Nevsakdanja indijska različica cvetače v solati, oplemenitene s čičerko, mlado čebulo, limeto, česnom in ...
n/a
30–45 min.
Pečena zelenjavna jed, v kateri se slastno ujamejo okusi jajčevcev, riža, paradižnikov, čebule, začimb in ...
5.00
pribl. 90 min.
(VIDEO) Okusna različica svetovno znane provansalske majoneze z dodatkom strtega česna in gorčice. Česnova majoneza, za k provansalski ribji juhi, hladnim poširanim ...
4.73
do 15 min.
Predjed ali priloga iz hrustljavih bučk in čebule, mariniranih v zavrelici iz jabolčnega kisa in ...
n/a
12–24 ur
Ali goveji ragu po burgundsko. Ena najbolj priljubljenih francoskih jedi po vsem svetu. Do masla zmehčana govedina v gosti vinski omaki. Tudi s paradižnikovo mezgo in ...
4.43
2–3 ure
Izredno hiter in preprost način priprave lignjev, odišavljenih s panceto, z desertnim vinom, s česnom in s timijanom. Praženi lignji s panceto in česnom za malico ...
4.00
do 15 min.
Priljubljena, klasična topla jed iz telečje drobovine, skupaj s čebulo prepražene na olju. Pražena telečja jetra, preprosto začinjena s soljo in s sveže ...
5.00
15–30 min.
Zelenjava v voku je odlična zelenjavna mešanica, z dodatkom vodnega kostanja, sezamovega olja, sojine omake in ...
5.00
do 15 min.
Preprosta kombinacija naravno pečenega piščančjega fileja in prepraženih paprike, šalotke, koruznih zrn in ...
n/a
15–30 min.
Posrečen odmik od klasično kuhane rdeče pese. Pečena mlada rdeča pesa v solati, tudi z ekstra deviškim oljčnim oljem, z nastrganim hrenom in s kakšno ...
n/a
2–3 ure
Okusna, osvežilna, hranljiva in hladna andaluzijska juha, polna paradižnika. Ponavadi z dodatkom kumar, paprik, belega kruha, izbranega oljčnega olja in česna. ...
4.75
3–5 ur
Preprost, okisan kuhan riž, s katerim pripravljamo številne različice sušija. Suši riž za številne različice priljubljene japonske specialitete. Samo riž, ...
5.00
pribl. 30 min.
(VIDEO) Stara, klasična priloga ali samostojna jed iz koruznega zdroba, kuhanega v vodi. Samostojno ponudimo jo z ocvirki, z mlekom ali z jogurtom. Kuhana koruzna ...
4.74
pribl. 45 min.
Prvovrstna morska riba, pomladanska zelenjava in špageti, združeni v pisano jed za ...
5.00
pribl. 30 min.
Odlična kombinacija testenin, šampinjonov, ostrigarjev, šitak in suhih smrčkov, ki ne navduši le ljubiteljev voka. Rezanci z mešanimi gobami, tudi s kitajskim ...
4.33
pribl. 30 min.
Legendarni koruzni storži z žara so priljubljena sezonska poslastica. Še iz dni naših prastaršev, ki so jih pekli na odprtem ognjišču med pašo. Sočno pečena ...
4.42
15–30 min.
Eksotična različica italijanske specialitete z ananasom, z mlado čebulo, z bučko in s karijevim praškom. Ananasova rižota, za tiste, ki v kuhinji ne poznate ...
4.75
15–30 min.
Preverjena, najbolj preprosta različica za klasično ozimnico. Kumarice nadevamo v kozarčke. Kisle kumarice ali kumare v kisu: z janežem, s koriandrovimi semeni, s ...
5.00
30–45 min.
Riževi rezanci z ohrovtom in ostrigarji so kitajske testenine z ohrovtom in z gojenimi gobami. Pa s prelivom iz zelenjavne osnove, limetinega soka in sojine omake. ...
5.00
pribl. 30 min.
Osvežujoča, marinirana hladna predjed s povsem svežo sesekljano orado in z avokadom na posteljici iz zelene. Oradin tatarec na zelenini solati je lahko hladna predjed ...
4.00
pribl. 45 min.
