Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Recepti brez laktoze

    Podrobno iskanje

    Bučke na žaru po italijansko

    Preprosta, odlična osnova za druženje ob kozarcu vina. Pripravimo še kakšno predjed, kos dobrega sira in povabimo dobro družbo. Na žaru opečemo še kruh. Okusne, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kuhan mladi krompir s karamelizirano čebulo s špehom

    Preprosta, zelo okusna priloga ali lažja samostojna jed. Mladi krompir skuhamo, še bolje, če ga soparimo. Odličen kuhan mladi krompir, potresen s karamelizirano ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Hobotnica v lastnem soku

    Tudi tokrat je manj več! Samo (odmrznjena) hobotnica, dve žlici izbranega oljčnega olja, žlička kisa, sol, poper, česen in peteršilj. Odlična hobotnica v lastnem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–75 min.

    Gin tonic granita

    Dolga alkoholna mešana pijača v ledeni obliki. Sladkor segrejemo z vodo, da se stopi. Primešamo tonic, gin in limonov sok in zamrznemo. Gin tonic granita, med ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Raža z batato, bučko in blitvo na žlico

    Jed je ena od variacij na temo priljubljene dalmatinske »gregade«. Lahko bi rekli, da je delikatesna enolončnica. S koščki raže, z mešano zelenjavo, z oljčnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Kako spečemo sočnega mariniranega piščanca na žaru

    Pri pripravi mariniranih (!) pečenih piščančjih kosov uporabljamo piščančja stegna in krače, piščančje prsi in perutničke. S kostmi ali brez. Za sočno in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–2,30 uri

    Rolada z marmelado, brez glutena in laktoze

    Izjemno preprost desert iz avstrijske kuhinje oziroma slaščičarne. Tale brezglutenski biskvit lahko nadevamo z (domačo) marmelado ali s katerim koli sladkim namazom. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Jagodov gaspačo, chef José Pizarro

    Nenavadno preigravanje klasičnega andaluzijskega recepta, ki z jagodami pridobi na hranljivosti in kompleksnejšem okusu. Kakor pravi priznani španski chef. Hladna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Presna torta s kokosovo in malinovo kremo

    Veganska in brezglutenska sladica. V podlago zmiksamo mandlje, datlje ter kokosovo olje in moko. V kokosovo kremo pa indijske oreščke, kokosovo moko in olje in limonov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Kuhan riž z bučkami in bučnimi semeni

    Preprosta, a okusna in hitro pripravljena jed iz kuhanega riža. Zmešanega s prepraženo zelenjavo: bučkami, belušno zeleno in čebulo. Kuhan riž z bučkami in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Mešana nabodalca na žaru, yakitori

    (VIDEO) Preprosta mesna, gobova in zelenjavna topla jed z žara. Pripravimo 5 vrst nabodalc: s piščancem, s svinjino, s šitakami, z mlado čebulo in s čiliji. Sočna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Mlada čebula v kisu

    (VIDEO) Odlična ozimnica, ki jo lahko ponudimo kot prilogo k narezkom, k pečenkam ipd. Uporabimo jo pri pripravi namazov in podobno. Mlada čebula v kisu je ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Počasi pečena rabarbara z ingverjem

    Narezano rabarbaro in narezan ingver posladkamo in odišavimo z vaniljevim strokom. Spečemo jo v pečici. Počasi pečena rabarbara z ingverjem se prileže k sladoledom ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Jagode z vinsko peno

    Samo 4 sestavine in dobrih 15 minut za vroče hladen posladek s sočnimi, zrelimi jagodami. Prelitimi z gosto peno iz stepenih rumenjakov, sladkorja in vina. Jagode z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Najboljše pražene gojene gobe

    Zelo preprosta in noro okusna priloga, obloga ali dodatek jedem. Gobe imajo že same po sebi umami okus, s sojino omako in z riževim kisom ga le še poudarimo. Za ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Cvetačni riž

    (VIDEO) Cvetačo zmiksamo do teksture riža, zmiksano pa na hitro segrejemo v ponvi. Z malo mlade čebule, soli, popra in limetinega soka. Cvetačni riž, okusen in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Veganski cheesecake z malinovo kremo

    Preprosta in okusna, časovno zahtevnejša presna različica ameriškega kolača. Veganski cheesecake z malinovo kremo, z orehovo podlago in z dvema gladkima kremama. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Pečeni beli fižol z listno zelenjavo in limono

    Odlična grška mešanica kuhanega fižola in prepražene (listne) zelenjave in zelišč. Živila izdatno pokapljamo z oljem in z limonovim sokom. Pečeni beli fižol z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Čokoladni kolač z višnjami iz kompota in lešniki, brez pečenja

    Zdrav, sočen in okusen veganski desert iz treh plasti. V prvi: mešanica datljev, ovsenih kosmičev in kokosovega olja. V drugi: lešniki in višnje. V tretji: krema iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Šparglji, mladi ohrovt, kuhana jajca in ocvrte kapre v solati

    Delikatesna, nadokusna topla jed iz pečenih špargljev, pokapljanih z oljčnim oljem in z balzamičnim kisom. Šparglji, mladi ohrovt, kuhana jajca in ocvrte kapre v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Špinača z rižem, po grško

