Odličen. Sočen. Hrustljav. Preprost. Zelenjavna prikuha, ki terja le malo olja (lahko je tudi brez), soli in popra. Hrustljavo pečeni brstični ohrovt pa lahko ...
n/a
30–45 min.
Nežna. Aromatična. Preprosta. Zdrava. Vroča ali hladna. Slastna zelenjavna juha skoraj iz nič. Izboljšana s porom, z veganskim maslom in z zelenjavno osnovo. ...
n/a
pribl. 30 min.
Priljubljena drobovina, okusna in preprosto pripravljena. Na kockice zrezana jetrca prepražimo s čebulo, začinimo, zalijemo z vinom in na hitro dokončamo. Pražena ...
n/a
pribl. 45 min.
Kdor išče najboljši recept za pečeni krompir, ga je morda pravkar našel. Kuhan, natrt krompir pokapljamo z mešanico oljčnega olja, limonovega soka, dijonske ...
5.00
pribl. 60 min.
Nemogoče je mogoče, o čemer pričajo privlačne fotografije. Testo je mešanica datljev, moke in kakava. V nadev pa zmešamo kakav, mandljevo maslo in mleko ter ...
5.00
5–7 ur
Čokoholična (zasvoji), kremna in zmagovalna sladica, ko gostiš vegane ali druge sladkosnedneže. Trojna čokoladna torta s čokoladno peno, veganska, s kakavom v ...
5.00
pribl. 90 min.
Izjemno preprost, a odličen, posebno mazljiv namaz iz lešnikov in čokolade. Lešnike blago opečemo v pečici, olupljene pa zmiksamo do teksture masla. Primešamo ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična, najbolj zdrava nutella, pripravljena v slabe pol ure. Lešniki zasedejo kar 80 % namaza. V industrijski Nutelli jih je 13 %. Pa še trik zoper dolgotrajno ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo preprosta riževa priloga oz. prikuha z nežnim okusom po kokosu. Najbolje se poda k številnim različicam karija. Jasminov riž ali basmati preprosto in počasi ...
5.00
15–30 min.
Stestirana, preprosta, okusna in nasitna krompirjeva priloga ali lažja samostojna jed. Samo naribana, ožeta krompir in čebula, moka, jajci, sol in sveže mlet/strt ...
5.00
pribl. 45 min.
(VIDEO RECEPT) Sočna, izjemno okusna svinjska pečenka, ki jo uro in pol pečemo z mešanico karamelizirane čebule, paradižnikovega kečapa, sojine omake in začimb. ...
4.00
pribl. 2 uri
Preprosti beljakovi obročki za nadevanje s sladkimi kremami. Beljakova gnezdeca, Pavlova pripravimo iz penastega testa, znanega kot meringa (meringue), ki ga nabrizgano ...
5.00
3–5 ur
Tradicionalna dalmatinska jed specifičnega videza in okusa. Iz izbranih belih rib, rakovice, krompirja in čebule, skuhanih v vodi. Z dodatkom oljčnega olja, belega ...
5.00
pribl. 60 min.
Preprosta, odlična enolončnica iz opečenega govejega bočnika ali/in reber. Iz ješprenja, zelenjave (čebula, korenje, belušna zelena), iz čiste goveje ali kostne ...
n/a
pribl. 90 min.
Čudovita, okusna sladica iz klasičnega biskvitnega testa. Brez laktoze. Nadevanega s kiselkasto kremo iz kuhane mešanice moke, sladkorja, jajca, limonovega soka in ...
n/a
2–3 ure
Spoznaj svoje najljubše kekse. Veganske, brez glutena in brez laktoze. Hrustljave, drobljive in maslene, obložene z najbolj preprostima in najbolj okusnima veganskima ...
5.00
pribl. 30 min.
Morda najbolj preprosti keksi sploh. Krhki, mehkejši in popolnega okusa, čeprav so le iz 3 sestavin. Nutella je v testu in za nadev. Testo pa je čarobno lahko za ...
5.00
45–60 min.
Klasično praznično drobno pecivo v različici z veganskim maslom in z zmiksano banano namesto jajc. Dišeči božični veganski pikantni piškoti, pfeffernusse, ...
n/a
pribl. 30 min.
Res izjemno preprosta in mimogrede pripravljena sladica iz petih sestavin. Testo je preprosta mešanica koruzne moke, kokosovega mleka, sladkorja, jajc in izpeškanih ...
n/a
pribl. 30 min.