Najbrž najboljša različica pečenega paradižnika, ki med počasno termično obdelavo pridobiva na aromi, okusu in barvi. Počasi pečen paradižnik, lahko s česnom, ...
n/a
2–3 ure
Osvežujoča sadna juha z jagodami, pomarančami in vinom. Izbrano belo vino (ne šparat) kuhljamo s sladkorjem; ohladimo ga z limonovo lupinico. Zmiksanim jagodam ...
5.00
pribl. 30 min.
Riževi rezanci so v tej kombinaciji ena tistih jedi, pri katerih preprosto ne moremo nehati. Pekoči in aromatični riževi rezanci z morsko žabo in šitakami, ...
n/a
pribl. 30 min.
Preprosta, nasitna priloga ali topla malica. S slastnim mladim krompirjem, z osvežujočo mlado čebulo in z aromatičnim česnom. Ponev z mladim krompirjem in mlado ...
4.00
30–45 min.
Klasična, sočna pečenka iz mlade, zorene in marinirane jagnjetine, pečene v pečici. Jagnjetina v pečici, s čebulo, korenjem, gorčico, poprovo mešanico, s ...
4.70
12–24 ur
Preprosta, hitro pripravljena, osvežujoča in aromatična sadna sladica. Aromatični ananas z amarettom pripravimo tako, da narezan ananas skuhamo v mešanici likerja, ...
5.00
do 15 min.
Preprosta, hitro pripravljena klasična azijska specialiteta: riževi rezanci, por, korenček in arašidi iz voka. Riževi rezanci s porom in arašidi, hitro pripravljen ...
4.50
pribl. 30 min.
Okusna, gosta in blago pikantna azijska juha, ki je hkrati tudi prava paša za oči. Lonec s kitajskimi rezanci, špinačo in kozicami, tudi z mlado čebulo, s ...
n/a
pribl. 60 min.
Preprost. Zdrav. Aromatičen. Zelenjavno zeliščni ragu v pečici so paradižniki, bučke, jajčevci, paprike in zelenjavna osnova. Za aromo pa suha provansalska ...
n/a
pribl. 45 min.
Tradicionalna srbska enolončnica s suhim belim fižolom. Malo kuhan fižol odcedimo in pristavimo v sveži vodi. Z na pol kuhanimi suhimi svinjskimi rebri, s čebulo in ...
4.69
12–24 ur
Morda najbolj okusna različica goste srbske enolončnice. Z belim fižolom, prekajenim mesom, zelenjavo in začimbami. Jed zgostimo s prežganjem ali s pretlačenim ...
4.55
pribl. 2 uri
(VIDEO) Klasična vojaška različica pasulja, kakor s(m)o ga pripravljali v JNA. Brezmesni gosti pasulj z zelenjavo smo za praznike ali ob obisku štabne inšpekcije ...
4.33
3–5 ur
Najbolj preprosta različic priljubljene srbske enolončnice, s prežganjem in brez mesa. Preprost brezmesni pasulj je samo suh beli fižol, veliko čebule in prežganje ...
4.20
12–24 ur
Tradicionalna slovenska enoločnica iz ješprenja in suhega fižola. V njej (s)kuhamo tudi prekajeno svinjino, krompir, paradižnike, čebulo, por, papriko in gomoljno ...
4.76
12–24 ur
Klasična, svetovno znana madžarska specialiteta iz govejega bočnika, čebule in golaževih začimbam. Čebulo posteklenimo, dodamo mezgo, prilijemo malo vina in ...
4.60
3–5 ur
Mariniran mehkužec postane skupaj s paradižnikom, papriko in olivnim oljem prava hladna ...
5.00
pribl. 2 uri
Tradicionalna slovenska enolončnica. Tokratna je pripravljena s kislim zeljem ali/in s kislo repo, s suhim fižolom, s krompirjem in s prekajenim mesom. V redkejšo ...
4.54
12–24 ur
Nevsakdanja polnovredna solata z grobo zdrobljeno pšenico, zelenjavo (paradižniki, paprike, mlada čebula), zelišči (peteršilj, meta) in limonovim solatnim ...
4.67
30–45 min.
Posebno okusna glavna jed s prvorazredno belo morsko ribo. Pa s paradižniki, z bučko in s črnimi olivami. Zobatec s paradižnikom in olivami v pečici, preprosto in ...
4.67
pribl. 60 min.
