Podrobno iskanje

Domač paradižnikov kečap

Odlična domača različica priljubljene, svetovno znane paradižnikove omake s čebulo, z rjavim sladkorjem, kisom in številnimi začimbami. Domač paradižnikov ...

4.84 90–120 min.

Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju

Delikatesna ozimnica z na žaru pečenimi jajčevci z meto, česnom in gorčičnimi semeni v olivnem olju. Vloženi jajčevci z meto v olivnem olju, prigrizek, priloga ...

5.00 3–5 ur

Jajčevci z zelenjavnim nadevom v kisu

Nevsakdanja različica vloženih jajčevcev, nadevanih z zeleno, papriko, česnom in ...

3.00 5–12 ur

Jajčevci s česnom in peteršiljem v olju

Klasična ozimnica z narezanimi jajčevci, ki jih pomakamo v mešanico olja tere sesekljanih česna in ...

5.00 5–12 ur

Jajčevci v kisu in olivnem olju

Slastna ozimnica z jajčevci v kisu, olivnem olju in ...

n/a pribl. 2 uri

Vloženi jajčevci z zelišči

Odlična, pikantna ozimnica z jajčevci, česnom, čilijem, timijanom, origanom in črnim poprom. Vloženi jajčevci z zelišči, hladna predjed, prigrizek ali priloga. ...

5.00 5–12 ur

Rdeča pesa v kisu II

Klasična, povsem preprosta ozimnica, le da tokrat vložimo cele ...

3.75 5–12 ur

Vloženi češnjevci

Češnjevi paradižnički so ena sama koncentracija vonja in okusa, še posebej v izbrane oljčnem olju. Očiščene na hitro blanširamo v mešanici kisa in vode. ...

5.00 do 15 min.

Ajvar

Izvrstna ozimnica oz. vložena solata iz pečenih, mletih in praženih paprik. Pogosto z jajčevci. Zelenjavo spečemo na žaru ali v pečici. Zmleto prepražimo na ...

4.84 3–5 ur

Marinirane pečene bučke

Slastna, v ponvi opečena mlada zelenjava. Dva dni jo mariniramo v mešanici izbranega oljčnega olja, balzamičnega kisa in česna. Marinirane pečene bučke, ...

4.40 nad 24 ur

Dušen stročji fižol s paradižnikom in čebulo

Priljubljena, veganska in brezglutenska zelenjavna prikuha z dušenim stročjim fižolom, s čebulo in s peteršiljem ali z baziliko. ...

4.00 pribl. 45 min.

Vložen stročji fižol

Izjemna ozimnica, ki jo ponudimo kot solato ali kot prilogo. Vložen stročji fižol, tokrat v svetel kis, odišavljen s črnim poprom, z lovorovimi lističi, s česnom ...

4.73 45–60 min.

Stročji fižol v solati

Izjemna poletna solata iz kuhanega mladega stročjega fižola in solatnega preliva. Stročji fižol v solati, s česnom in s koprom. Tokrat najbolj preprost solatni ...

4.50 pribl. 90 min.

Vlečeno testo

(VIDEO) Preprosta vrsta testa iz moke in vode. Testo s pomočjo kuhinjskega valjarja in dlani tanko razvaljamo/razvlečemo. Vlečeno testo uporabljamo pretežno za ...

4.72 60–90 min.

Bezgova šabesa

Zelo osvežujoča in aromatična brezalkoholna pijača iz bezgovih cvetov, vode, sladkorja, limon in kisa. Bezgova šabesa so prav zaprav bezgovi cvetovi, za tri dni ...

4.64 nad 24 ur

Kaponata

Praženi jajčevci, zelene paprike, čebula, paradižniki in zelena. Z zelenimi olivami in s kaprami. Kaponata je znamenita sicilijanska, veganska zelenjavna (pred)jed ...

5.00 pribl. 90 min.

Pikanten piščanec na žaru

Ena najboljših azijskih piščančjih jedi z žara. Razkošna marinada: sezamovo olje, sojina in ribja omaka, kajenski poper, koriandrova semena, cimet, klinčki, ...

n/a 5–12 ur

Zelenjava na žaru

Hitro pripravljena sezonska dobrota z bučkami, jajčevci, beluši, šampinjoni, papriko, mlado čebulo in česnovim olivnim ...

4.50 30–45 min.

Vinski šodo z marsalo

Svetovno znana, lahka, penasta sladica iz le treh sestavin: rumenjakov, marsale in sladkorja. Živila stepamo nad vodno kopeljo, da dobimo gosto, kremno peno. Vinski ...

5.00 do 15 min.

Goveji ragu s slanino, korenčkom, paradižnikom in olivami

Posebno okusna različica priljubljenega mesnega raguja. Tokrat obogatenega z marinirano govedino, s špehom, s čebulo, s korenjem, s paradižniki in z olivami. Goveji ...