Zelo okusen, znotraj sočen, na zunaj pa hrustljav na kolesca zrezan krompir. Pečen v ponvi. Začinjen je z račjo maščobo, pa tudi s poprom, s česnom in ...
n/a
pribl. 30 min.
Malo sestavin, hitra priprava, odličen okus, brezglutensko, brez jajc in brez laktoze. Z domačim medom, z izbranim mandljevim maslom in z domačim jabolčnim pirejem. ...
n/a
pribl. 30 min.
Izjemno preprosti, hitro pripravljeni in zelo okusni. Brez glutena in brez laktoze. Stepenemu beljaku primešamo grobo mlete lešnike in sladkor v prahu. Grdi okusni ...
5.00
30–45 min.
Najbolj preprosti, bogati čokoladni keksi, znotraj žvečljivi, ob robovih hrustljavi, po okusu pa podobni rjavčkom (brownie). Pest sestavin preprosto zmešamo v ...
5.00
do 15 min.
Veganski. Paleo. Brezglutensko. Brez laktoze. Brez jajc. Super čokoladni. Kremni. Sladko slankasti. Dekadentni. Oreškasti. Zasvajajoči. Zdravi čokoladni trufli z ...
n/a
do 15 min.
Preprosta stepena mešanica beljakov, sladkorja in vanilije. Vse skupaj najprej dolgo stepamo nad vodno kopeljo, potem pa še na delovni površini. Da se posoda ohladi. ...
n/a
do 15 min.
(VIDEO RECEPT) Odlično drobno pecivo, smrečice, pri katerem se z vsakim ugrizom sprosti karamelni okus. Sicer pa preprosta mešanica kokosovih kosmičev, sladkorja, ...
5.00
30–45 min.
Eksplozija vonjav in okusov in popolna kombinacija tekstur. Krhko testo je podlaga za sočni, kremni nadev iz mletih orehov, smetane in jajc. Odišavljen z močno kavo ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim žajbljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežo baziliko. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s svežim peteršiljem. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. ...
n/a
pribl. 60 min.
Zelo preprosta in zelo okusna jed s poceni, a priljubljenimi školjkami. Školjke stresemo v mešanico prepražene čebule, česna in čilija, kokosovega mleka, ribje ...
n/a
pribl. 30 min.
Odlična izbira za začetnika, pa tudi za poznavalce priprave znamenite japonske juhe/enolončnice. Zelo okusna jed, a preproste sestavine ter preprosta in sorazmerno ...
n/a
60–75 min.
VIDEO predstavitev oblikovanja in nadevanja 29 vrst testenin. Pa tudi orodja, ki ga potrebujemo za pripravo posameznih testenin. In nasvetov, h katerim jedem se ...
5.00
n/a
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno s suhimi jurčki. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc, odišavljeno z rožmarinom. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Razkošno ...
n/a
pribl. 60 min.
Priljubljeno, dokaj preprosto testo iz moke in jajc. Tokrat kar z 12 rumenjaki ali s 6 jajci. In to je poleg ščepa soli vse. Testo ugnetemo, spočijemo in razvaljamo. ...
n/a
pribl. 60 min.
Odlična, sočna in nevsakdanja pečenka iz toskanske kuhinje. Tanjši kos svinjskega hrbta obložimo s tankimi rezinami pršuta, zrele hruške in pekorina. Nadevana ...
n/a
45–60 min.
Za karije je značilno, da so preproste in dokaj hitro pripravljene in okusne jedi. V tem so tudi prepražena čebula in korenje, rdeča karijeva pasta in karijev ...
4.50
15–30 min.
Zelo preprosta sladica ali prigrizek, ko nam zmanjka idej ali časa. Na kolesca zrezane banane potopimo v testo iz moke, škroba, beljaka in pecilnega praška. ...
n/a
15–30 min.
(VIDEO RECEPT) Vietnamci pravijo, da je v skodelici te dišeče juhe nekaj pomirjujočega, zdravilnega in tolažilnega. Z bučkinimi rezanci, z mlado čebulo in s ...
n/a
pribl. 3 ure
Odlična imitacija priljubljenega bolonjskega raguja. Z rdečo lečo, s češnjevci iz pločevinke, s paradižnikovo mezgo, s šalotko, šampinjoni in zelenjavno osnovo. ...
n/a
30–45 min.