Tradicionalna praznična pečenka. Izbrano gos začinimo z mešanico soli, peteršilja, majarona in lovora. Spečemo pa jo z jabolki, čebulo in korenjem. Pečena gos je ...
4.41
3–5 ur
Ena od številnih različic tradicionalne slovenske specialitete, tokrat s kokošjo in z zelenjavo. Kokošja obara, z jušno zelenjavo (korenje, peteršiljeva korenina, ...
4.38
60–90 min.
Pečen piščanec s krompirjem in limono je sočna kombinacija piščanca in krompirja, ki se med pečenjem navzameta vonja in okusa olivnega olja, limoninega soka in ...
4.43
pribl. 2 uri
Nevsakdanja, zelo okusna in povsem preprosta kombinacija zgoščene sladkobnosti pečene rdeče pese in ostrine česnove ...
5.00
90–120 min.
Pečeni piščanec v marinadi iz olivnega olja, limonovega soka, gorčice, česna, čilija in origana. Mariniran piščanec in zelenjava na žaru, ko moraš pazit, da ga ...
4.00
5–12 ur
Sočna, aromatična, blago pikantna omaka iz paradižnikov, česna, origana, čilija in koriandra. Izdatno začinjena, ekspresno in preprosto zmiksana s paličnim ...
n/a
pribl. 45 min.
Klasična paradižnikova omaka, s katero tudi izvens ezone svežih paradižnikov pripravimo odlične testenine v manj kot četrt ure. Vkuhana paradižnikova omaka je ...
4.79
2–3 ure
Ozimnica z nakockanimi jajčevci, papriko in belušno zeleno, vloženimi v odišavljen in pikanten ...
n/a
2–3 ure
Delikatesna ozimnica z mladimi jurčki, ki jih nekaj minut kuhanimi v začinjeni mešanici kisa in vode. Odcejene vložimo v izbrano ekstra deviško (oljčno) olje z ...
5.00
2–3 ure
Blanširane ali prepražene gobe za k testeninam, za v rižote, z k zrezkom ipd. Odcejene nadenemo v kozarce in jih zalijemo s kakaovostnim oljčnim oljem. Mešane gobe ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična ozimnica z mešanimi gobami, kuhanimi v začinjenem in odišavljenem kisu, v katerega jih tudi vložimo. Mešane gobe v kisu in olju, vložene skupaj s ...
5.00
pribl. 45 min.
Odlična domača različica priljubljene, svetovno znane paradižnikove omake s čebulo, z rjavim sladkorjem, kisom in številnimi začimbami. Domač paradižnikov ...
4.84
90–120 min.
Delikatesna ozimnica z na žaru pečenimi jajčevci z meto, česnom in gorčičnimi semeni v olivnem olju. Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju, prigrizek, priloga ...
5.00
3–5 ur
Nevsakdanja različica vloženih jajčevcev, nadevanih z zeleno, papriko, česnom in ...
3.00
5–12 ur
Klasična ozimnica z narezanimi jajčevci, ki jih pomakamo v mešanico olja tere sesekljanih česna in ...
5.00
5–12 ur
Slastna ozimnica z jajčevci v kisu, olivnem olju in ...
n/a
pribl. 2 uri
Odlična, pikantna ozimnica z jajčevci, česnom, čilijem, timijanom, origanom in črnim poprom. Vloženi jajčevci z zelišči, hladna predjed, prigrizek ali priloga. ...
5.00
5–12 ur
Klasična, povsem preprosta ozimnica, le da tokrat vložimo cele ...
3.75
5–12 ur
Češnjevi paradižnički so ena sama koncentracija vonja in okusa, še posebej v izbrane oljčnem olju. Očiščene na hitro blanširamo v mešanici kisa in vode. ...
5.00
do 15 min.
Izvrstna ozimnica oz. vložena solata iz pečenih, mletih in praženih paprik. Pogosto z jajčevci. Zelenjavo spečemo na žaru ali v pečici. Zmleto prepražimo na ...
4.84
3–5 ur
Slastna, v ponvi opečena mlada zelenjava. Dva dni jo mariniramo v mešanici izbranega oljčnega olja, balzamičnega kisa in česna. Marinirane pečene bučke, ...
4.40
nad 24 ur
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