4.75 3–5 ur

Pečen paradižnik z beluši

Izjemna hladna predjed s pečenimi paradižniki, zelenimi beluši, z izbranim olivnim oljem, z limonovim sokom in z zelišči. Pečen paradižnik z beluši izboljšamo s ...

n/a 90–120 min.

Leča, belušna zelena in panceta v solati

Nevsakdanja solata z zeleno lečo, belušno zeleno, praženo panceto, (mlado) čebulo, mlado špinačo in z olivnim oljem. Leča, belušna zelena in panceta v solati je ...

4.00 pribl. 60 min.

Zeliščni solatni preliv

Ena številnih različic priljubljene vinaigretske omake, tokrat z drobno sesekljanimi ...

n/a do 15 min.

Zelenjavna rižota

Odlična različica italijanske specialitete za vegetarijance, vegane in vse druge ljubitelje slastnih jedi. Zelenjavna rižota ali rižota z zelenjavo, tudi številne ...

4.56 pribl. 30 min.

Dušen riž

Preprosta, klasična priloga iz riža, dušenega s čebulo, z lovorovim listom, s klinčki in s peteršiljem. Dušeni riž se prileže k vsem (mesnim) jedem z omako, ...

4.80 pribl. 30 min.

Žafranov riž

Kuhan riž z dodatkom žafrana, najdražje začimbe oz. dišavnice. Žafranov riž, klasična riževa priloga. Še posebej v indijski ...

n/a pribl. 30 min.

Soparjen riž

Riževa priloga, pri kateri ostanejo riževa zrna dokaj suha in med seboj ločena. Soparjen riže je nepogrešljiva priloga v azijskih kuhinjah. Zanj je značilno, da ga ...

5.00 45–60 min.

Pečena marinirana zelenjava

Ena najbolj preprostih in najbolj okusnih vegetarijanskih (pred)jedi ali prilog. Pečena marinirana zelenjava: krompir, jajčevci, čebula, paprike in bučke. Preprosta ...

5.00 pribl. 90 min.

Kostna juha

Preprosta čista juha, cenejša različica čiste goveje juhe, ki jo uporabljamo predvsem kot osnovo. Kostna juha, iz govejih in telečjih kosti, jušne zelenjave, ...

4.27 pribl. 90 min.

Sarma s kislim zeljem

Tradicionalna, posebno pozimi priljubljena orientalska jed iz listov kislega zelja. Ki jih nadenemo z mešanico mletega mesa, čebule, riža in jajc. Sarma s kislim ...

4.71 2–3 ure

Telečja obara

Telečja obara je okusna, gostejša mesno zelenjavna enolončnica iz stare slovenske kuhinje. V loncu najprej prepražimo narazena oz. nasekane telečje prsi, potem pa ...

4.59 pribl. 45 min.

Dunajski zrezek

Priljubljeni ocvrti zrezek, praviloma iz telečjega stegna. Znane so tudi svinjske, perutninske in druge različice. Dunajski zrezek: zrezek, paniran z moko, jajci in z ...

4.41 15–30 min.

Osso-buco

Odlična, po vsem svetu znana italijanska specialiteta iz debelo narezanega oz. nažaganega golenskega dela telečje krače s kostjo. Osso-buco (osobuko) je opečeno ...

4.50 2–3 ure

Pečen puran s kostanjevo jabolčnim nadevom

Tradicionalna praznična pojedina iz pečenega purana. Tokrat nadevanega s pečenim kostanjem in z jabolki, mariniranimi v rdečem vinu. Pečen puran s kostanjevo ...

4.50 3–5 ur

Špageti s tunino iz olja in s suhimi gobami

Preprosta, a nadvse okusna kombinacija testenin, tunine iz olja in suhih jurčkov. Špageti s tunino iz olja in s suhimi gobami, tudsi s paradižnikovo omako, z oljčnim ...

n/a pribl. 30 min.

Pečen krompir

Klasična, po vsem svetu priljubljena krompirjeva priloga. (Ne)olupljeni krompir najpogosteje narežemo, začinimo in spečemo v pečici na izbrani maščobi. Pogosto ...

5.00 pribl. 60 min.

Piščančja enolončnica s porom

Najbolj nenavadna enolončnica iz Škotske. V enem loncu preprosto skuhamo (pozor!): piščančka z jetrci in srčkom, veliko pora, čebulo, suhe slive in ješprenj. ...

4.81 2–3 ure

Goveja juha

Svetovno znana juha iz skupine čistih juh, ki jo pripravimo z govejim mesom, zelenjavo in začimbami. Goveja juha je klasika tudi na slovenski mizi, prihaja pa iz ...

4.67 3–5 ur

Sadne ladjice

Sadna kupa s smetano je bila sladica moje mladosti.Na vseh praznovanjih je bila skoraj obvezna.Te sadne ladjice pa so malo modernizirane sadne kupe.Priprava je lahka in ...

5.00 15–30 min.
© 2004-2021 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
14.292 receptov
Moja kuharica