    Jed za vse leto, pripravljena s svežo ali z zamrznjeno špinačo. V Grčiji je priljubljena, ker je hranilna, ker je poceni in ker je kuhana v eni posodi. Špinača z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Lepinje s čemažem in mlado čebulo

    Pomladanska različica priljubljenega ploščate kruha. Iz preprostega kvašenega testa, ki mu primešamo grobo sesekljana čemaž in mlado čebulo. Lepinje s čemažem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Avokadova krema

    Izjemno preprosta, ekspresno pripravljena svilnata krema, polna zdravih maščob. Presna avokadova krema, zmiksana mešanica zrelega avokada, veganske kisle smetane in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bučkini ocvrtki po grško, veganski

    Ko so polni vrtovi (mladih) bučk, pripravimo tale okusen prigrizek, predjed ali prilogo. Naribane, ožete bučke zmešamo z mlado čebulo, kaprami, limonovo lupinico in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Najbolj preprosta borovničeva pena

    Zdravo, posebno nizko kalorično sladkanje. Samo 5 minutah in 3 sestavine. Potrebujemo le zamrznjene borovnice ali drugo sadje, malo sladkorja in en velik beljak. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ponarejena rižota iz sončničnih semen s pomladno zelenjavo

    Neverjetno domiselna, rižoti podobna (pred)jed. Sončnična semena namakamo več ur. Prepražimo jih s čebulo in skuhamo v zelenjavni osnovi. Ponarejena rižota iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Testenine s šparglji in grahom v enem loncu

    (Pred)jed je delikatesna, zelo okusna, a preprosta in hitro pripravljena. Testenine iz stročnic skuhamo skupaj z zelenjavo. Testenine s šparglji in grahom v enem ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ledena vroča čokolada s skrivno sestavino

    Kozarec čokoladnega raja s skrivno sestavino, cvetačo. Sliši se čudno, a deluje (!). Brez glutena, laktoze in jajc. Ledena vroča čokolada s skrivno sestavino, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Šparglji s pršutom in česnovim maslom v pečici

    Odličen način, da pripravimo preprosto, hitro in delikatesno predjed, prilogo ali hrustljav prigrizek. Več kot okusni šparglji s pršutom in česnovim maslom v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Pečeni šparglji

    Najbolj preprost in naraven način priprave delikatesne, izjemno okusne (in drage) zelenjave. V pečici ali na žaru. Pečeni šparglji, s soljo, s sveže mletim poprom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Polenovka s krompirjem na žlico, bakalar

    Klasična praznična jed tudi za postne dni. Namočeno in temeljito očiščeno polenovko skuhamo med dvema plastema narezanega krompirja. Polenovka s krompirjem na ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Črnooki fižol s špinačo in paradižnikovo omako

    Okusna in nasitna veganska jed, skoraj enolončnica. Saj v enem loncu združimo prepraženo čebulo in peteršilj, špinačo, kuhan fižol in paradižnikovo omako. Res ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Hrustljavo pečena svinjska trebuševina

    (VIDEO) Hrustljavo pečena svinjska trebuševina ali flam, najbrž najbolj preprosta in najboljša svinjska pečenka. Samo meso, sol in poper. Recept, da se ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 90 min.

    Popolni penasti čokoladni lešnikov kolač, mousse

    Eden najboljših penastih kolačev je tale popolni penasti čokoladni kolač z lešniki, mousse. S katerim impresioniramo. Vanj zmiksamo indijske oreščke, lešnike, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Svilnati tofu s čebulo, česnom in sojino omako

    (VIDEO) Preprosta jed, pripravljena v vsega petih minutah. Zanjo potrebujemo samo rjavo čebulo, mlado čebulo, malo olja in sojine omake in česen. Svilnati tofu s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši hrustljavo ocvrti piščanec po japonsko

    (VIDEO) Hrustljavo, izjemno okusno ocvrti piščanec po zaslugi trika. Najboljši ocvrti piščanec po japonsko, mariniran s sojino omako, s sakejem in z ingverjevim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kozice, mlada čebula in ingver v voku

    (VIDEO) Preprosta, a delikatesna jed iz voka s klasičnimi kantonskimi okusi. Vse glavne sestavine na hitro prepražimo, da obdržimo naravne okuse. Kozice, mlada ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Limonov solatni preliv, dresing

    Klasika in vse pogosteje pripravljan solatni preliv. Na hitro, osvežujoč, svetel in vsestranski, najpogosteje za solate in pečeno zelenjavo. Limonov solatni preliv, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Grški solatni preliv, dresing

    Preprost in osvežujoč solatni preliv s katerim začinjamo predvsem številne različice grške solate. Pa tudi kuhane žitarice in stročnice ter pečeno zelenjavo. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj sočen piščančji file in zelenjava iz pečice

    Posebno sočnost dosežemo z mesom sobne temperature in z mariniranjem. Z oljčnim oljem, z medom in z začimbami. Najbolj sočen piščančji file in zelenjava iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Jajčna omleta s česnovim drobnjakom po kitajsko

