Gurman.eu - EU web awards finalist
Uporabnik Išči
    IŠČI PODROBNO

    Recepti brez laktoze

    Podrobno iskanje

    Sezamova tahini omaka

    Popolno gladka in svilnata veganska omaka, h kateri ponudimo ploščat kruh ali hrustljavčke. Domači/kupljeni sezamovi pasti primešamo limonov sok, po malo soli, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Grozdna marmelada

    Dišeča in poceni ozimnica, še posebej, če imamo ob hiši kakšno dišečo trto. Grozdne jagode najprej dušimo, potem pa jih pretlačimo in skuhamo skupaj s ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Namaz iz jajčevcev po grško melitzanosalata

    Navdušujoča mešanica pečenih jajčevcev, oljčnega olja, česna, limonovega soka in peteršilja. Cele plodove spečemo v pečici ali na žaru. Pečene olupimo, ...

    Ocena recepta 4.30 Čas priprave pribl. 75 min.

    Karamelizirana čebula s cimetom

    S karameliziranjem čebule dobimo eno najboljših dišav v kuhinji sploh. Čebulo narežemo na tanjše krhlje, potem pa jo karameliziramo na oljčnem olju. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Pekoče dagnje z vinom in kokosovim mlekom po azijsko

    Klapavice so poceni, a okusne školjke. Očiščene prepražimo na čebuli, prepražene pa prelijemo z omako iz kokosovega mleka, vina, limete, čilijev, ingverja in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 30–45 min.

    Opečeni kruhki z avokadom in mariniranimi češnjevci

    Perfektna mešanica hrustljavega, kremnega in sladkastega. Opečene kruhke premažemo z avokadom. Obložimo jih z mariniranimi češnjevci in ponudimo. Opečeni kruhki z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Brezglutenski čokoladni kolač brez sladkorja

    Neškodljivo sladkanje, a nič manj sladko. Testo iz opečenih lešnikov, stopljene čokolade, kokosovega olja in mleka, javorovega sirupa in jajc. Brezglutenski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko in kostjo

    Nasitna samostojna jed, še posebej v času, ko kuhamo kakšno dobro domačo šunko. Potrebujemo kos kosti in ostanke šunke. Krompirjeva enolončnica z zeljem, šunko ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 60–90 min.

    Mlada špinača s česnom in oljčnim oljem

    Manj kot 10 minut za dišečo prikuho, tudi za vegane. Samo mlada špinača, oljčno olje, sol in poper. Pa česen za vonj in okus. Mlada špinača s česnom in oljčnim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Najboljši zeliščni solatni preliv vinaigrette

    Ki pa se odlično obnese tudi na številnih solatah in drugih jedeh (z žara); gl. serviranje. Samo 5 minut za pripravo in miksanje izbranega oljčnega olja, zeliščne ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Bazilikino oljčno olje

    (video recept) Zasvaja, še posebej, če ga pripravimo dan pred uporabo. Ekspresno zmiksana mešanica bazilike, olja, vode, soli, česna in čilija. Bazilikino oljčno ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Confit (konfi) s češnjevimi paradižniki

    V kozarčkih shranjeni paradižniki so poletje, ki ga okušamo tudi pozimi. Češnjevi paradižniki so za obujanje poletnih dni naravnost idealni. Pripravljeni so s ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 2 uri

    Stir fry piščanec z bučkami po kitajsko

    (VIDEO) Stir fry piščanec, z drobnim trikom, da je pusto meso okusnejše. Prepraženo meso, česen in ingver, piščančja osnova in sojina ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 15–30 min.

    Bučke na žaru

    (VIDEO) Priljubljena zelenjava, ki jo tokrat pripravimo le z izbranim oljčnim oljem in z osnovnimi začimbami. Lahko pa dodamo še številna zelišča in začimb. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Paradižnikov čatni chutney

    Paradižnikov čatni, chutney, sočen, pikanten in (poljubno) pekoč dodatek sendvičem, burgerjem, svinjini (tudi šunki), sirovim ploščam... ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 2 uri

    Kisli jajčevci v oljčnem olju

    Debeleje narezane mlade ali podolgovate jajčevce zavremo v mešanici belega vina (ali vode) in svetlega vinskega kisa. Odcejene nadenemo v kozarce s česnom, suhimi ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 8–10 ur

    Marinirane presne bučke s česnom in zelišči

    Mariniranim bučkam opazno izboljšamo okus in te so pravi hit. Tudi zato, ker so tanko naribane in marinado vpijejo hitro in dobro. Marinirane bučke s česnom in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju

    Najboljši recept za lisičke in druge gobe v olju, delikatesni dodatek testeninam, rižotam, juham in narezkom. Tako pripravljene ohranijo teksturo, zaradi majhne ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 30 min.

    Bulgurjeva solata z zelenjavo tabbouleh

    Preprosta in zdrava jed iz Bližnjega vzhoda. Bulgur preprosto namočimo v krop. Razbrskamo ga z vilicami in primešamo paradižnike, (mlado) čebulo, kumaro, limonov ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Kako skuhamo bulgur

    Kako skuhamo bulgur? Zelo preprosto, na 4 načine, ki so popisani tu; za hladne solate ga le namočimo v krop. Bulgur je žitarica in dietno živilo. Je mnogo bolj zdrav ...

    Ocena recepta 4.86 Čas priprave do 15 min.

    Najbolj preprosta malinova pena

    3 sestavine, 5 minut dela in manj kot 100 kalorij. Potrebujemo le zamrznjene maline (ali drugo sadje), malo sladkorja in en velik beljak. Najbolj preprosta in lahka ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Svilnati humus z belim fižolom in oljčnim oljem

    Odličen namaz/pomaka iz konzerviranega belega fižola, sezamove paste (tahini), kakovostnega ekstra deviškega oljčnega olja in limonovega soka. Svilnati humus z belim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Češnjevi paradižnički in čičerika v solati

    (video recept) Okusna solata, ki jo na hitro pripravimo, primerna pa je tudi za v torbo in za malico v službi. Čičerko dobro prepražimo na oljčnem olju v ponvi. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Počasi pečeni češnjevi paradižnički v oljčnem olju

    (VIDEO) Počasi pečeni češnjevi paradižnički v oljčnem olju so ozimnica za 5. Koncentrat paradižnikovega okusa! Češnjevce zmešamo z dobrim oljem, poprom, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Karpačo z jurčki, pomarančnim oljem, kaprami in pistacijami

    Delikatesa! Mlade jurčke narežemo 2 mm debelo. Pokapljamo jih z izbranim oljčnim oljem, odišavljenim s pomarančno lupinico. Karpačo z jurčki, pomarančnim oljem, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Breskov kompot z belim vinom za ozimnico

    Preprost, kiselkasto sladkast kompot iz drobnih breskev, ki jih kar cele skuhamo v mešanici vode, suhega belega vina, sladkorja, limonovega soka in vanilijevega ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Marinirani jurčki v oljčnem olju po italijansko

    Najbrž najboljši vloženi jurčki sploh. Najboljše pri vsem pa je, da poleg jurčkov lahko enako vložimo tudi vse druge mesnate gobe, posamično ali mešane. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Sadna solata

    Preprosta, osvežujoča in zdrava sadna solata brez sladkorja, glutena, laktoze in jajc. Mešanico prilagajamo sadni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Slivov džem brez sladkorja

    Predpogoj za odličen, najbolj naraven in priljubljen slivov džem so dozorele, sladke slive. Trik je v nekaj ščepcih soli, ki iz sadja potegnejo sadni sladkor, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Bučke in jajčevci v oljčnem olju

    Odličen dodatek številnim solatam, sendvičem, obloženim kruhkom, picam ipd. Priloga k narezkom in mesu z žara. Zelenjavo narežemo in blanširamo v vinskem kisu. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave nad 24 ur

    Presna ponarejena karamelna pena s presnim ganašem

    Čista nebesa, pravi avtorica. Desert iz povsem naravnih sestavin, ki pa je ne-le zdrav, ampak tudi izredno okusen. V podlago zmiksamo 3 sestavine, v peno 6, v ganaš pa ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Slivov zavitek z limono

    Sezonska različica priljubljenega štrudlja, preprosto pripravljena s tankimi listi vlečenega testa. Za nadev zmešamo slive, zrezane na četrtine, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Pikantni pečeni jajčevci v oljčnem olju

    Kremna tekstura in razkošen okus sta značilnosti tega shranka v olju. Jajčevce zrežemo na kolesca. Spečemo jih na žaru ali v žar ponvi. Pečene zavremo v ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 90–120 min.

    Ostrige na žaru

    Delikatesna topla predjed za ljubitelje morskih dobrot. Poznavalci prisegajo na surove ostrige, domišljena sprememba pa ni odveč. Ostrige na žaru so školjke, okopane ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Steak z rdečo peso, mlado čebulo in česnovo majonezo

    Sočno, rožnato spečen konkreten kos mesa z žara ali iz pečice narežemo. Narezanega položimo na posteljico iz rukole, surove rdeče pese in pečene mlade čebule. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Malinov sorbet z limonovim sokom

    Delikatesna ledena sladica za vse letne čase. Malinov sorbet z limonovim sokom je samo zmiksana in pretlačena mešanica sladkornega sirupa, malin, limonovega soka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 5 ur

    Bučkini rezanci z mariniranim pečenim piščančjim filejem

    Preprosto, hrustljavo in sočno. Piščančji file mariniramo s sojino omako in spečemo v ponvi. V isti ponvi na hitro prepražimo ozke bučkine rezance. Bučkini ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Marinirani pečeni miso melancani

    Jed, ki zlahka postane naša najljubša jed z jajčevci. Zarezane plodove mariniramo z mešanico miso paste in sezamovega olja. Ovite v papir spečemo v pečici. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Hrustljavi krompirjevi zvitki s porom

    Samo 4 sestavine za najbolj preprosto in hrustljavo?! S kupljenim vlečenim testom. Liste razpolovimo in nadenemo s preprosto mešanico prepraženega nakockanega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 45–60 min.

    Bučkin ragu z belim fižolom in paradižnikovo omako

    Lažja samostojna jed ali prikuha k mesnim jedem (z žara), zanimivo, brez čebule in česna. Bučke prepražimo, prilijemo paradižnikovo omako, dodamo fižol, ohrovt ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Borovničev sorbet z limono

    Zelo preprost, lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč ledeni posladek. Preprost sladkorni sirup ohladimo, ohlajenega pa zmiksamo z zamrznjenimi borovnicami, limonovim ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 3–5 ur

    Limonov sorbet z jagodičevjem in baziliko

    Tako zelo preprost, pa tako lahek, osvežujoč, kiselkast in dišeč. Baziliko namočimo v sladkorni sirup. Precejenega zmiksamo z jagodičevjem in z limonovim sokom. ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 90 min.

    Ekspresni mangov sorbet

    Žametna tekstura brez aparata za sladoled, brez glutena in mlečnih proizvodov. Ledena sladica v kateri boš želel/a uživati vse leto. Tako zelo preprosta, lahka in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Osvežujoči kumarični napitek

    Zelo zelena in zelo osvežujoča brezalkoholna mešana pijača iz skupune kulerjev (cooler). Za svežino sta mineralna voda in limonov sok, za okus pa kumara, bazilika ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Domači ledeni čaj

    Preprosta, dobro ohlajena brezalkoholna pijača za vroče dni, bolj okusna in bolj zdrava kot presladkane industrijske različice z aditivi. Čaj namakamo v mineralni ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave 2–3 ure

    Marinirana kumarična solata s kokosovo smetano po tajsko

    Solata brez olja, ki se nam zlahka priljubi. Zaradi sladko kiselkastega solatnega preliva, zaradi kokosovega priokusa in zaradi svežine ingverja in mete. Kumarična ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Ozki rezanci z jurčki in limonovim sokom

    Priljubljena klasika, druženje kakovostnih jajčnih testenin in delikatesnih jurčkov. Narezane gobe prepražimo na olju. Po vrsti vmešamo česen, limonov sok in ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Karpačo z jurčki, mlado špinačo in lešniki

    Delikatesna hladna predjed s tanko narezanimi ali nastrganimi mladimi jurčki. Jurčke obrišemo s papirnato brisačo. Narezane položimo na posteljico iz mlade ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave do 15 min.

    Karpačo z jurčki

    Marsikdo še ni jedel surovih jurčkov; škoda, so delikatesna jed. Očiščene jurčke narežemo na tanke lističe. Karpačo z jurčki, prelit z mešanico limonovega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Ribezov sirup

    Ali ribezovec. Osmukane ribezove jagode segrejemo v vodi z limonsko kislino. Ko začnejo jagode pokati, jih stremo z dlanmi. Ribezov sirup: mešanico precedimo, sok pa ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 15–30 min.

    Gorčični solatni preliv

    Precej drugačen solatni preliv kot smo jih vajeni. Klasičnemu olju (tokrat mešanici rastlinskega in oljčnega), vinu, soli in popru dodamo izbrano gorčico in med. ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Brezglutenski mandljevi kolački s slivami, oljčnim oljem in limono

    Sočne kolačke spečemo v pekaču za mafine. Slive položimo na dno. Prelijemo jih s testom iz jajc, sladkorja, olja, limonove lupinice in mandljev. Brezglutenski ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 45 min.

    Kisli jajčevci s česnom in origanom v oljčnem olju

    Preprosta, skoraj pozabljena ozimnica iz sicer priljubljenih jajčevcev ali melancan. Plodove po potrebi olupimo in izcedimo. Jajčevce blanširamo v mešanici kisa in ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečene rdeče paprike v solati z olivami in pinjolami

    Paprike so posebno sladkaste, če so rdeče in pečene nad ogljem. Pečene narežemo na široke rezance. Prelijemo jih z mešanico oljčnega olja, medu in naribanega ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Manj sladka marelična marmelada

    Ena najbolj priljubljenih in najbolj uporabnih različic priljubljenega sladkega namaza. Za namaz na kruh (z maslom), za palačinke, za Saherco in za številne druge ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 60 min.

    Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem

    Dokaj preprosta, a izjemno okusna sladica. Z zrelimi, sočnimi breskvami, pečenimi na žaru. Pečene breskve na žaru z vanilijevim šodojem, preprosto peno iz ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.

    Stročji fižol, trdo kuhana jajca in olive v solati

    Prepričljiva hladna predjed, malica ali lažja samostojna jed. Kuhanemu stročjemu fižolu primešamo izkoščičene olive, sardelne filete, baziliko, oljčno olje, ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave pribl. 30 min.

    Mandljev kolač z višnjami

    Sladica je za pripravo zelo preprosta, sicer pa je dišeča, sladko kiselkasta in okusna, da se ji ni mogoče upreti. Mandljev kolač z višnjami je testo iz moke, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave pribl. 60 min.

    Mangov sladoled s sezamom na palčki

    Kremne lučke za najmlajše, pravzaprav kar hranljiva malica. Bolj okusne in bolj zdrave od industrijskih, brez sladkorja in z minimalnimi alergeni (jajca ipd.). Mango, ...

    Ocena recepta n/a Čas priprave 3–5 ur

    Džem iz črnega ribeza

    Samo tri sestavine za barvito, dišečo in okusno ozimnico za namaz in za dodatek številnim sladicam. Črni ribez osmukamo, potem pa ga zavremo skupaj s sladkorjem in z ...

    Ocena recepta 5.00 Čas priprave do 15 min.
    © 2004-2024 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    15.908 receptov
    Moja kuharica
    Odstrani