Mehak, sočen in nežen kolač, ki poka od svežega pomarančnega okusa. Za pripravo je zelo preprost, odišavljen pa je z vanilijo. Mamin pomarančni kolač je najbolj ...
5.00
60–75 min.
Posebna jed polnega okusa, pripravljena v slabe pol ure. Presenetljivo bogata, čeprav brez smetane in sira. Ko pripraviš jed testenine, špinača in pesto v enem ...
5.00
pribl. 30 min.
Zelo nenavadne testenine, ki jih okopamo v zmiksani in prepraženi mešanici orehov, pinjol in česna. Obogateni z rozinami, odišavljeni z origanom. Špageti z orehovo ...
n/a
do 15 min.
Delikatesna hladna predjed, h kateremu ponudimo opečene kruhke. Lahko pa tudi posušene paradižnike in meto. Svežo ribo narežemo na drobne kockice, enako mango. ...
5.00
do 15 min.
Sočne, dišeče hruške razpolovimo in spečemo z desertnim vinom, s sladkorjem, z limonovo lupinico in z lovorovimi lističi. Pečene hruške viljamovke z marsalo, ...
5.00
45–60 min.
Ena boljših različic priljubljene solate. Od klasične se razlikuje po dodatku rukole, narezanih zelenih oliv in kaper. Hobotnica v solati s krompirjem, olivami in ...
5.00
pribl. 60 min.
Tale različica je okusnejša od številnih restavracijskih. Riževi rezanci, kozice, kalčki, mlada čebula, tofu, arašidi in jajce. Riževi rezanci s kozicami, Pad ...
n/a
15–30 min.
Ena najbolj priljubljenih jedi s testeninami pri nas. Narezane mešane gobe na hitro prepražimo, podušimo in začinimo z belim vinom, s česnom in s peteršiljem. Ozki ...
5.00
do 15 min.
Odlična, preprosta in okusna različica priprave priljubljenih in dostopnih školjk. Klapavice na belo, po mornarsko: z belim vinom, narezano limono, čebulo, česnom ...
5.00
15–30 min.
Sočen in mehak, v ustih se preprosto topi. Kolač, ki spominja na otroštvo, pa še za pripravo je preprost. Marmorni kolač, veganski, s pirino in riževo moko, z ...
5.00
45–60 min.
Posebno kremna sladica, ki spominja na cheesecake, a je nekoliko lažja. Brez glutena, brez jajc, brez mlečnih proizvodov in brez sladkorja. Kostanjeva torta s ...
n/a
pribl. 30 min.
Preizkušen recept za dragoceno domačo ozimnico. Zrele olive 23 dni namakamo v morski vodi ali v soljeni vodi. Odcejene in posušene nadenemo v kozarce in prelijemo z ...
5.00
nad 24 ur
Izjemna kuhana solata, prelita s posebno mešanico izbranega oljčnega olja, belega vinskega ali šampanjskega kisa in dijonske gorčice. Krompirjeva solata z dijonskim ...
n/a
30–45 min.
Osvežujoča, ekspresno pripravljena ledena sladica. Če odštejemo čas namakanja oreščkov in čas zamrzovanja grozdnih jagod. Je pa bolj sladoled kot pena ali ...
n/a
do 15 min.
Zelo preprosta sladica, ki nam vzame le 10 minut. Jabolka in brusnice zdušimo s kokosovim sladkorjem in z limonovo lupinico. Jabolčni drobljenec z brusnicami in ...
n/a
45–60 min.
Popoln, hrustljav prigrizek in bučk, zrezanih na palčke. Nihče ne ugane, da niso ocvrte. Paniramo jih po dunajsko, z moko, z jajci in z drobtinami. Nezdravo cvrenje ...
5.00
45–60 min.
Posebna zelenjavna poslastica, jed, ki je precej boljša na okus, kot na pogled. Po receptu chefa in urednika Richarda Olneyja. Gratinirani jajčevci in paradižniki po ...
5.00
pribl. 2 uri
Priljubljen kos mesa natremo z omako iz oljčnega olja, limone, kisa, origana in česna. Z mesom spečemo (mladi) krompir, črne olive in limono. Jagnječje stegno s ...
5.00
pribl. 2 uri
Preprosta, a odlična različica priljubljene paradižnikove omake, primerne tudi za ozimnico. Samo zreli paradižniki, kalamate, oljčno olje, česen, peteršilj in ...
5.00
60–90 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
Prijava
