Prijava DODAJ SVOJ RECEPT
    IŠČI PODROBNO

    Kako kupimo optimalno zrelo lubenico

    Nekaj preprostih znakov za prepoznavanje optimalno zrele, najbolj sočne in najbolj okusne lubenice.
    17. februar 2016
    št. ogledov: 1315

    Optimalno zrelo, bolj okusno in sočno lubenico prepoznamo po naslednjem:

    • Večja lisa, to je del, s katerim je lubenica ležala na zemlji, mora biti rumena, nikakor bela ali svetlo zelena. Tudi nianse rumene so pomembne; dlje je zorela, bolj rumena je lisa.
    • ​Teža mora biti sorazmerna glede na velikost.
    • Izbiramo slajše ženske plodove, ki jih prepoznamo po širšem spodnjem delu lubenice.
    • Črte na lubenici izdajajo njeno starost, zato vedno izbiramo plodove s svetlejšimi progami. 
    • ​Če je na lubenici še pecelj, ne sme biti zelen. 
    • ​Ko potrkamo po sadežu, mora zveneti votlo, ne globoko. Lubenica z globokim zvokom je prezrela.

    Ideje

    Kako kupimo optimalno zrelo melono
    © 2004-2019 Gurman.eu | Pogoji uporabe | Zasebnost | Piškotki
    12.853
    receptov