Nevsakdanja poslastica iz vlečenega testa, nadevanega z mešanico naribane buče, sesekljanih orehov in sladke ...
4.33
pribl. 2 uri
Odlična topla predjed ali glavna jed z rižem in školjkami, ki so pogosto na voljo tudi v naših ...
4.00
60–90 min.
Morfa najbolj okusna grška sladica. Sočen orehov kolač (karythopitta) iz moke, masla, jajc in mletih orehov. Odišavljen s cimetom ter prelit z odišavljenim ...
4.17
60–90 min.
Odlična ozimnica s sesekljanimi pečenimi paprikami in jajčevci ter s ...
5.00
pribl. 2 uri
Ozimnica z nakockanimi jajčevci, papriko in belušno zeleno, vloženimi v odišavljen in pikanten ...
n/a
2–3 ure
Delikatesna ozimnica z mladimi jurčki, ki jih nekaj minut kuhanimi v začinjeni mešanici kisa in vode. Odcejene vložimo v izbrano ekstra deviško (oljčno) olje z ...
5.00
2–3 ure
Delikatesna ozimnica z mladimi praženimi jurčki, vloženimi v olivno olje s kaprami, limono, čilijem, česnom in ...
4.00
pribl. 45 min.
Preprosta, delikatesna ozimnica z na lističe narezanimi praženimi jurčki, vloženimi v ...
5.00
90–120 min.
Delikatesna ozimnica z na lističe narezanimi blanširanimi jurčki, vloženimi v odišavljeno in začinjeno ...
4.67
pribl. 60 min.
Odlična ozimnica z jurčki, kuhanimi v odišavljenem kisu, v katerega jih tudi ...
4.12
pribl. 45 min.
Blanširane ali prepražene gobe za k testeninam, za v rižote, z k zrezkom ipd. Odcejene nadenemo v kozarce in jih zalijemo s kakovostnim oljčnim oljem. Mešane gobe v ...
n/a
pribl. 60 min.
Mešane gobe v kisu in olju so odlična, delikatesna ozimnica z gobami, kuhanimi v začinjenem in odišavljenem kisu. Vložnino izboljšamo s šalotko, s poprom, ...
5.00
pribl. 45 min.
Slastna ozimnica z jurčki v paradižnikovi omaki, odišavljeni s številnimi zelišči in ...
5.00
pribl. 60 min.
Okusna gobja ...
n/a
pribl. 60 min.
Okusna gobja ...
5.00
pribl. 60 min.
Lisičke v kisu so nevsakdanja, a okusna in delikatesna gobja ozimnica. Lisičke so za žtevilne najboljša goba sploh. Pripravimo pa jih povsem enako kot priljubljene ...
n/a
45–60 min.
Okusna gobja ...
n/a
90–120 min.
Okusna gobja ...
n/a
pribl. 45 min.
Okusna gobja ...
n/a
pribl. 60 min.
Okusna gobja ...
5.00
pribl. 60 min.
Aromatična ozimnica z bučkami in šalotko v kisu, odišavljenem z limonino lupino in ...
4.80
3–5 ur
Odlični, hitro pripravljeni morski raki z desertnim vinom, konjakom, česnom in ...
4.00
15–30 min.
Hladna predjed ali skutin namaz iz skute, smetane, paprike, kisle kumarice, čebule, oliv in številnih ...
5.00
15–30 min.
Rolada z limonino smetano je bogat biskvitni zvitek (8 rumenjakov), nadevan s stepeno smetano z limonovim sokom in lupinico. ...
5.00
45–60 min.
Klasična torta z malo testa in z bogatim nadevom iz skute, mleka, sladkorja, stepene sladke smetane, rumenjakov in ...
4.44
5–12 ur
Svetovno znana specialiteta s pečeno postrvjo, prelito z maslom in praženimi ...
5.00
pribl. 30 min.
V vinski zavrelici kuhana postrv, prelita s stopljenim maslom; svetovno znana ...
1.00
pribl. 30 min.
Preverjena kombinacija sadja, sira in orehov za nevsakdanjo, a okusno hladno ...
4.00
do 15 min.
Vinski šodo z marsalo je svetovno znana, lahka, gosta pena iz le 3 sestavin, stepenih nad soparo. Rumenjakov. Marsale. Sladkorja. ...
5.00
do 15 min.
Najboljša mešana listnata solata sploh; preprosto zato, ker sestavine v celoti prilagodimo sezoni in svojemu ...
4.90
pribl. 30 min.
V pečici pečene piščančje prsi, češnjevec in por, z odlično porovo rižoto, prelito s porovim ...
5.00
45–60 min.
Nevsakdanja slovenska različica japonske specialitete iz mariniranega postrvjega fileja, basmati riža in ...
3.93
pribl. 60 min.
(tempura), narezani jajčevec, stročji fižol, brokoli, por in sladki krompir, potopljeniv preprosto testo iz gladke moke in ledeno mrzle (gazirane minarelane) vode, ...
4.38
pribl. 30 min.
Izvrstna različica klasičnega govejega karpača, s posebno majonezno omako, kakor jo pripravljajo v legendarnem beneškem Harry’s ...
4.75
15–30 min.
Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe ter omake iz inčunovih filetov, pinjol, olivnega olja in sladke ...
n/a
30–45 min.
Okusna hladna presna predjed iz povsem sveže, marinirane ribe, ter omake iz pomarančnega soka, limoninega soka in olivnega ...
n/a
2–3 ure
Izjemna čista juha s kovačem ali drugo belo ribo, šalotko in rižem; za vsako posebno ...
5.00
pribl. 60 min.
V ribji osnovi in šampanjcu dušena losova zarebrnica s šalotko in zelenjavo; tudi za posebne ...
5.00
60–90 min.
Okusna sladica iz biskvitnega testa, nadevana z vloženimi brusnicami in obložena s stepeno sladko ...
4.14
pribl. 30 min.
Odlična, hitro pripravljena in osvežujoča sladica z bananami, pomarančnim sokom, jagodovim džemom, vanilijevim sladoledom in ...
5.00
15–30 min.
Opečen cipljev file na olivnem olju, z dušenim koromačem s smetano in s kremasto vinsko ...
5.00
pribl. 60 min.
Izvrstna rahla predjed ali priloga iz skute, špinače, pekorina in jajc, odišavljena z žajbljevim maslom. Špinačno skutini žličniki so priljubljena specialiteta ...
n/a
3–5 ur
Gratinirane palačinke, nadevane s praženimi mandeljni, rozinami in ...
n/a
2–3 ure
Preizkusite res najboljši marmorni kolač s pomarančo, ki se kar stopi v ustih. Iz medenega testa, obogatena z lešniki, mandlji, medom in pomarančami. Nežna esenca ...
5.00
90–120 min.
Slasten gratiniran, predhodno opečen kruhek, obložen z mešanico mariniranih školjk, paprike in dušene ...
n/a
30–45 min.
Hitro pripravljena malica ali topla predjed iz gratiniranega, predhodno opečenega kruhka, obloženega s praženimi šampinjoni in naribanim ...
n/a
pribl. 30 min.
Hitro pripravljen zajtrk, malica ali topla predjed iz gratiniranega kruhka, predhodno opečenega na maslu in obloženega s hruško in ...
n/a
15–30 min.
Hitro pripravljen predjed iz opečenega kruhka, obloženega z mešanico presne zelenjave in zelišč ter s ...
5.00
15–30 min.
Odlična, gosta in nasitna porova juha s piščančjim mesom, krompirjem, kislo smetano, kruhovimi kockami in ...
n/a
60–90 min.
Izjemna topla predjed s postrvjim filejem, pršutom, kislo smetano, parmezanom in ...
5.00
30–45 min.
Najbrž najboljše miške, priljubljeni sladki ocvrtki. Kvašeno testo obogatimo z oranžatom, s citronatom, z rozinami in s pomarančno lupinico. ...
5.00
90–120 min.
Klasična pustna sladica iz ocvrtega kvašenega testa, obogatenega z rozinami, oranžatom in pomarančno ter limonino ...
4.50
60–90 min.
Miške so klasična (pustna) sladica iz kvašenega testa, pogosto izboljšanega z različnimi dodatki. Miške ocvremo v olju in potresemo s sladkorjem v prahu ali ...
4.50
pribl. 90 min.
Delikatesna hladna (pred)jed iz avokada, praženih škampovih repkov, grenivk in majoneze s paradižnikovim ...
n/a
pribl. 90 min.
Slastna glavna jed iz opečenega lososovega fileja, obloženega z mešanico pora, sladke smetane, masla in rumenjakov ter gratiniranega v pečici. Gratiniran lososov ...
5.00
45–60 min.
Izjemna hladna in topla, presna in opečena jed iz lososovega fileja in različne marinirane zelenjave, peteršilja ter ...
n/a
pribl. 90 min.
Hladna delikatesna predjed iz tankih rezin svežega lososa, mariniranih v belem vinu, limoninem soku, konjaku in ...
n/a
n/a
Sočni lososovi fileji, odišavljeni s pehtranom in limeto, dušeni v pečici in servirani z osvežujočo, hladno ...
5.00
30–45 min.
Hitro pripravljena delikatesna hladno topla predjed. Z opečenim kruhkom, z avokadom, s pečenim lososovim filejem in z mlado čebulo. Opečen kruhek z avokadom in ...
n/a
15–30 min.
Delikatesna hladna ribja jed s poširano lososovo zarebrnico in nekoliko pikantnejšo jogurtovo omako. Poširana lososova zarebrnica z avokadovo omako je v vodi, ...
n/a
30–45 min.
Videm 50
1262 Dol pri Ljubljani
Matična št.: 1869639
Davčna št.: 57310696
Trr: 03171-1000411650
Email:
info@gurman.eu