    (VIDEO) Najbolj preprosta jajčna jed z malo ribje omake in sezamovega olja. Pa s česnovim ali kitajskim drobnjakom. Jajčna omleta s česnovim drobnjakom po kitajsko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Piščanec teriyaki

    (VIDEO) Fileje piščančjih stegenc (širši del bedrc) mariniramo z ameriško različico teriyakija. Iz sojine omake, sladkorja, škroba, cimeta, česna in ingverja. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Domača omaka glazura teriyaki, terijaki

    (VIDEO) Najbolj preprosta (po)omaka in glazura ali marinada. Segrejemo sladkor, sojino omako, sake in mirin. Da se sladkor stopi. Domača omaka glazura teriyaki, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Vegansko karamelizirano mleko, dulce de leche

    Preprosta različica priljubljenega preliva. Okusnega, kremnega in temnega. Vegansko karamelizirano mleko, dulce de leche: samo kokosovo mleko, sladkor in ščepec soli, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Kvinoja z grahom in krompirjem, quinoa

    Lahka samostojna jed ali priloga iz kuhane kvinoje, (zamrznjenega) graha, kuhanega nakockanega krompirja in prepražene mlade čebule. Kvinoja z grahom in krompirjem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Veganski limonov kolač z makom, brez glutena

    Najbolj preprosta sladica za katero vse sestavine zmešamo in spečemo v pečici. Pečen kolač sočno navlažimo z oslajenim limonovim sokom. Veganski limonov kolač z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Piščančja zelenjavna enolončnica na hitro

    (VIDEO) Posebno lahka in zdrava juha z malo ogljikovih hidratov. Za vsak dan, ko potrebujemo preprosto in hitro pripravljeno samostojno jed. Piščančja zelenjavna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Marinirane olive z džinom in agrumi

    Popoln prigrizek, pripravljen mimogrede, z levo roko. Za samostojno grizljanje ali za k sirovi plošči. Kadarkoli. Marinirane olive z džinom in agrumi, ko alkohola ne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Shujševalna zelenjavna enolončnica

    Preprosta zelenjavna enolončnica iz zelja, belušne zelene, zelenih paprik, paradižnikov in čebule. Shujševalna zelenjavna enolončnica, skuhana v vodi ali v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Gregada iz pečice

    (VIDEO) Odlična glavna jed, pri kateri ribe, krompir, čebulo in zelišča skuhamo v mešanici ribje osnove ali vode in belega vina. V pečici. Gregada iz pečice, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 75 min.

    Bučkini rezanci s špinačnim pestom

    (VIDEO) Zelo preprost, v četrt ure pripravljen obrok, tudi za vegane. Bučne rezance pripravimo s spiralizatorjem. Pesto pa z blenderjem ali terilnikom. Bučkini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Peresniki z grahom, špinačo in grahovim pestom

    Lahka vegetarijanska malica ali večerja, polna svežih okusov graha, limonovega soka, bazilike in česna. Peresniki z grahom, špinačo in grahovim pestom, okusne, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Domače testenine s češnjevci in pečenimi paprikami

    (VIDEO) Odlične veganske domače testenine, ki terjajo nekaj več časa za pripravo. Kuhane domače testenine okopamo v omaki s karameliziranimi češnjevci, pečenimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Pečen trskin file s češnjevci in zelenimi olivami

    Preprost način priprave ene najbolj okusnih in zdravih morskih rib. Podobno lahko pripravimo tudi kako drugo belo ribo. Pečen trskin file s češnjevci in zelenimi ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Palačinke iz presne ajde, brez glutena

    Bolj zdrava, brezglutenska različica po vsem svetu priljubljenih palačink. Palačinke iz presne ajde, brez glutena. Samo zmiksana, v vodi namočena ajda, dve jajci ter ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Enolončnica s piro, zelenjavo in belim fižolom

    Razkošna, nasitna brezmesna enolončnica, ki je lahko samostojna jed. K njej ponudimo opečene kruhke. Enolončnica s piro, belim fižolom in zelenjavo: s čebulo, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Aromatičen slivov džem

    Spektakularni sadni namaz / nadev. Svoj neponovljivi okus dolguje cimetu, klinčkom in rumu. In majhni količini sladkorja. Aromatičen slivov džem iz svežih, lahko pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 3 ure

    Babičin bananin kruh z orehi

    Različica priljubljenega, posebno sočnega kolača izrazitega okusa po bananah. Babičin bananin kruh z orehi, s pirejem iz zrelih banan, moke, sladkorja, olja, jajc in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Džem iz češnjevcev

    Zelo preprosto in ekspresno pripravljena sladko kisla prikuha iz le treh sestavin. Češnjevcev ali češnjevih paradižničkov, limetinega soka in sladkorja. Džem iz ...

    Ocena recepta 4.00 Čas priprave do 15 min.

    Lešnikova pena, mousse

    Zelo preprosta, a kar se da zdrava sladica iz zmiksane mešanice opečenih lešnikov, svežih datljev, polnomastnega kokosovega mleka in kakava. Gladka, nežna ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2022 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.261 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani