je dobrodošla, ni pa nepogrešljiva. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Stročji fižol z mandlji in limonovim sokom

    Hrustljava in barvita zelenjavna priloga ali lahka samostojna jed. Blanširan stročji fižol na hitro prepražimo na olju s česnom. Potresemo ga z opečenimi mandlji. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Marinirane bučke in koromač z baziliko v solati

    Hrustljava hladna predjed, solata ali lahka samostojna jed. Iz tanko narezanega koromača in podobno zrezanih bučk. Mariniranih z limonovim sokom in oljčnim oljem. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Humus iz rdeče leče s poletno solato

    Gladek, pikanten namaz iz zmiksane mešanice kuhane leče, sezamove paste, oljčnega olja in limonovega soka. S solato iz češnjevcev, kumar, paprike in čebule. Humus ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno česnovo omako

    Morda najboljši recept za ribe v ponvi. Hrustljave, zlato rjavo zapečene. Fileje povaljamo po mešanici škroba in začimb. Fileji morske bele ribe v ponvi z masleno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Namaz iz pečenih paprik in orehov, muhammara

    Eden najboljših namazov sploh. Razkošen. Svež. Pikanten. Sladkast. Vanj zmiksamo pečene paprike – lahko iz steklenke -, orehe, mandljevo moko, datelj, limonov sok ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 30–45 min.

    Pesin namaz z belim fižolom

    Zelo preprost in dokaj hitro pripravljen veganski namaz iz soparjene ali pečene rdeče pese. S kuhanim belim fižolom, limonovim sokom in lupinico, sezamovo pasto in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni

    Osvežujoči sorbet, ki predstavlja vse, kar pričakujemo od ledene sladice. Lahek. Mehak. Svež. Dišeč. Gladek. Limonov sorbet z limonovim likerjem, Limoni, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Krompirjeva solata s stročjim fižolom, olivami in baziliko

    Sočna mešanica toplega kuhanega krompirja in stročjega fižola, črnih oliv kalamata, oljčnega olja, kaper, začimb in bazilike. Krompirjeva solata s stročjim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Sataraš, izvirni recept

    Preprosta, a okusna jed iz paradižnikov in paprik. Sataraš, izvirni recept, začinjen s poprom, s česnom in z baziliko. Ponudimo ga kot samostojno jed, s krompirjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Sladki paradižnikov džem z limonovim sokom

    Nevsakdanji namaz ali prikuha za k mesnim in zelenjavnim jedem z žara. Narezane paradižnike skuhamo z rjavim sladkorjem, z limonovim sokom, čilijem, cimetom, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Papirnato tanke in mehke tortilje iz moke, tortilla iz Sonore

    (VIDEO) Super tanke tortilje brez obvladovanja posebnih veščin. Popolna tortilja iz moke je nekvašena. Tanka. Prosojna. Prožna. Aromatična. Papirnato tanke in mehke ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, boranija

    (VIDEO) V poletje stopimo s priljubljenim ragujem iz stročjega fižola, lažjim približkom mesnim golažem in ragujem. Stročji fižol z mesom in krompirjem v omaki, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po grško

    Preprosta, okusna jed, ki je v Grčiji lahko samostojna, topla ali hladna. S feto in s hrustljavo bageto. Stročji fižol s paradižnikom, česnom in origanom, po ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Stročji fižol brez mesa v omaki, boranija

    (VIDEO) Odlična zelenjavna jed za vroče dni, topla ali hladna. Stročji fižol dopolnimo s čebulo, krompirjem, korenjem, paradižnikom in papriko. Stročji fižol ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske

    Okusna veganska različica priljubljenih »filanih paprik«. V nadevu so še pelati in čebula. Polnjene paprike z rižem, lečo in pelati, veganske, v omaki in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Čokoladni avokadov puding z zamrznjenimi češnjami

    Ekspresno pripravljeno, zdravo sladkanje. Brez glutena, laktoze, mlečnih izdelkov, jajc in sladkorja. Hladen avokado, češnje in druge sestavine preprosto zmiksamo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni

    Čokoladni kokosovi makaronsi, presni ali pečeni, nežna kremna sladica s hrustljavo zunanjostjo (pečeni). Veganski. Brezglutenski. Brez laktoze. Brez jajc. Samo 5 ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto

    Preprosta in odlična hladna (pred)jed. V olju ocvremo narezan česen in na kolesca zrezane bučke. Solata z mariniranimi ocvrtimi bučkami in meto, z marinado iz kisa, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Domača veganska skuta iz sojinega sira, tofuja

    Preprost, ekspresno pripravljen nadomestek za mlečno skuto. Veganska skuta iz sojinega sira, tofuja, preprosto zmiksan trd sojin sir (tofu), z limonovim sokom in s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve

    Preprosta jed iz kuhane, soparjene ali pečene pese. Nadevane skuto in s kuhano blitvo. Rdeča pesa z nadevom iz skute in blitve, dokončana in izboljšana z izbranim ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 45–60 min.

    Najboljše kombinacije sadja za sladoled na hitro

    Odlične, najbolj zdrave in preproste, pa ekspresno pripravljene sladolede pripravljamo iz ene vrste zamrznjenega sadja. Ali iz različnih kombinacij zamrznjenega sadja. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Leskovačka mućkalica

    (VIDEO) Preprosta samostojna mesna jed z mesom ali z ostanki mesa z žara. Narezanim za grižljaj in zmešanim s praženo zelenjavo. S čebulo, s pečenimi paprikami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Kava s tonikom, coffee tonic

    Poletna pijača, ki je osvojila svetovni splet. Če obožuješ kavo, ledena pa ti ne odgovarja več, se preseneti z novo gastro novostjo. Lahko s sokom citrusov, s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Soparjen stročji fižol v kisu

    Priljubljena ozimnica, ki jo ponudimo kot solato izven sezone. Stročji fižol deloma zmehčamo nad soparo. Soparjenega nadenemo v kozarce, skupaj z začimbami in s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    14.000-i Gurmanov recept

    HVALA vsem, ki ste z mano. Za številne odzive, pohvale in korekture. Tole je pravzaprav naše skupno delo. Pa na svidenje tudi v prihodnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, tonkatsu

    Hrustljavo ocvrt svinjski kotlet oz. zarebrnica, paniran s koruznim škrobom, z jajcem in z drobtinami. Panko, če je le mogoče. Ocvrt svinjski kotlet po japonsko, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Datljeve rezine z arašidi, domači snickers

    Priljubljeno, bolj zdravo sladkanje. Podlaga iz ovsene moke in datljeve paste. Potresena z opečenimi arašidi. Čez pa pasta iz datljev in arašidovega masla. Datljeve ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Suši riž v kuhalniku riža, sushi

    Najbolj preprost recept za pripravo suši riža, a le, če imamo rižev kuhalnik. Naprodaj so tudi pri nas. Japonski riž (najboljši nadomestek je arborio) skuhamo z ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Hrustljavo pečeni mladi krompir

    Mladi krompir v vseh oblikah sodi med najboljše krompirjeve priloge. Tokrat ga zapeljivo odišavimo s česnom, z rožmarinom in z meto. Hrustljavo pečeni mladi krompir ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo

    (VIDEO) Priljubljena, okusna in tradicionalna dalmatinska klasika za k ribam. Na vse načine. Kuhana blitva s krompirjem po dalmatinsko, na lešo, začinjena z lističi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Biskvitni kolač s češnjami in oljčnim oljem

    Samo 5 sestavin za sočen in okusen kolač. Testo je stepena mešanica beljakov, rumenjakov in izbranega oljčnega olja. Vmešamo moko, med testo pa položimo češnje. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Lečina in kumarična solata z limetami, avokadom, orehi in kalčki

    Perfekten spoj slanega, sladkega, kislega, grenkega in umamija. Veganska mešanica tekstur in okusov za nasitno solato. Lečina in kumarična solata z limetami, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Karamelizirana čebula

    (VIDEO) Ena najboljših dišav, ki nastanejo v kuhinji. Med kuhanjem. Narezano čebulo pražimo 30 do 50 minut na oljčnem olju ali/in maslu. Karamelizirana čebula, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Borovničeva glazura

    Izjemno preprosta zmiksana mešanica borovnic, sladkorja v prahu in limonove lupinice. Borovničeva glazura, za glaziranje različnih sladic, zlasti kolačev, mafinov in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.264 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani